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2012年06月17日(日) |  ネムロ・・
 
田村 英一
 ・・ 「ネムロ 」
   私は、片側が空白になっているほの白い
   駅標の文字を口に出して読んでみた ・・・

津村節子著「さい果て」の一節である。
根室駅のホームで私も「ネムロ」と声を出して
読んでみた。
終着駅、そして始発駅。
根室を訪れたのは、樹齢100年以上という
清隆寺(せいりゅうじ)の千島桜が満開になった
5月下旬だった。
この桜は明治初期に国後島から移植されたもの
だという。
その日、夕日は穏やかな海に
輝く姿を映していた。

2012年06月16日(土) |  魅力的な静岡!
 
小川和幸
先日、静岡県浜松市を中心とした
観光の取り組みを視察する研修会に行ってきました。

北海道も観光名所が沢山ありますが、
静岡も負けていませんね。
ポイントは“歴史”と“攻め”です

特に印象深かったのは、
SLが走る「大井川鉄道」。
昭和42年生まれの私…
蒸気機関車には乗ったことがありません。
車内の雰囲気は“昭和”
その勇姿と音に子どものように、はしゃいでしまいました。
だってSL…銀河鉄道999みたいなんですもの!

また、寺院では「大本山方向寺」!
ここの参道には石橋と五百羅漢があり、
この石橋の上の羅漢は、ある時は4体。
ある時は5体と数が変わり、
方向寺の不思議の一つとなっています。
私が訪れた時は…3体でした…。
見所一杯の静岡西部ですが、
観光戦略は“攻め”。
お客さんを待つのではなく、いかに来てもらうか。
趣向を凝らした観光地は
視覚・味覚・聴覚・嗅覚・触覚に訴えてきます。
それは是非現地に行って感じてください!





2012年06月15日(金) |  札幌ディープ 11 日本料理 壽山
 
鎌田 強

 はたしてこの店をディープというジャンルに
入れていいのかかなり迷いました。しかもあの
ミシュランで一つ星を獲得したとなれば何でデ
ィープであるものかという向きもあろうかとは
思いますが、意を決してここはディープという
ことにさせていただきます。
 すすきのは南7条西4丁目。すすきの市場の
一本南側の通り。一般的にすすきの賑わいは南
4条の都通から南6条の間、東西は西2丁目から
西6丁目というところかと思います。だからそ
の範囲の外はややディープ感が増してきます。
 まずは、その通りに踏み入ることにディープ
を感じるというものです。しかもビルの三階と
もなれば、まずはしっかりと目的を持った人し
か入ってこないことは確かです。

 開店して今年9月で2年という「壽山」はそ
んな厳しい条件ながら顧客をどんどん増や
しているといいます。
 なんと同じフロアにミシュラン二つ星の「花
小路さわ田」があります。名店「割烹さわ田」
が閉店し、後に料理長が独立して開店させ
た店とあって著名な方々が通う店として有名
ですが、となりの「壽山」も人気急上昇です。
 ご主人の高橋さんは東京で京料理を学び
札幌へ。
 僕が出会ったのは7、8年も前、知り合いが
経営していた河豚屋だった思います。その後、
中央区伏見の夜景の見える日本料理店「輝」
の料理長を経て「壽山」を開店させました。
道内外の旬の素材を丁寧に扱った料理は附出か
ら食事までひと口ひと口、気持ちをほっとさせて
くれます。奥様との二人三脚もよろしく、こちら
もほっとさせてくれます。器にもかなり気配りを
しているようで料理とのバランスがとてもいいと
思います。
 ちなみにこの日いただいた献立は全8
品。すべて満足のいくものでしたが特に
締めの食事「鮎の炊き込みご飯」は、味
といい香りといい絶品でしたよ。
 壽山(すやま)
札幌市中央区南7条西4丁目 浅井ビル3F
011-522-2757 要予約

2012年06月14日(木) |  あの番組のテキストに!!
 
佐々木 佑花

皆さん、お料理してますか(^^)?

わたしは、出張が多いことなどから、どうしても外食が多くなってしまうのですが、できるだけ自炊をするように心がけています。

そんなわたし、お料理の参考にしているのが、
キューピー3分クッキング!!!

テーマソングの“おもちゃの兵隊のマーチ”が流れると、「あー、始まった始まった」と、ついつい手を止めて、テレビにくぎづけ。
ときにメモをとったり、冷蔵庫の食材の確認をしたり、お昼の放送を、いつも楽しみにしています♪

キューピー3分クッキングは、皆さんもご存知、超長寿番組です。
半世紀に渡って、お茶の間に料理のポイントをコンパクトにお伝えしています。
テレビ放送と共に、テキストの販売も行なっていて、年に4回販売されます。

そしてこの度、キューピー3分クッキングの2012年7・8・9号テキストで、わたくしオススメ野菜を紹介させていただくことになりましたぁ!

なんて光栄な(≧∇≦)

あぐり王国の取材で出会った、北海道を代表する野菜です。

野菜の美味しい季節。
皆さんのお料理の参考になればいいなぁと思いマス♪

また、テレビは全国13局ネットで放送しています。


2012年06月13日(水) |  これで“汗”璧!真夏の正装
 
加藤雅章

 僕が一番好きな季節、暑い夏が近づいてきました。「ギラギラと照りつける太陽の下でダラダラと過ごす」のが僕にとってはこの上ない喜びの時間。そんな時の「正装」は…やはり、Tシャツでしょう!汗をかいてもジャブジャブ洗える気軽さが最大の魅力ですよね。

 でも今年はちょっと困ったことが…。

 実は今、我が家のマンションでは外壁修理が行われていて、いつもの年のようには洗濯物を外に干せないのです。

 除湿機をかけ、いわゆる室内干しでしのぐ毎日。「生乾き臭」の影に怯えながら袖を通さなければいけない日々。

 「あ〜ぁ、そんなのイヤだ〜ぁ!」

 …ということで、先日、某アウトドアブランドのTシャツをまとめ買いしました。機能面の充実はまさに「ならでは!」。「吸水速乾」や「消臭機能」といった、僕の悩みを一掃してくれるような文言がウエブページに躍っています。また、機能面もさることながら、肌触りも柔らかくていいじゃないですか!

 ore bien!(トレビア〜ン!)

 技術の発展・科学の進歩に感謝感謝。これで今年も、大好きな季節を心から楽しめそうです!

 (「○円以上のお買い上げで送料無料」の言葉につられ、つい1枚多く買ってしまった事実には、ここでは目をつぶっておくことにします…。あ、汗が…。)


2012年06月12日(火) |  北見観光大使続投!
 
山内要一

私、山内要一が、ふるさとの「北見観光大使」に就任して、早1年!
北見市の小谷毎彦市長自ら、HBCラジオ「山ちゃん美香の朝ドキッ!」のスタジオに、直接駆けつけて下さった。
田村美香さんの「山内さんの観光大使解任通知では?」との心配(?)の声もあったが、無事(!)続投の要請を、正式に小谷市長から直接、頂いたのである。
おいしい食べ物がたくさんあり、7月7日には、北見市留辺蘂にある「おんねゆ温泉『山の水族館』」がリニューアルオープンするなど、話題も豊富な北見市にぜひ、足を運んで頂きたく思っております!←市長!こんなPRでよろしいですかね!?
小谷市長、遠く札幌のスタジオに、わざわざお越し頂きまして、本当にありがとうございました!
今後もふるさと北見の魅力を、存分にPRして参ります!


2012年06月11日(月) |  少し先の話ですが
 
桜井宏
ラジオ「朝刊さくらい」の桜井宏です。
少し先の話で恐縮ですが、旅行のお誘いです。
10月12日(金)出発のスペイン旅行なんです。
名付けて「桜井宏と行く 情熱のスペイン10日間」です。
訪れる世界遺産は8か所。
バルセロナのシンボルともいえる聖家族教会も世界遺産ですね。
130年を過ぎても今なお建設中。
バルセロナではミロ美術館も訪ねます。
スペイン観光はこのバルセロナから始めます。
そしてバレンシア、グラナダ、ミハス、セビージャ、コルドバ、トレド、
マドリッドと旅は続きます。
 スペイン国内7泊のうち1泊はミハスです。
石畳の小径と素朴な白壁が連なる村。
南スペインのイメージそのままの風景が待っています。
詳しい旅の日程などはパンフレットでご確認ください。
ご請求やお問い合わせは阪急交通社札幌支店までお願いします。
TEL 011−251−2780(月〜金9:30〜17:30)



2012年06月10日(日) |  しこふんじゃった♪
 
渕上紘行
最近の日課・・、それは四股

下半身強化に血流もよくなり股関節が柔らかくなるなど、情報を聞きなにげなく始めて1ヶ月。
1日5分ぐらいですが、想像以上にかなりハードです。足を広げてじっくりスクワットをしているよう・・。100キロを超える体重で毎日行う‘力士の凄さ’を痛感しています。
で、気になるのは結果ですよね〜。

なんと‘お尻にえくぼ(いわゆるくぼみ)’ができ、ヒップアップしてるではありませんか!?感覚的には高校時代のお尻に戻ったよう(笑)
しかも、インナーマッスルも鍛えられているのか、ウエストも締まりました!(あくまで個人の感想です)

貴乃花親方が四股をベースとしたエクササイズ「シコアサイズ」なるものを考案していますが、四股ってすばらしいトレーニング方法です。ビックリです!!

さぁ、今日もしこふんじゃお♪

2012年06月09日(土) |  歩いちゃ〜食べ、歩いちゃ〜食べ…
 
卓田和広
3月22日の日記にも書いたが
時々、ノルディック・ウォーキングをやっている。
そして先日、待望のマイ・ポールが届き早速試してみた。
ドイツの「LEKI」というメーカーの
「スマートトラベラーカーボン」というニューモデル!
カーボン製で軽量な上に、伸び縮みするので
旅行や出張にも携帯できそうだ。
(どんだけヤル気なんだ・・・笑)
興奮し過ぎて
お腹が空いたぞ〜!

最近は心地よい天候の日が多く
このような、緑の芝生真っ青な青空のコントラストを
思う存分楽しむことができる!
う〜ん、爽快!

たっぷり歩いた後の食事は最高!
ということで、この日は
「NIKUスペシャル」というスープカレー!
チキンレッグ、豚角煮、ソーセージ、肉団子が入った
肉党にはたまらない一品!

いつもはバスで通う駅までの道のりも
50分かけて徒歩で通勤!
長閑な河川敷の風景も楽しめた!

そして、夜は
アナウンス部の後輩と「ラムしゃぶ」!
ジンギスカンよりあっさりしてて
ついついおかわり〜!
・・・ということで、最近歩きまくっているものの
全く体重に変化の無い私でした。

2012年06月08日(金) |  立体力
 
船越ゆかり
札幌芸術の森美術館で始まった展覧会

「立体力」に行ってきました。

仏像から人形、フィギュアまで、
「立体造形」という
切り口で構成したユニークな展覧会です。



エントランスで出迎えるのは海洋堂制作
「ああっ女神さま」のフィギュア。

続いて現れる舟越桂氏の木彫は
「永遠の仔」「悼む人」など本の装丁でもおなじみ。

円空仏、ブロンズ彫刻、木彫作品、
日本人形や、フランス人形の流れを汲むビスクドール。

人気作家与勇輝氏の人形もあり、
エヴァンゲリオンや初音ミクも並んでいるし、
「北斗の拳」のケンシロウとユリアの等身大(?)のフィギュアは圧巻です。

円空、木喰の仏像に見入るご年配のご夫婦あり、
まっしぐらにフィギュアのコーナーに向かう若者グループあり、
観客層も幅広い。

私は生き人形の伝統をつぐという日本人形の迫力におどろき、
伽井丹彌氏の等身大の女性像のなまめかしさにどきどきしました。


芸術の森は敷地全体が美術館。

池に浮かぶ白いオブジェはマルタ・パン氏の作品。
風によって表情が変わります。

芸術の森は緑豊かな環境もみどころ。
天気のいい日にはのんびり時を過ごすのもいいですよ。

 

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