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   表示:2017年12月(31件)
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2017年12月01日(金) |  この季節の味覚
 
小川和幸
すっかり寒くなりました…って、
半端ない寒さです。
札幌で11月中に5日も真冬日となるのは、
“105年ぶり”なんです。

こんな季節、我が家で欠かせないのは、
焼き芋です。
どうしてこんなにも“焼き芋”って美味しいんでしょうねぇ。

皆さんは、家で作る時どうしてます?

鍋で蒸し芋にするか。
焼き魚グリルで焼き芋にするか…。

わたしは、電子レンジで作ります。
今年、ウン十年使った電子レンジが故障し、
入れ替えたのですが、しっかり“焼き芋”モードがあるんです!
今のレンジは凄いですね。

ホクホクのお芋を、ハフハフして食べる!
これで寒い冬も、楽しく過ごせそうです。

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