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2017年06月13日(火) |  カブ、好きですか?
 
森 結有花
みなさん、 「カブ」、好きですか? ちなみに私は野菜の中でも上位3位以内に入るくらい大好きです♪ ただ、実際に家庭の食卓に「カブ」が頻繁に並ぶかというと…。 似たような味の大根と比べて、圧倒的に少ないような気がしますね。
次回のあぐり王国北海道NEXTはそんなカブの株が上がります! 釧路町で栽培されている、真っ白で美しい白カブに注目いたします。
収穫したてのカブを生で食べたのですが、すっごく甘いのです。 そして…おっと!これ以上は放送をご覧ください!(笑)
生産者の猪瀬さんも本当に素敵でした。 カブは暑さに弱いため、涼しい朝のうちが勝負! 朝早くからの大変な作業を、涼しい顔でやってしまうのです。 格好良かった〜☆ リーダーとのやりとりも…いけない!放送をご覧ください!!
カブの食べ方も味噌汁、漬物、あとは……となかなか思い浮かばない方も多いのではないでしょうか? 和風のイメージが強いカブですが、放送の中で意外な食べ方も紹介します。ぜひご覧ください!!!
しつこくてすみません。 でもカブ好きとしてはぜひぜひ見ていただきたいのです。
この模様は 6月17日(土)17:00〜放送のあぐり王国北海道NEXTをご覧ください!!!!
家に帰って、ご紹介したあんなレシピ、こんなレシピを試しています。これがもう絶品!幸せなカブ生活を送っています。

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