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2017年04月12日(水) |  札幌ディープ 83 板東珈琲
 
鎌田 強
 展示スペースの問題や機材運搬、採算がとれるかなど、さまざまな理由で北海道では開催できない美術展は多々ある。これもその一つだと思う。東京茅場町で開催されているスーパー浮世絵 江戸の秘密展。デジタル化された浮世絵の絵が動き、片岡愛之助氏がナレーションで江戸の暮らしぶりを解説するというイベントだ。江戸好き、浮世絵好きならきっと行きたくなる。
 江戸を覗くと面白い。底が見えないぐらいに興味深いけれど、EZOもなかなかなもので、札幌ディープも83回目になる。今回はパフェにスポットをあてたい。最近は締めパフェという言葉もあるくらい人気のようだけれど、わたしには無縁だ。しかしジンギスカンやスープカレー、スイーツなどど肩を並べるぐらい発信力を得ているのを見聞きすると誇らしい。だけど、この年にもなると締めラーメン、締めカレー、締めジンギスカンのたれ番茶割と同じように締めパフェは危険因子だ。だいたい普段からパフェは食べない。でもここのはふと食べたくなってしまう魅力がある。
 板東珈琲は大通公園にほど近い南北の通り沿いにある。ここは珈琲もいいがフードも美味しい。ここではぜひセットメニューを注文していただきたい。なかでも珈琲ゼリーが底に隠れたパフェがいい。ほら、なんという気品だろう。ふりふりルックのパフェはあまたあるけれど、大人のお嬢さんを思わせるファッションを身にまとったパフェはなかなかではないか。
 じつはあんみつも美味しいのだという。わたしは食べたことがない。連れが注文したので写真だけは撮った。わたしはパフェひとすじだ。
板東珈琲
札幌市中央区大通西11-4-190 橋本ビル1F
電話 011-251-3355

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