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2010年05月24日(月) | 
北の熱人〜視覚障害を乗り越えた先の夢へ

■熱人8号 安達朗子さん(25歳)
北星学園大学 文学部英文学科3年
 
今年春、北星学園短期大学部英文科を卒業後、4年制大学へ編入し現在3年生。
高校1年生の時に、信号を無視して横断歩道に突っ込んできた暴走車にはねられる。
ひき逃げだった。
脳挫傷、全身の骨折、肺など内臓を損傷。
誰もが最悪の事態を覚悟した凄惨な事故。
しかし、懸命な処置と家族の願いが届き、奇跡的に命は未来につながった。
そしてその時まだ目は見えていた。
 
事故から1週間。電気を消されたかのように突然視力を失った。
それから3ヶ月後、朗子さんの右目は奇跡的に明るさを感じられるようになった。
左目は針穴のような視野ながら、0.01という視力が戻った。

20歳で北海道高等盲学校へ入学。英語担当の鈴木先生の「目が見えなくても大学に進学できる」の言葉に彼女の心に熱いものが芽生えた。
その後、一生懸命に英語を勉強し、北星短大に入学。
そして2年後の今年春、短大を首席で卒業。
その後4年制大学(北星学園大学英文学部)に編入。
さらなる専門的な英語を探求する現在に至る。
彼女の夢はもっと英語がベラベラになること。
そして将来は北海道高等盲学校へ戻り、英語の教員になる明確な目標がある。


ネホハホ〜屋食ラー麺って何?その味は?
●麺屋 マルニ
住所:清田区真栄2−1
電話:011−888−7888
営業:午前11:00〜午後3:00/午後5:00〜午後8:00
定休:月曜   
<お店で出しているラーメン>
◆醤油らーめん 700円 (昆布でまろやか 札幌ブラック醤油)
<このお店の「屋食ラー麺」>
◆醤油らーめん(2食入り)1,400円(税込)
      
●麺や けせらせら
住所:北区太平7−5
電話:011−771−5246
営業:午前11:30〜午後3:00/午後5:00〜午後9:00
定休:木曜日
<お店で出しているラーメン>
◆つけ麺≪塩≫ 750円 (クリーミー鶏白湯ス−プ)
<このお店の「屋食ラー麺」>
◆つけ麺≪塩≫(2食入り)1,700円(税込)

主婦力 番付〜ツナ缶料理選手権

『ふわとろグラタン』
<材料>
長芋 100g
シーチキン 小1/2缶
アスパラ 3本
溶けるチーズ 適量
玉ねぎ 1/4個

<調味料>
だし汁 70cc
さとう・みりん 各小1
塩・しょうゆ 各少々
粉チーズ 小2

<作り方>
・ 長芋はおろしてだし汁を少しずつ加えのばす
・ 玉ねぎのみじん切り(レンジ600Wで2分加熱)、調味料を加える
・ アスパラ(生)の乱切り、シーチキンを加える
・ グラタン皿に入れ、溶けるチーズをかける
・ 250℃のオーブンで20分焼く


今日ドキッ!中継月曜日

●西友西町店
住所:西区西町南6−1
電話:011−664−2111
<運動会向け!食材>
・国産若どりもも肉(100g)95円
・酢付き手巻のり 399円
・おむすび山(赤飯)118円


2010年05月21日(金) | 
笑う町にはしゅうご旅〜喜茂別町〜

<喜茂別町名物>
●峠のあげいも
住所)喜茂別町川上345(道の駅 望羊中山)
電話)0136−33−2671
営業)午前10:00〜午後5:30
・あげかぼちゃ(2個)200円

●双子羊蹄
牧場タカラ(喜茂別町中里)の横にあるビューポイント
※パーキングからは、尻別岳と羊蹄山が並んでいるショットが撮影できる!

●喜茂別ラーメンえがお
住所)郷の駅ホッときもべつ(喜茂別町喜茂別360−2)内
電話)0136−33−3358
営業)午前9:00〜午後8:00
・あすぱら塩ら〜めん 700円
※明日から6月末の限定(売り切れ次第終了)


今日ドキッ!中継金曜日
「卸売スーパー手稲店」
手稲区手稲本町2条5丁目
011−684−1199

2010年05月20日(木) | 
ネホハホ

≪プチぜいたく商品が大人気≫

●スプーンで食べる!プチぜいたくロールケーキ
○ローソン札幌北10条店
北区北10条西4丁目
・プレミアムロールケーキ 150円

●今週火曜日から新登場!580円モスバーガーがブレーク!?
○モスバーガー 北大正門前
北区北9条西3丁目
・期間限定 ぜいたくモスバーガー 580円
・モスバーガー 320円

●プチ高級、贅沢商品が並ぶ 注目のスーパー!
○フーズバラエティ すぎはら
中央区宮の森1条9丁目
0120−202−447
・うまだし味のり (60枚)525円
・豆太(絹)315円
・朝の醤油 (200ml)525円
・源豊洋行ぎょうざ(35個)1975円


今日ドキッ!中継木曜日
「円山動物園」
中央区宮ヶ丘3−1
011−621−1426

主婦力番付

「使い切り術2」番付一番は…
19日(水)放送の【そうめんの木箱 大変身】でした!

そうめんの木箱がインテリアにもなるかわいい黒板に変身。
奥様の華麗な工具さばきも見ものでした!


2010年05月19日(水) | 
とれドキッ!クッキング

■とれドキッ!クッキング
「ツナ缶」
南極料理人 西村 淳さん

「イタリアン風ツナパスタ」
<材料(2人前)>
シ−チキンプラスコーン入りまたはツナ缶 2缶(80g×2)
そうめん 2束
なめたけ、かいわれ大根、ミニトマト、大根おろし 各適量

≪作り方≫
1、そうめんを表示通りに茹でて、冷水でもみ洗いしてザルにあけて水分を切る
2、そうめんを皿に盛り、なめたけ、シーチキン、大根おろしをのせる
3、かいわれ大根を中心にのせて、周りに好みに切ったミニトマトを散りばめて出来上がり
※良くかき混ぜてから食べて下さい!


「おツナ三平汁」
<材料(2人前)>
シーチキン 2缶(80g×2)
大根 1/5本
人参 1/2本
じゃがいも(メークイン)2個
玉ねぎ 1/2玉
もめん豆腐 半丁
長ねぎ 適量

≪作り方≫
1、大根、にんじんはいちょう切り(5mm)、じゃがいも、たまねぎは角切りにする。
2、水1リットルに大根、人参、途中でじゃがいもを加えて煮込む
3、野菜が柔らかくなったら、玉ねぎを入れて、シ−チキンを汁ごと入れる
※汁ごと加えることによってコクがでて美味しく仕上がる
4、鍋に、塩、和風だし各適量を加えて味を調える
5、もめん豆腐を加えて刻んだ長ねぎをを入れる
6、器に盛り付けた後、こしょう各適量を入れて仕上げる
※うどんや餅を加えてもおいしく仕上がる


ネホハホ

≪建築家の家≫

■アカサカシンイチロウアトリエ
中央区南6条西11丁目高砂電機ビル2階
011−596−0381

・赤坂真一郎さんは「出来事をデザイン」する建築家。
家族でこんな事が出来る家がいいな…を実現する手助けをしてくれる。
今回ご紹介した家は壁や扉がほとんどない「個室がない家」。
最低限のプライベートを確保しながら、限られた空間を有効に利用した。


今日ドキッ!中継水曜日
「大丸札幌店」
中央区北5西4
011−828−1111

<地下1階ほっぺタウン 「まつおか」人気名古屋お惣菜>
「味噌ヒレ串カツ」(1本189円)
「手羽先甘辛揚げ」(1本94円)
「那古野いなり」(1個126円)
「牛スジ大根」(100グラム 367円)

2010年05月18日(火) | 
ぶらりサーチ

<昭和の名店めぐり!北24条界隈>
●ペットショップ小泉
住所)北区北23西4
電話)011−726−3388

●河田商店
住所)北区北24西4
電話)011−716−1301

●茂ラーメン
茂みそ納豆ラーメン 800円
住所)北区北23西8
電話)011−736−6539

●中央市場
住所)北区北23西5

●バルーンギフト・ドット・コム
住所)北区北23西5
電話)011−807−8274


ネホハホ

≪ワンコインランチの秘密≫

○焼肉家かねよし 麻生店
住所)北区北36条西10丁目1−16
電話)011−727−1188
<営業時間>
午前11時〜午後11時
〜午前0時(金土・祝前日)
〜午後4時(ランチタイム)
・北海道産牛サーロインステーキセット(ランチタイム限定)500円
※ワンコインランチは土日もOK

○焼肉家かねよし 本店
住所)東区東雁来8条1丁目8−11
電話)011−790−1188
<営業時間>
午前11時〜午後3時(ランチタイム)
午後5時〜午後10時30分
午前11時〜午後10時30分(土日祝)
※ワンコインランチは土日もOK

○ロイヤルホスト 宮の森店
住所)西区二十四軒1条7丁目1−13
電話)011−644−7115‎
・お好きなだけパンケーキ(平日午後3時〜6時限定)500円
※6月16日までの予定
●ほか道内実施店舗
白石店・南郷店・菊水元町店・山鼻店・旭ヶ丘店・月寒店・千歳店


今日ドキッ!中継火曜日
「すすきの・ラフィラ」
中央区南4西4
011−531−1111

<ススキノラフィラ8階 ファミリーレストランファミール>
「ハンバーグ定食」
「ナポリタン」
「しょうゆラーメン」
「季節の和膳」

2010年05月17日(月) | 
北の熱人

熱人7号「近江正隆さん」
「生産者と消費者のつなぎびと」
浦幌町の近江正隆さん

近江正隆さん。
(1970年生まれ)東京都目黒区出身 。
都立高校卒業後、静岡の海洋学校へ入学。
やっと決まった就職先が「海で働けない仕事」と分かると内定を辞退。
十勝酪農実習の求人を見つけ北海道へ。
その後、夢の漁師を目指し、全道の漁師町を二ヶ月間歩き続け、
やっと雇ってくれた唯一の場所が“浦幌町”だった。
九死に一生を得る転覆事故を経験。
助けてくれた漁師の姿に人間が本来一番大切にしなければならない
「支え合いの心」を気付かされ、第一次産業の発展のために力を注ぐことを
決意をする。
2008年に農家と漁師を応援する企画会社「ノースプロダクション」を設立。
現在、10年後の将来を見据え、大阪の高校生を農家、漁師の家に民泊させ、
食の原点に触れることで、食糧自給率の低い大都心の消費者意識を農村や漁村に
向けてもらうことを目的としたとかち農村ホームスティ
(7月は大阪府立鳳高校330名)を実施。
今後に続けるため忙しい毎日を送っている。

<とかち農村ホームスティ>
今年の7月6日、10月4日・6日・12日の日程で計1500名の
高校生の受け入れを予定。
参加地域は、浦幌・音更・芽室など今後十勝全域へ。
これは一過性のイベントではなく、今後十勝はもちろんの事、
全道の市町村に広がっていくことを近江さんは強く希望。
それを実現させるために様々な活動に力を入れている。

●ノースプロダクション
浦幌町宝町53−26


ネホハホ

<スーツが4900円!安さの秘密>

●ドン.キホーテ札幌店
中央区南2西3
電話)011−219−4811
・スーツ 4900円(色:黒・紺、サイズ:M・L・XL)

●西友 西町店
西区西町南6
電話)011−664−2111
・ジャケット 3400円(色:黒、サイズ:5サイズ)
・スラックス 1600円(色:黒、サイズ:18サイズ)


今日ドキッ!中継月曜日
「西友西町店」
西区西町南6−1
011−664−2111

<実用性も抜群!2010FIFAワールドカップグッズ>
「オフィシャルライセンスボール」(970円)
「オフィシャルエンブレムTシャツ(レディース)」(900円)
「ビーチサンダル」(500円)
「ナショナルヒーローTシャツ」(1200円)
「ZAKUMIマスコット」(497円〜1470円)

<主婦力番付>
今週のテーマは【使い切り術 2】
今日の使い切り術は「ケチャップとマヨネーズ」

<マヨネーズの使い切り術〜ドレッシングを作る>
○材料(マヨネーズ大さじ2に対して)
牛乳・生クリーム・レモン汁 各大さじ1
にんにく 小さじ1 塩適量

○作り方
マヨネーズの容器に材料を全て入れ、振って完成!
食べるときにパルメザンチーズと黒こしょうをかけると◎
※生クリームの絞り口をろうと代わりにすると、材料を入れやすい


<ケチャップの使い切り術〜万能トマトソースを作る>
○材料
トマトソース(ケチャップと同量)

○作り方
ケチャップの容器にトマトジュースを入れ、振って完成!

※パスタにからめてナポリタン、豚肉にからめてポークチャップなど、色々な料理に使える万能ソースに!


2010年05月14日(金) | 
笑う町にはしゅうご旅〜幕別町

■わねん和稔じょ 
※JA幕別町でのみ生産している毛なしの長いも!

■テルミ美容室 
住所)幕別町錦町11
電話)0155−54−3498
※陸上の福島千里選手が小さい頃、通っていた美容室!

■パークゴルフ 
※昭和58年に幕別町で誕生! 
○幕別町運動公園(つつじコース)は、世界初のパークゴルフコース!
(プレイ料金、クラブレンタル無料)

◆天才犬「レオ(9)」 逢坂靴店の番犬!
■逢坂靴店
住所)幕別町錦町19−1 
電話)0155−54−2000
※逢坂靴店は、世界で初めてパークゴルフ用品を販売したお店


今日ドキッ!中継

【金曜日】
■日本生命札幌ビル 
旭川ラーメン梅光軒(ばいこうけん)
中央区北3西4
011−281−2305

<人気ラーメン>
○野菜ラーメン  900円
○チャーシュー麺  1,000円
○バターコーンラーメン  900円

<お店でも!テイクアウトでも!丼ぶり>
○あんかけチャーシュー丼
○てりやき風チャーシュー丼
○ピリ辛ナムルチャーシュー丼
○温玉そぼろ丼         300円・350円


2010年05月13日(木) | 
今日ドキッ!中継

■さっぽろ東急百貨店
住所)中央区北4西2 
電話)011−212−2211

<第5回 味自慢!博多うまか市とぐるり九州技くらべ>
きょう〜19日(水)まで開催
9階 催物場


2010年05月12日(水) | 
とれドキッ!クッキング  

【南極料理人】 西村淳さん
今週の主役は 「きのこ」

『なんちゃって松茸ご飯』
<材料2人前>
エリンギ 2本
まつたけ味のお吸い物 2袋
お米 2合 
<作り方>
1、エリンギは、タテに手で裂いておく
2、炊飯器に研いだ米をいれてお吸い物を加える
3、日本酒大さじ1、塩小さじ1を加えて炊き上げる
4、炊きあがったお米にエリンギを加え15分間蒸らしておく
5、蒸らしたら混ぜ合わせて出来上がり


『自家製 なめたけ』
<材料(作りやすい分量)>
えのきだけ 2パック
たかのつめ1本 

<なめたけダレ>
水 200cc
めんつゆ(3倍濃縮) 100cc
こぶ茶 小さじ1

<作り方>
1、鍋に水を用意して昆布茶小さじ1を入れ熱する
2、半分に切ったえのきだけをほぐしながら鍋に入れ軽く沸騰させる
3、アクが浮いてきたら軽く取り除き、めんつゆ100ccで味を調える
4、タレがとろっとしてきたら火を止めて保存容器に入れたかのつめを加えて一晩置く

≪アレンジ例…≫
■即席お吸い物
なめたけ・ネギ・昆布茶・鰹節・長ネギ輪切りをお椀に盛り、熱湯を注ぐだけ

■なめたけ豚
しゃぶしゃぶ用の肉ををお湯でさっとゆで、あら熱をとる。器に盛り、大根おろしとなめたけをいれる。最後に刻んだレタスをのせ、ポン酢醤油をかける


ネホハホ〜今ドキのこどもの名前事情

最近のこどもたちの名前に注目!
お友達や親戚のお子さん、お孫さんの名前、あなたは読めますか?

◆札幌市「なかのしま幼稚園」
園児たちの名簿を今回特別に見せてもらいました!
するといろいろあります!時代を感じさせる名前の子がいました。
クラスでも中心的存在な「陽色・ひいろ君」。アニメから付けられた。

◆最近の名前の傾向は、どうなっているのか、札幌で活躍する姓名鑑定士・松川ひなこさんに聞いてきました!
○自然や音に関連した漢字が増えている。
「海」「樹」「宇宙」「花音・かのん」「紫音・しおん」「奏・かなで」など

■なかのしま幼稚園
豊平区中の島2条2丁目 
011−821−7414
■姓名鑑定・心理セラピスト
松川 日向子
011―211−0189


今日ドキッ!中継

【水曜日】
■大丸札幌店
札幌市中央区北5西4
011−828−1111

<ほっぺタウン「一久大福堂」人気の花見スイーツ>
○よもぎきなこ団子 1本 115円
○丸々団子みそだれ 1本 89円
○団子 しょうゆ味 1本 94円
○桜ぜんざい   294円 ※大丸限定で、5月15日まで
○黒糖わらびもち 大 399円、小 210円


2010年05月11日(火) | 
ぶらりサーチ〜桜が見頃に♪円山公園のお花見散歩

■北海道神宮 社務所
電話)011−611−0261

■円山公園 管理事務所
電話)011−621−0453

■らる畑
○豆まつりとうふ(寄せ豆腐)  168円(350グラム)
住所)中央区大通西23
電話)011−614−2406

■つけもの屋こんの
住所)中央区大通西24
電話)011−621−4070

■寿し 花ざと
○いか寿し  250円
○サバ棒寿司  800円
住所)中央区大通西24
電話)011−642−9971


ネホハホ〜札幌de上海万博気分

■INAX 札幌ショールーム
住所)東区北8条東10丁目1-1
電話)011-330-1710
営業時間)午前10時〜午後5時
定休日)水曜日(祝日は除く)

○REGIO(レジオ)ノーブルブラック  53万円
○REGIO(レジオ)ブリリアントホワイト  44万円

■陶氏診療院
住所)北区北21条西5丁目1-2
電話)011-757-2232
営業時間)午前9時〜午後5時(要予約)
定休日)日曜日・祝日

○グァサー 6,000円
※31日まで上海万博応援キャンペーンで2,000円OFF

■上海食苑
住所)北区北12条西3丁目4
電話)011-707-5433
営業時間)
午前11時30分〜午後2時30分
午後5時30分〜午後10時
定休日)第1・3日曜日

○上海大ワンタンと小チャーハン定食  950円
※31日まで上海万博応援キャンペーンで150円OFF


今日ドキッ!中継

【火曜日】
■すすきの・ラフィラ
札幌市中央区南4西4
011−531−1111

<4階 100円ショップ キャン・ドゥ 人気ガーデニンググッズ>
○鳥ストップ
鳥のフンから草木を守るグッズ。物干し竿やベランダの手すりなどに巻いて鳥のとまる場所をなくす優れもの!

○ペットボトルスプレー
ペットボトルを霧吹きに再利用できる、エコ商品、スペアもついていて、どんなペットボトルにも対応

○人工芝
ジョイント可能で、庭先はもちろん、ベランダや室内などいろいろな場所で使える

○アームカバー
サイズや柄違いで14種類と豊富

○植物用 丸型保水剤
保水剤を移し替える手間が省け、花瓶としても使える


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