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2016年11月09日(水) |  あこがれの卵焼き☆
 
堰八紗也佳
大学時代4年間を過ごした東京へたま〜に遊びに行くのですが
いつも季節の違いに驚かされます。
今回は、10月末にもかかわらずレストランのテラスでランチ。
ポカポカあたたかくて、幸せな気持ちになりました。

北海道は雪だというのに、多くの人が外で食事をしたり本を読んだりしている優雅な昼間の様子に衝撃を受けました・・・
そして、何としてでも行きたかったのが、築地。

移転する前に、築地場外市場で玉子焼きを食べるのが夢でした・・・☆
HBCテレビ『サンデージャポン』にたまに登場する、アニー伊藤さん(テリー伊藤さんの兄)の卵焼き店です。

築地場外市場は前に進むのが大変なほどの人で溢れています。
そして卵焼き店にようやく辿り着いたと思ったら、店の前にはさらに人だかりができていて、まったく卵焼きの姿が見えない!

行列に並び、なんとか100円で売っている試食用の卵焼きをゲットし、パクリ!
熱々でハフハフいいながら、甘さが口いっぱいに広がってきて、それはそれは衝撃の美味しさでした。

近くではお土産用の卵焼きも売っていたので、買って帰りました。
もちろん美味しかったのですが、お店の前で食べた熱々の一切れの美味しさには及ばなかったかも!


あぁ〜また食べたい・・・
どうなるんでしょうか、盛り土問題・・・。

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