今月
2024年05月
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
       
ページ内検索

過去の写真館はこちら
携帯はこちら
   表示:2017年10月26日(1件)
<<
2017年10月26日(木) | カーナビクッキング!「2017年 トレンド鍋」
>>

2017年10月26日(木) |  カーナビクッキング!「2017年 トレンド鍋」
毎週午後3時45分頃~お送りしている、「うまナビ」。木曜日は「旬」なものをご紹介!
ということで…
食欲の秋だし!最近寒くなってきたし!あったかいもの食べたいし!
2017年版「トレンド鍋」にチャレンジしてみました!!



ちなみに…昨年のトレンド鍋はパクチー鍋!
さて、気になる今年は…なんとフルーツ鍋!


野菜と果物など豊富な栄養素を、たくさん&まんべんなく摂取できるうえ、
なんてったってフルーツの彩りの良さが、する!のが魅力的♪


ということで!カーナビラジオ版!フルーツ鍋が完成~!!

うぉぉぉぉ★

インターネットに出ていた写真より微妙だけど…(笑)
なかなかインスタ映えしそう♡♥

ではここで、お鍋の中身をご紹介★
 <具材>   鶏もも肉、リンゴ、玉ねぎ、じゃがいも、白菜
 <スープ>  白ワイン、だし汁、牛乳、しょうゆ、塩、コショウ
 <仕上げ> 牛乳、ベリーミックス

そんなに難しいものは一切入ってませんので、料理初心者(スタッフ)でも簡単に作れる~♪


しかし!!
我々は学習しました…。

煮詰めてはいけない


ということを。
①牛乳とベリーを入れた直後。 (シチューみたいにいい感じ♪)
②冷えた牛乳と冷凍ベリーを投入したので、スープを温めようと火をつける。 (…おっ、灰汁かな?)
③お!牛乳が温まってきた♪  (あれ?なんか灰汁が豆腐っぽくなってきた…)
④もうすっかりスープもポカポカ (わお!スープがベリー色に!これは見せられない!笑)


おそらく!
牛乳は別の鍋で温めて、ベリーも水分を切って常温で入れる! 
が正解なんだと思います。(マジ卍!)

なので、ご家庭でやると、もっとインスタ映えするお鍋ができると思いますよ♪

見た目はともかく(笑)
味は…「実におもしろい!!」

(コクのあとに、酸味が♪)

女性にうれしい!
美容成分たっぷり!


低カロリー!

好みは分かれましたが…この鍋を作ったスタッフは好きな味で、おいしく頂きました♡

みなさんもフルーツ鍋お試しあれ!
 
 




TOP(全件表示)