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2015年10月14日(水) |  初挑戦!
 
室谷香菜子
いくらの醤油漬けです(*^_^*)




青森に住んでいたころは、
自宅で作るという習慣はありませんでした。


ず〜っと自分で作ってみたかった醤油漬け。
この時期、
家で作るのを楽しみにしている方がたくさんいらっしゃいますよね♪
私も仲間入りしちゃいました♪♪
和食の先生に習って、大成功☆



まっすぐスーパーに寄って帰り、
少し小ぶりでしたが生筋子を買って自宅でトライ!


まいう〜!でした。
一晩おくといい具合に味が染みて、美味しさが体中に広がる。
いくら最高〜!


思ったより、簡単に作れるのですね。
次はちょっと辛めの味付けに挑戦してみたいと思っています!
お酒にも合いそうだし♪

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