先日、紅葉深まる青森に行ってきました。 この季節に青森に行くのは初めて！ 事前情報で得た見たい物、体験したい物を胸に、 気分は、♪スキップ♪スキップ♪で向かいました！ 見たい物…それは、この時期一番の見ごろを迎える 奥入瀬渓流です。
「味噌カレー牛乳ラーメン」をいただくことです。
味噌にカレー…そこに牛乳…。
私の人生で、これを一緒の丼で食べることはなかったので、
その味について、想像すらも出来ませんし、
無理に想像すると、 マイナスイメージが膨らんでしまいます。
で、食べました…。
地元の方に紹介してもらったお店の一品
(こちらのお店はバターも一片入っています)。
お味は…美味しかったです!!
牛乳の入ったまろやかな味噌スープをカレーが、
でしゃばらずにスッキリまとめます。
それを太麺が絡めあげ、口に含むと、 今までにない
ハーモニーが広がります。
時間があったら、 もう一杯いきたいぐらいの美味しさでした。
あとで、地元の方に伺うと、
煮干しラーメンも美味しそうで…。
青森…魅力が尽きません！
