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2018年09月27日(木) |  北海道のめぐみに改めて・・・
 
森 結有花

札幌大通公園で行われている
【さっぽろオータムフェスト2018】に行ってまいりました!

会場は人、人、人!大賑わいでした。

大好きな牛肉×揚げ物。
私にとって夢のような組み合わせの牛カツに、

北海道といえば!のラーメン…(^^)

海の恵みも忘れてはなりません!
ウニ飯も食べました!

どれもとってもおいしかったです。

タイミング良く本州から5歳の甥が遊びに来ていたので、一緒に行きました。
会う度に食べ物の好き嫌いが増えている甥ですが、
北海道のチーズにお肉、野菜をとてもおいしそうに食べていました。
その様子がなんだかとても嬉しかったです。

どんな時も私達を笑顔にしてくれる北海道のめぐみ。
それを支えて下さっている方々。
私達の誇りです。

たくさんの感謝を胸に、
食欲の秋を満喫させていただきました。

もう終わってしまったのですが・・・
あぐり王国のブースも出していました。

地震で大変な中にもかかわらず、
農家の皆様や、料理を提供してくださった青山則靖さんをはじめ
多くの方々がご協力くださったおかげです。

そして、たくさんの方々にお越しいただきました。

みなさま本当にありがとうございました!!

写真は私が開発したカクテル、
その名も【MAGIC OF MIRIN】!
小樽の老舗酒蔵『田中酒造』の本みりんを使いました。
おかげさまで売れ行きも良く、ほっとしました。。。


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