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2015年12月09日(水) |  この季節がやってきた!
2015年12月09日09時09分41秒更新
今年もこの季節がやってきました!
毎年楽しみにしている、シュトーレン。
忍路にある大好きなパン屋さんのもので、パンも絶品ですが、このシュトーレンも絶品なのです。
美味しいので一日一切れずつ大事に食べようと努力はしますが・・・ついつい「うすく切ってあと一枚だけ・・・」と進んでしまいます。笑
今年は、クリスマスまでもつでしょうか・・・。

2015年12月09日(水) |  九州の旅2
2015年12月09日08時01分54秒更新

ごまさばの後は、屋台へ!
後輩が連れて行ってくれたお店は、なんと私が一度来たことのあるお店だったのです!
とは言っても、そのときはここで食べることはできなかったのですが…。
以前一人で福岡の街をぶらぶらしていた時に訪ねたものの、この後も予約でいっぱいだということで、残念ながら断られた思い出のある人気店。
偶然にも再チャレンジでき、屋台を堪能できちゃいました♪
おでんや焼き鳥に舌鼓・・・。
牛すじ煮込みも美味しかったなぁ・・・。

その後は、〆のラーメン!
やはり福岡に来たら博多ラーメンを食べなくては!!
後輩オススメのお店は、深夜にも関わらず行列でしたが・・・20分ほど並んで、言ってみたかった「バリカタ」で注文。
クリーミーさも感じられる濃厚豚骨スープに深い味わい・・・やっぱりラーメン好き♪
幸せな時間でした。

ちなみに、その後、後輩の家で飲み直し、たっぷりと福岡一日目の夜を満喫しましたよ!

2015年12月08日(火) |  九州の旅1
2015年12月08日11時46分01秒更新
先日、佐々木佑花アナウンサーと一緒に九州へ行ってきた話をまだ詳しく書いていませんでしたね。
旅は、偶然二人の休みが重なっていたことから実現した今回の旅行。
二泊三日、とは言っても午後出発で行けるところを探した結果、予算とスケジュール的に合ったのが九州の旅でした。
立ち寄ったのは、福岡、佐賀、長崎。
アクティブな私たちの旅行プランは、予定びっちりです。笑
1日目、着いたのは夜6時頃。
それから、後輩に会い、食い倒れの旅へ…!
まずは、水炊き。
出汁が美味しく、上品でもあり、しっかりとした風味も残す、絶妙な味でした。
〆の雑炊も美味しかったなぁ♪
続いては、福岡では「ごまさば」も美味しいと聞き、ごまさば屋さんへ。
ここでの「ごまさば」は、魚の種類のことではなく、福岡で食べられているさばの食べ方です。
福岡で食べられている郷土料理のひとつだそうで、生のさばを醤油ベースのタレにつけて、ゴマや薬味であえてある料理です。
新鮮なさばが獲れる地方ならではの食べ方ですよね。
こちらのお店では、ノーマル、味噌、炙りとあったので3種類を食べ比べし、たっぷりごまさばを堪能。
私たちの中では、炙りがヒットでした。
炙ることで、サバの脂が絶妙な旨みを引き出していたんですよー。
福岡グルメ「ごまさば」もオススメです!

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