鹿追町のキャベツを使った お好み焼きを教えて頂きました。
＜材料＞ キャベツ 半玉、豚肉5〜6切れ、 卵２個、お好み焼きの粉と水 適量 水・ソース・マヨネーズ・かつお節
＜作り方＞ 1)キャベツを千切りにする。 【ポイント】 スライサーを使う事！ シャキシャキな歯ごたえになりますよ。
両面を焼いたらソース・マヨネーズ かつお節をかけて とれたてキャベツをたっぷり贅沢に使った、 まるごと鹿追産！関西風お好み焼きの 出来上がり！
森崎「甘い！」
シュウヤ 「生の時のあま味が残っているから より一層おいしい！」
みんな感動したキャベツ！ みなさんもぜひお試しくださいね。
