今月
2018年04月
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
       
ページ内検索

RSS
『RSSで最新投稿を配信中!』
携帯はこちら
   表示:全て(2660件)
<< [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [+10] >>

2019年02月11日(月) |  札幌ディープ 111 郷菜料理 圓
 
鎌田 強
 この季節になるとテレビの旅番組で秋田の田沢湖近くにある乳頭温泉鶴の湯がよく紹介される。乳白色の広い混浴露天風呂が雪に映え、なんとも風情を感じる。そして、鶴の湯の名物が山の芋鍋。テレビの映像を見るたびにまた食べたくなる。それほど美味しい鍋だ。そんな山の芋鍋を食べられる秋田料理店が澄川にある。ただし、鶴の湯はたしか味噌味、こちらは醤油味だ。郷菜料理 圓は5年程前にオープンした。地下鉄澄川駅から平岸街道を横切り3分ほど。吹雪でもさほど辛くない距離だ。
 秋田県の北側、大館と、南の湯沢あたりで生まれた二人が仙台で出会った。長い間仙台で営んでいた店を札幌に移した。だから圓では秋田県の北と南の、しかも本場の味が楽しめる。
 まんまるい山の芋をすりつぶし、団子状にして煮込む山の芋鍋は県南の味。あっさりとしたしょうゆ味だ。
 もうひとつはせり鍋。仙台のせり鍋がいまは有名だがご主人の実家では昔から食べていたそうだ。しらたき、あぶらげ、きのこと、たっぷりのせり。秋田の料理にはせりがよく合う。奥さんの故郷はきりたんぽ鍋の本場だが今回は見送った。さても、ここの良さは鍋もすべて一人前から注文できることだ。なんともやさしい気遣いだと思う。そして、どちらも秋田式にせりの根っこもたっぷりと入っている。
 そういえば、圓には肉巻きりたんぽというものもある。しかもファンが多い。きりたんぽに甘辛く味付けした豚肉を巻いたものだがわたしは圓で初めて食べた。
 鍋物はみんなでわいわい食べるのは美味い。しかし、圓ではひとり鍋も美味しく、、また楽しい。
郷菜料理 圓
札幌市南区澄川3条3丁目3−1 3−3ビル1F
電話 011-813-7772

2019年02月10日(日) |  寒気の春
 
加藤雅章

 立春を過ぎたにもかかわらず、“史上最強の寒波”到来!

 “歓喜の春”ならぬ、“寒気の春”となっていますが、いかがお過ごしでしょうか?

 僕はといいますと、何年かぶりに大量の領収書と向き合わなければなりません。仕事上の…ではなく、確定申告(医療費控除)の手続きです。

 去年は特に後半、首の痛みで検査や治療を受けるなどして医療費がかさんでしまいました。

 首の神経痛。しびれ。首や肩が凝って辛い=「くてぇ、深刻」と感じることもありました。

 「…。」

 う〜む、強烈な寒気に身が凍る思いです…。

 その首や肩、レントゲンなどで調べた結果では、「ストレートネックの傾向はあるものの、骨に手術が必要な大きな異常は見られない」との診断を受けました。すると僕の不調の主たる原因は、ストレスや、自律神経の乱れなどということになるのでしょうか。

 では、自律神経を整えるにはどうすればよいのか?

 「よく噛む」ことと「リラックスを心がける」こと。この2つはそれほどお金をかけずにできる“健康法”です。

 よく噛んで唾液を出すことは様々な健康効果が期待できるとの記事をよく見かけます。リラックスするためには軽い運動や呼吸法が重要のようです。

 僕は歯ごたえのある珍味の「カ食って、深呼吸」をするよう心がけ、健康な体を目指します。

 「…。」

 さすがは「史上最強の寒波」が襲来しただけあって、今日のサムさは格別…。
「冷えは万病のもと」なんて言いますから、気をつけなければ…。

 それにしても、医療費のかからない生活をしたいものですね。元気であれば、極端な話、医療費分をすべて他に回せるわけですし。

 例えば、おいしい食事に行ったり、温泉につかったり…。まさに、「よく噛んで、リラックス」。

 そんな、「自分への慰労費」にまわしたいものです。


2019年02月09日(土) |  82年の歴史に幕
 
矢萩 尚太郎
1月31日、函館駅前の百貨店「棒二森屋」が82年の歴史に幕を下ろしました。

当日は、私も取材に行ってきました。
閉店セレモニーには多くの方が駆け付け、セレモニー終了後はお客さんを棒二森屋の皆さんがお見送り。
何人かのお客さんが涙を流しながら店を出ていった光景は忘れられません。

函館市民からは”ボーニ”さんの愛称で親しまれた棒二森屋。

建物や跡地がどう活用されるかは決まっていませんが、今後も函館駅前のシンボルとして市民や観光客にとって素敵な場所となってくれることを祈るばかりです。

2019年02月08日(金) |  両国は遠かった・・・
 
水野 善公
先日、会議のため、東京に行ってきました。ちょうど、大相撲初場所千秋楽と重なったため、急遽、当日券で行くことはできないかと画策
朝、7時45分から発売ということで、その時間に行ってみると・・・ 早くも行列が!
並んでみたものの、警備員の方が「これはもうキャンセル待ちの列なんです。40人はいます。おそらく厳しいかと・・・」。当日券を求める人は千秋楽だと、5時の始発からいらっしゃるそうで・・・ すぐにあきらめ、退散しました。 次こそ、中に入りたい!

2019年02月07日(木) |  わたしのなつやすみ
 
森 結有花

先日、少し遅めの夏休みをいただき、
初めて愛媛県に行ってまいりました〜♪

愛媛といえばやっぱり

みかん!

松山空港で真っ先に探してしまいました!!

蛇口からみかんジュース!!

会社のイベントで体験したことはありましたが、
現地で見るのは初めて!
嬉しくて行きと帰りで2回も飲みました〜*

お店にはみかんジュースがずらり。

みかんジュースの飲み比べもしました。

使っているみかんの種類によって色も味も全然違うんです!

お土産でどのみかんのジュースを買うか選ぶのも楽しかったです。
ジュースだけではなく、ジェラートも堪能☆

一見チョコレートアイスに見えますが、
中にみかんの果汁が入っているのです。

他にもみかんビールにみかん大福など、
これでもかというほど愛媛のみかんを満喫しました☆

でも、それだけではありませんよー!
こちらも忘れてはなりません!!

鯛めしです。

愛媛で郷土料理として食べられているのですが、
地方によって食べ方が2つに分かれるのです。

まずは南予地方で食べられる
【宇和島鯛めし】。

ご飯の上にお刺身を乗せ、
生卵とタレかけて・・・

ああああ〜思い出しただけでヨダレが。

脂の乗った鯛とご飯に
甘じょっぱいタレと卵がよく絡むのです。
とっても美味しかったです。

もう一つは東・中予地方で食べられる
【北条鯛めし】。

こちらはご飯と鯛を一緒に炊き込むのです。

鯛が柔らかくてホックホク!
旨みがお米一粒一粒に沁み渡っていました。
甲乙つけがたいおいしさでした(*^_^*)

お伝えしたいことはまだまだあるのですが、
気が付いたらブログが結構なボリュームに(汗)

また何かの機会にお伝えさせてください。

とにかく初めての愛媛旅は本当に最高でした☆

2019年02月06日(水) |  始動
 
堀 啓知(よしとも)

先週、5月開催のマラソン大会にエントリーしました。

パソコンのマウスをクリックしたところで、今季の覚悟が決まります。

 

毎年、秋が深まる頃からトレーニングを“冬眠”。

2月に入り、マラソン大会にエントリーすることで、“冬眠”から目覚めます!

私の場合、3か月前から練習を始動しなければ、フルを走る状態を作れません。

そもそも冬も継続していれば・・・というご意見は受け付けません()

 

まずはゆっくり10キロから。

先日は札幌市内の公園を走りました。

観光客が雪ではしゃいでいる姿を横目に、足の状態を確かめながら歩を進めました。

案の定、翌日は太ももが張っていました。

 

焦らず、3か月後のゴールを目指します!


2019年02月05日(火) |  大切なお知らせ
 
日下 怜奈

みなさまに大切なお知らせがあります。

2月9日 土曜日 昼11時59分〜
 
 Brunch Hokkaido 「ブラキタ

という新番組が放送されます!生放送でお届けします。

レジャーからショッピング、グルメ、エンタメなど
北海道から旬の情報を発信していきます☆ミ

エンタメ!では映画「七つの会議」に出演している
音尾琢真さんにインタビューしてきました!

新商品特集「コレクル!」はバレンタイン直前!
NORDの二人とチョコレートの情報をお届けします。

その他にも、見逃せない情報満載となっていますので、
是非とも!ご覧ください。


2019年02月04日(月) |  大興奮の・・・
 
堀内 大輝
先日、人生初めてのプロレス観戦をしてきました!

〜新日本プロレス 雪の札幌2連戦〜

一言で表すのは難しいんですが、まさに
男と男の、力と力の、技と技の、本気のぶつかり合いでした!

うわ、痛そう…大丈夫かな…
と思いながら最初は見ていたのですが、
その世界にだんだんと引き込まれていくんですよねー。
不思議と気づいた時には、魅せられている。そんな雰囲気でした。


今日ドキッ!にも出演してくださった
”100年に一人の逸材”、棚橋弘至選手!

一緒に、温泉リポートにお付き合いいただきました。
「こんなにテレビで筋肉筋肉言ってくれるのは初めてなので嬉しい!」と、のことでしたが、
筋肉のハリやツヤ。そりゃもう美しかったですよ。
胸の筋肉を触らせていただきましたが、その強さがわかったような気がしました。

ファンサービスも欠かさず、一人ひとり丁寧に対応する姿に、
たくさんの人から愛されるお人柄も感じました。

ありがとうございました!!

会場では、棚橋選手が登場すると大歓声!
技が決まると大歓声!盛り上がりました!!
カッコよかったです!
見たことないという方、機会を見つけて
ぜひ一度、見てみてください!!

2019年02月03日(日) |  年末の帰省で見つけた東北のお薦め!!
 
石崎輝明
もうお正月から1か月が過ぎましたね(^_^) おじさんには時間の流れが速すぎて戸惑う毎日です・・・。 さて、いつも年末の帰省は車に魚介類を沢山積んで、苫小牧港からフェリーで青森県八戸港に上陸します。 今日のアナ日記では、青森県から東京へ向かう道中で見つけたお薦めスポット・お店をご紹介します!! 東北の桜や紅葉を見にドライブ行ったときなどにも参考になれば!!
まずは、八戸港すぐぞ場の「はちのへ温泉」 広くてゆったり入浴できるし、源泉高温風呂めちゃくちゃが気持ちいい! 安心してください。低温もあります。 なんといっても、朝5時から営業しているので、早朝に入港する便でもOK(^^)/ ここで船旅の疲れがあればリセットして、ドライブに備えるのいいですね!!
続いては仙台で見つけた行列のできる人気ラーメン店! 『本竈』(ほんかまど) 担々麺や海老ワンタン麺が人気ですって! 海老ワンタン麺、シンプルスープが、海老プリ感タップリのワンタンを生かしてます! 追加の海老ワンタンもあるで、人気ぶりも納得!
本竃さん、 13時で20人以上待ちでした(゚Д゚) 待ちの間に写真撮影しましたが、さすがに道民でもアウターないと無理だ仙台の大晦日!
最後にもう一つ、水戸で見つけた美味しいお店! 水戸チーズバル!! 全てのメニューに使用されてるチーズの量がハンパないって! シザーサラダには4種のチーズがレタスと同量!! オムレツにもトリフ風味に合うクリームチーズがたっぷり! ラクレットは、説明するのが面倒くさいくらいのヤバい旨さでした・・・。 別の県の美味しい物を巡る旅も楽しいですよね\(~o~)/

2019年02月02日(土) |  とびきり寒い朝でも
 
小川和幸
いやいや、寒い日が続いています。
それでも日が昇る時間は確実に早くなってきており、
季節の動きは感じますが…
あさって立春というのは、、肌では感じ辛いですね。

そんな寒い朝でも、うちの愛犬フローラは元気です。
マイナス二桁になろうと、地吹雪だろうと、
朝の散歩は楽しみの一つ。

雪に足を取られる私を気遣いつつ、
お決まりのコースをスキップする様に歩きます。

その途中に公園があるんですが、
そこでは冬でも地域の方が集まり、
ラジオ体操をしています。

ちょうどその時間帯に通りかかると、
ラジオ体操に訪れた方が、
フローラに声をかけてくれます。

これが、フローラにとっては、
また嬉しいひと時。
尻尾を大きく振りつつ近寄り、
頭を撫でてもらいます。
皆さん、ありがとうございます!

まぁ、朝はつらいですが、
この光景を見ると、
明日も散歩に出ようと、前向きになります…ね(苦笑)。

<< [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [+10] >>

TOP(全件表示)