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   表示:2017年12月13日(1件)
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2017年12月13日(水) |  OKINAWA★
 
森田絹子
こんにちは!
最近は寒〜い日が続いていますが、体調など崩されていないでしょうか?
そんな中、私は先週あたたか〜いところに行ってきたんですよ!(*^_^*)
じゃじゃーーーん!
・・・沖縄です!!
とある取材で4日間、沖縄を満喫してきました。
現地の気温は20度前後。この時期に薄手のセーター1枚で過ごせてしまうなんて・・・道民からすれば夢のような日々でした(笑)
天候にも恵まれ、沢山の観光スポットに行ってきましたよ〜!

写真は「残波大獅子」
沖縄県で最も大きいシーサーなんだそうですよ!
高さはなんと8メートル75センチ!とてつもない迫力でした!
今回の出張では、沖縄の美味しいものも沢山いただいてきました。
沖縄で絶対に外せないのは「ソーキそば」ですよね!

取材の空き時間にスタッフの皆さんと一緒に訪れたのは、こちらのお店。
ジューシーな三枚肉がごろごろ入っていて、とっても美味しかったです(^^)
(小サイズを注文したのですが、あまりの美味しさに中サイズにすればよかったと激しく後悔・・・笑)
そしてそして・・・
もう一つ皆さんにお見せしたいものはこちら!!!
なんだと思いますか!?
正解は・・・

まさかの「海ぶどうサンド」!!

海ぶどうの養殖場での取材終りに、養殖場の方がご厚意で作って下さったものです。
なかなかのインパクトですが、意外なことにぶどうパン、合うんです!美味しい!もし海ぶどうを手に入れる機会があったら、是非作ってみてくださいね!笑
(※パンにマーガリンとマヨネーズを塗って海ぶどうを挟んで完成です!)
美味しいものを食べ、美しい景色を眺め、地元の方々の温かさに触れ…
大満足の沖縄出張でした(*^_^*)★

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