北海道日本ハムファイターズ優勝おめでとうセール ■札幌三越 住所：札幌市中央区南１西３ 電話：０１１−２７１−３３１１ 期間：１１月５日（土）まで
【本館地下１階 鮮魚のにしざわ】 ・お祝いにぎり寿司 ８８８円（各日１０セット限定）
【本館地下２階 モロゾフ】 ・勝ち袋 １０８０円（１００袋限り）
【本館地下２階 一久大福堂】 ・勝ち袋 ８６４円（各日２０袋限定）
【本館１階】 ・婦人手袋 各種 １０８０円〜
【本館７階】 ・マフラー 各種 ２１６０円（１００点限り）
【本館９階】 ・Ｋ２４野球ボール ６０２万１８６０円（１点限り）
今が最盛期！ お酒のおとも、鮭とばを作っている工場に潜入！
■山珍（やまちん） 白老直売所 住所：白老町宇石山９−３１（国道３６号線沿い） 時間：午前１０時〜午後５時半 定休日：火曜 電話：０１４４−８３−５２１１
・カットとば 正油味（７５ｇ）・・・５４０円
※山珍札幌直売所でも白老工場で作った出来立て珍味をおよそ３０種類販売 住所：札幌市東区東苗穂１２−３ 時間：午前１０時半〜午後５時半 電話：０１１−７９２−３３８９ ※カットとば 正油味の料金は７５ｇ５４０円です
きょうの中継は、野菜高騰と戦う主婦を応援する、「家計お助け企画」。 寒くなって、あったかい鍋が食べたいけど、野菜が高くて…という方、必見です。 鍋用野菜、お魚、お肉が、「今日ドキッ」中継ならではの特別価格に！ 卸売スーパー直営８店舗で、２７日の木曜日から３０日の日曜日までです。
■卸売スーパー現金問屋 手稲店 住所：札幌市手稲区前田４条７丁目 電話：０１１−６８４−１１９９ 営業：午前９時〜午後８時
・直営８店舗 卸売スーパー現金問屋 手稲店 卸売スーパー、北郷店、北４２条店、新札幌店、美唄店、岩見沢店、平岡店、美しが丘店
【陶芸家 山岡千秋(やまおかちあき)さん】
■こぶ志窯 住所：岩見沢市５条東１３丁目 電話：０１２６−２２−４３０３ 営業：午前１０時〜午後６時 （日曜は午前１１時〜午後４時） 定休：水曜
■ポポロ 住所：札幌市手稲区稲穂２−８ 電話：０１１−６８１−９６１９ 営業：昼・午前１１時半〜午後４時 夜・午後５時半〜午後１０時 休み：水曜日
・ランチセットＡ １４５８円 (フレッシュポルチーニとプロシュートのクリームソース)
・ランチセットＢ １６７４円 （子羊のロースト）
■カフェ フラゴーラ 住所：札幌市手稲区星置南１ 電話：０１１−８０７−５０２５ 営業：午後１時〜午後６時 ※完全予約制
・日替わりスイーツ(コーヒー付き) ８００円 ・雪どけイチゴ(コーヒー付き) ８００円
10月25日（火）から11月7日（月）まで、丸井今井札幌本店 大通館9階催事場で開催される「第118回 全国うまいもの大会」が生中継です。 年2回、およそ60年続く、催事の中でも絶大な人気を誇る催事です！ 全国各地から98のブースが登場しています。
初出店のお店も続々！ 岩手県の岩泉ファーム！ 有名なのが「岩泉ヨーグルト」なんですが…実は、8月の台風10号で工場が被害を受けてしまいました。 ヨーグルトに負けず劣らずの商品を持って札幌に！ ・岩手 岩泉ファーム なめらかプリン 1個378円
京都から初出店の「FLAVOR’S（フレーバーズ）」。 お取り寄せでも人気なのが… ・京都 FLAVOR’S（フレーバーズ） ミルクレープロール（プレーン・宇治抹茶）各1カット 390円
■第118回 全国うまいもの大会 丸井今井札幌本店 大通館9階催事場 第1弾：きょう〜11月1日（火） 第2弾：11月2日（水）〜7日（月） 営業時間：午前10時〜午後7時（最終日は午後6時） 電話番号：011-205-1151（代）
きょうの中継は移動中継で今話題の「ダッチベイビー」をご紹介！
●森の間カフェ 住所：札幌市中央区南１西２イケウチゲート4階 電話：011-281-6617 営業：午前10時〜午後8時
話題のダッチベイビーを3年前から提供する人気店！ 外はカリっと中はフワフワなダッチベイビーは絶品！ 全10種以上のダッチベイビーが楽しめます！
●ドーンナ カフェ＆リストランテ 住所：札幌市中央区南１西２ 南一条Kビル地下１階 電話：011-205-0621 営業：午前11時半〜午後11時半
午後２時半〜午後５時まで楽しめるカフェデザートブッフェ！ ケーキやアイス、パフェなど豊富なメニューの中に話題のダッチベイビーが！ 12種類のソースから選べる、甘いもの好きにはたまらないダッチベイビーをご紹介！
「麺こいや」
江別市大麻東町１３ 電話：０１１ー３９８ー９６８４ 営：午前１０時〜午後５時 休：日曜 ●ミルクみそ５５０円 ●ラーメンピザ Mサイズ ４５０円
「もりのすみか」
江別市大麻東町１３ 電話：０１１ー３７８ー６１６３ 営：午前１１時〜午後５時 ※ランチは午後２時まで 休：月・火・日・祝日 ●本日のランチ８５０円
「宝来軒」
江別市大麻東町１３ 電話：０１１ー３８６ー８７１１ 営：午前９時〜午後７時 休：なし ●大ちゃん麻ちゃん（３枚入り） １２５円
「レディ ウッド」
江別市大麻高町１０ 電話：０９０ー５０７２ー２１１５ 営：午前１０時半〜午後５時 休：土・日曜 ●手打ちそば６００円
ニューバランス札幌 札幌市中央区南２西４ピヴォ1階２階 電話：０１１−２０５−０５６１
10月21日オープン 北海道初の直営店
〜石狩の非加熱ハチミツ・北海道グリーンハニー〜
石狩市で養蜂を営む尾形夫妻。 実は１０年前まで、 夫婦そろって一級建築士として 東京で活躍していました。
マルシェ等でも、 一度食べたら”思わず笑顔になってしまう” その絶品ハチミツとは？ いままでハチミツが嫌いだった人も、 虜にしてしまうそうです。
夫婦が作り出すその美味しさの秘密とは？
その味に惚れ込んだ、
人気のカフェもご紹介。
＜問合せ＞ ■ラ・ターブルベール 住所：石狩市花川北２条４丁目１２３ 電話：０１３３−７３−１３３８
名簿の並びは、あいうえお順。 生徒の呼び名は、 「君」「ちゃん」ではなく男女ともに「さん付け」！ 昔は「男のくせにメソメソするんじゃない」 「女なんだからお行儀よくしない」などと言われましたが、 今どきの学校教育は男女平等の時代！ でも男らしさや女らしさも必要な気もしますが… ど〜なのさは「学校の平等教育」について考えます！
自転車で巡る！定山渓の紅葉スポット きょうの中継は、 紅葉が見頃を迎えた定山渓へ！ 今年から登場したレンタル自転車を駆使して 紅葉の隠れスポットを巡ります。 自転車で一休みするのにぴったりの 紅葉グルメも！
定山渓レンタサイクル 電話:０９０−９４３０−９６９６ 電話:０１１−５９８−２４２１ 午前７時から午後８時 ４時間１３００円 （電動１９００円)
生そば 紅葉亭 札幌市南区定山渓温泉東３ 午前７時から午後８時 午前１１時〜午後７時半 水曜休
天ぷらそば９００円
カフェ崖の上 札幌市南区定山渓５６７ 電話：０１１−５９８−２０７７ 午前１０時半から日暮れ 月曜休
ケーキセット ８６０円
「海鮮中華 宮の森 れんげ堂」 札幌市中央区宮の森１−１７−２−２８ 電話:０１１−３７５−８３３８ 北海道の美味しい海鮮と野菜を中心とした広東料理の店 ランチ １２：００〜１４：３０（LO） ディナー１８：００〜２１：００（LO） 定休日 月曜（不定休あり）
「えりも漁業協同組合 直売店」 えりも町本町６５０−１ （JR北海道バスえりも駅のすぐ横） 電話:０１４６６−２−３９３９ ・９：００〜１７：００ ・定休日：火曜日 日々水揚げされる新鮮な魚介類を店内の生け簀で管理し、 漁協の直売店ならではの鮮度と価格で販売 ＊「銀聖」も獲れた日には！
「石狩湾漁業協同組合 朝獲りさけ直売所」 石狩市新港東４−８００−２ （石狩湾漁業協同組合石狩支所となり） 電話:０１３３−６２−５１１８ ・７：００〜１２：００ 石狩湾で朝獲れた鮭をその日のうちに販売！ 天候により出漁できない場合は販売中止になります
【生鮭とキノコたっぷりの甘酢ソースかけレシピ】
〈材料〉二人前 ・生サケの切り身×２ ・キノコ各種（お好み） 〜今回は「生シイタケ」「エリンギ」「エノキ」「舞茸」 ・カラーピーマン（お好み） 〜普通のピーマンと玉ねぎでもOK 〈調味料等〉 ・薄力粉：適量／水溶き片栗粉：小さじ ＊水と片栗粉を１：１で溶いたもの ・合わせ調味料・砂糖：大さじ２ ・お酒：大さじ２・醤油：大さじ２ ・酢：大さじ２・ごま油：小さじ１ ・おろしニンニク：小さじ半分／おろしショウガ：小さじ半分 ・塩・コショウ・サラダ油・水：適量 〈手順〉 @生鮭の両面に塩・コショウ ごま油もかけて10分ほど寝かす Aその鮭の両面に薄力粉をつけて（ビニール袋を使うと便利） フライパンに大さじ1杯のサラダ油を入れ 強火で鮭の片面を焼く時々、焼き面を確認し 焼き目が付いたら、鮭をひっくり返して火を止める Bフライパンに蓋をして ３〜５分火を止めたまま余熱で焼く（途中確認を） C待っている間に、合わせ調味料を作る 一旦、焼けた鮭を皿へ D鮭を焼いたフライパンを洗わずそのままの状態で、キノコを炒める。 炒めたら蓋をして火を止める（３０秒位） E蓋を取って火を消したままピーマンを入れ炒める F合わせ調味料を入れる G火を止めたまま、水溶き片栗粉を入れて混ぜる H混ながら火を入れ、沸いてきたら火を止め、 鮭にかけて完成！
南幌町農産物加工センター 南幌町南9線西14番地 電話:０１１−３７８−２３５２
今の時期は南幌産のキャベツ 「グリーンボール」を使った キムチ作りの真っ最中！ 甘みがあり、柔らかい！ グリーンボールのキャベツキムチは 南幌産を収穫している今だけの味です！ ※他の期間は、町外の寒玉系のキャベツを使用。
■南幌キャベツキムチ ３００ｇ ３２４円 エーコープなんぽろ店 なんぽろ温泉ハート＆ハート 札幌市内の東光ストアで購入することができます。
南幌キャベツキムチを使った新商品 ※生地にキャベツの粉末 具材にキャベツキムチを加えた一品 ※なんぽろ温泉ハート＆ハートで 11月に販売予定 ■キャベツキムチ入り なんぽろのもちもちギョーザ 10個 646円 ■キャベツキムチ入り なんぽろのもちもち中華まん 2個 462円
エーコープなんぽろ店 南幌町栄町１−３−３ 電話:０１１−３７８−２６０３
なんぽろ温泉ハート＆ハート 南幌町南9線西15番地 電話:０１１−３７８−１１２６
