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2017年08月31日(木) | カーナビクッキング!「なんちゃってちぢみ」
2017年08月30日(水) | カーナビクッキング!「ビシソワーズ」
2017年08月29日(火) | カーナビクッキング!「大人のポテトサラダ」
2017年08月28日(月) | カーナビクッキング!たっぷりコーンのジャーマンポテト!!
2017年08月24日(木) | イケメン演歌歌手!竹島宏さん!
2017年08月18日(金) | グラミー受賞者がカーナビに!?デビッド・マシューズさん

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2017年08月31日(木) |  カーナビクッキング!「なんちゃってちぢみ」
今週の「うまなび」は特別版!
“じゃがいも、玉ねぎ”を使った“うまいもの= 料理”をご紹介!
題して…【カーナビクッキング】

今日はリスナーさんから募集したレシピをご紹介します!

東区のひとみさん 39歳主婦の
“なんちゃってチヂミ”です。
<材料(2人分)>

じゃがいも   1個
玉ねぎ     半分
塩・こしょう  少々
片栗粉     大さじ1
ポン酢、マヨネーズ、ソース お好みで
 


<作り方>
①じゃがいも、玉ねぎを千切り
   
②ボウルに①を入れ、塩・こしょう、片栗粉を入れ、かき混ぜる
③油を引いたフライパンに②入れ、
「お好み焼き」のように広げて両面カリカリになるまで焼く
※ポイント:平たくぺったんこに焼くとカリカリになる!
 
④ポン酢、マヨネーズ、ソースなどお好きなものをかけて完成!

※ニラやひき肉を入れてもおいしい!



美味しくいただきました♪










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