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2017年10月30日(月) |  YASUオススメの「究極のTKG」
きょうのうまなびコーナーでYASU’Sクッキング!

事の始まりは先日、「ことなび」でご紹介した
話題の調理玩具「究極のTKG(ティーケージー)」。
雲のようなふわふわトロトロ食感の究極のたまごかけご飯が作れるマシーンで
最大のポイントは、メレンゲ状になる白身!!
希望小売価格3500円(税抜)の商品です。

ただ、番組予算がないので…
手作りで「究極のTKG」を作ることに!

そうだ!100円均一のハンドミキサーを使い
白身をメレンゲ状にしよう!

<材料>

ご飯 1杯

たまご 1個

たまごかけご飯用のしょう油 適量

<作り方>

①たまごを白身と黄身に分ける

②白身を約15分、ハンドミキサーにかけ、
   メレンゲ状にする

③熱々のご飯の上に白身を入れてから、黄身を入れて完成

いざ!実食!!

フワフワでクリーミーな白身がご飯にしっかり絡んで、
濃厚な卵黄と混ざり合う!

しょう油との絡みも抜群です。

手作りTKGは朝忙しいときには少し大変ですが…

ぜひ、みなさんもお試しあれ!












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