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2017年10月24日(火) | 麺屋みならい
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2017年10月24日(火) |  麺屋みならい

麺屋みならいは9月にオープンし即話題のラーメン屋さん。「初心を忘れずただおいしいラーメンを作り続ける」という思いが店名にこめられています。
ラーメンは味噌とラードのコクを引き出した「炙り味噌らーめん(写真手前)」と野菜の旨味を引き出した「焦がし醤油らーめん」の2種。 各チャーシュー麺あり。
濃厚な見た目よりもすっきりとした味わい。王道の札幌ラーメンの進化形ではないかと大森おすすめの一杯です。

麺屋みならい
札幌市北区北34条西4丁目2-1




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