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2018年09月28日(金) | 
週末ぶらりサーチ

【和寒町ぶらり】

<4時台>


■直売所 ななかまど
住所:和寒町中和
電話:0165−32−3375
営業:午前8時〜午後5時
休み:なし

・甘龍 350円


■フタバ屋
住所:和寒町日ノ出
電話:0165−32−2052
営業:午前9時〜午後7時半
休み:火曜

・ペポナッツ(30g)313円


■cafe にれの木
住所:和寒町南町
電話:0165−32−2040
営業:午前11時〜午後11時
休み:月曜

・茄子モッツァレラ 750円

<6時台>

■千松
住所:和寒町南町
電話:0165−32−2038
営業:午後5時半〜午後9時
休み:不定休

・地獄鍋 1人前800円
(3人前から注文可 写真は5人前)


今日ドキッ!中継

<週末は定山渓へ!新店カフェも満喫!>

■雨ノ日と雪ノ日
住所:札幌市南区定山渓温泉西2
営業:午前9時半〜午後5時
定休:木曜
電話:011-598-2142

・雨雪の贅沢サラダピザ 1944円
・夏目総料理長のみそ汁 432円
・小松シェフのスープ 432円
・土門シェフのスープ 432円
・ジェラート(ダブル)450円


◇雨の日と雪の日特典
○ホットコーヒー無料
○ピザ注文でチーズ増量
○定山渓第一寶亭留翠山亭の日帰り入浴でジェラート無料

<日帰り温泉半額キャンペーン実施ホテル>30日まで
・定山渓第一寶亭留翠山亭【640円】
・定山渓万世閣ホテルミリオーネ【750円】
・ホテル鹿の湯【410円】
・定山渓グランドホテル瑞苑【514円】
・章月グランドホテル【750円】
・ぬくもりの宿ふる川【550円】
・定山渓温泉ホテル山渓苑【400円】
・悠久の宿白糸【300円】
※各ホテル日帰り入浴の終了時間が異なります


2018年09月27日(木) | 
グルメライター厳選!最高のコスパランチ
食べ歩いたお店は3000軒以上!
札幌に住むグルメライター・高井奈保(たかい なお)さん。
「一食一食を大切にしていきたい」という思いから、ブログや人気グルメサイト「ぐるなび」に記事を連載するなど北海道のお店を応援しています。
主婦グルメライターが厳選!「このお料理がこのお値段で!?」というコストパフォーマンスの高い“コスパランチ”を紹介しました。

■タベルナ ラ アミーコ
住所:札幌市中央区南2西1 アスカビル1階
ランチ 午前11時半〜午後2時半
電話:011-213-0103
定休日:不定休

・ランチメニューBセット 980円
(ピザorパスタ・サラダ・デザート・ドリンク)


■パーラートモミ
住所:札幌市中央区南6西23
営業時間:午前10時〜午後8時
電話:011-557-7186
定休日:月曜
※10月9日(火)〜15日(月)休業

・平飼い有精卵のオムライス 880円
・カルボナーラ風スパゲッティ 980円
※原料高騰により10月から一部価格改定


■うぉんたな
住所:札幌市中央区南3西5 F・DRESSビル五番街ビル7階
ランチ 午前11時〜午後3時 土日祝もOK
電話:011-215-0567

・サーモン返し漬け丼 480円(税抜き)
・マグロ返し漬け丼 680円(税抜き)
・自家製十割蕎麦 500円(税抜き)


今日ドキッ!中継

【九州・沖縄味めぐり】

美味しいものが勢ぞろいのイベントから生中継!

さっぽろ東急百貨店できょうから始まった九州・沖縄味めぐり。
九州・沖縄地方の人気ご当地グルメが、札幌にいながらにして楽しめます。
伝統ある銘菓からご飯のお供、お弁当、寿司と、盛りだくさん!!

【第3回 九州・沖縄味めぐり】
9月27日(木)から10月2日(火)まで!
■さっぽろ東急百貨店 9階催物場
住所:札幌市中央区北4西2
電話:011-212-2211(代)
営業時間:午前10時〜午後8時
※最終日午後7時まで


2018年09月26日(水) | 
三笠の魅力発見!格安バスツアー

【三笠ジオツアー2018】

<問い合わせ>
■三笠ジオパーク推進協議会
電話:01267-2-3997
ジオパーク(地球を丸ごと遊べる場所)を巡るツアーが三笠で開催されています!
炭鉱遺跡や化石発掘など内容が変わりますが、6月〜10月にかけて月に2〜3回行われています。
※三笠に集合し、バスでコースを巡ります


<今回取材したツアー>
◇秋野菜収穫体験ツアー 三笠のこだわり農家めぐり
1780円  ※終了しています


<今後の予定>
◇9月29日(土)幌内炭鉱探検ツアー(要予約)
高校生以上 3180円 中学生2860円  小学生1860円

◇10月8日(月)野外博物館ガイドDAY (予約不要)
高校生以上 500円 小中学生 300円

◇10月14日(日)ダムだ!化石だ!紅葉だ!秋の桂沢満喫ツアー(満員:キャンセル待ち)
高校生以上 1700円 小中学生1400円

◇10月20日(土)ワイナリー見学ツアー(要予約)
1190円


今日ドキッ!中継

<さんま直売中継&お花屋さんの新飲食店>


【まるごと根室直送市】
9月26日(水)、27日(木)午前10時〜午後6時
場所:北海道庁赤れんが庁舎前庭
<問い合わせ>
ねむろ水産物普及推進協議会事務所 0153−23−6111

【ガノンフローリストギャラリー】

・地球のたね(ソイルブラウン)1,590円

住所:札幌市中央区南2西5
電話:011−281−3133
営業時間:午前11時〜午後10時
定休日:月曜日


2018年09月25日(火) | 
ぶらりサーチ

【北大通り】

<4時台>


■エシャロット
住所:札幌市北区北15西4
電話:011−838−8242
営業時間:午前11時〜午後3時、午後5時〜午後9時
定休日:日曜

■ホクダイマエ食堂 CIERVO(シエルヴォ)
住所:札幌市北区北15西4
電話:011−788−9656
営業時間:午前11時半〜午後3時、午後5時〜深夜0時
定休日:日曜

■ラクーンドッグ
住所:札幌市北区北16西4
電話:011−726−3636
営業時間:午前10時〜午後5時
定休日:日曜・祝

■時計のない喫茶店
住所:札幌市北区北17西4
電話:090−9088−9126
営業時間:正午〜午後10時
    (金・土)〜深夜1時、(日)〜午後9時
定休日:月曜

<6時台>

■マイム札幌店
住所:札幌市北区北17西4
電話:011−792−0120
営業時間:午前11時〜午後6時
定休日:火曜

■北18条クロック+G
住所:札幌市北区北16西4
電話:011−374−6787
営業時間:(火〜金)午前11時半〜午後3時半、午後5時半〜午後11時
     (土・日)午前11時半〜午後10時半
定休日:月曜

今日ドキッ!中継

【さっぽろオータムフェスト2018】

北海道最大級の食の祭典!
まだ間に合う美味しいグルメ情報

<7丁目会場>
▽あづま成吉思汗本舗
・塩コロジンギスカン 500円

<5丁目会場>
■喰い倒れ広場
▽ほっかいどうシーフードダイナー
・シーフードカレー焼きそば秋鮭フライ添え 700円
・秋鮭のフライとシーフード焼きそば入りコッペパンサンド 500円

■HOKKAIDOラーメン祭り
全道各地の美味しいラーメンを堪能できる!

【さっぽろオータムフェスト2018】
期間:9月30日(日)まで
営業時間:午前10時〜午後8時30分


2018年09月24日(月) | 
ねぇみんなど〜なのさ!?
日本人で初めてテニスの四大大会のひとつ「全米オープン」を制した大坂なおみ選手(20)は、以前まで、試合中にミスを連発するとネガティブになるタイプだったそうです。
しかし、サーシャ・バインコーチの「ポジティブな励まし」のおかげでポジティブな性格に! 
現在、大活躍をみせています。
ここで疑問。
やはり人間はポジティブじゃないと成功できないのか?
ネガティブ要素は全く必要ない?
ど〜なのさで考えます!

今日ドキッ!中継

<栗山秋まつり>
9月24日(月・祝)〜26日(水)

◇露店   駅前通り、公園通り
9月24日、25日  午前10時〜午後9時
  26日      午前10時〜午後8時30分

◇くりやま味覚祭り   駅前通り北海道銀行栗山支店駐車場
9月24日、25日  午前10時〜午後9時
  26日      午前10時〜午後8時30分

◇東風梅(こちうめ)神輿渡御
9月25日   午後6時〜午後8時30分
栗山天満宮→駅前通り→栗山天満宮

北海道最大級の秋まつり。300店以上の露店が並ぶ。


2018年09月21日(金) | 
週末ぶらりサーチ

【根室ぶらり】


■手作り家まゆ
住所:根室市常盤町2−24
電話:090−2697−7650
営業時間:午前10時〜午後5時
休み:月曜


■雑貨ぴあにか
住所:根室市常盤町2−26
電話0153−26−6777
営業時間:午前11時〜午後5時
休み:不定休

■喫茶どりあん
住所:根室市常盤町2―9
電話:0153−24−3403
営業時間:午前10時〜午後9時
休み:火曜

■魚信
住所:根室市緑町3―27
電話:0153−23−3817
営業時間:午前7時〜午後5時
休み:日曜


<6時台>

■浅草軒
住所:根室市梅ケ枝町3−23
電話:0153−23−2415
営業時間:午前11時〜午後9時
休み:不定休


今日ドキッ!中継

観光客を呼び戻せ!

【オータムフェストなまら鍋横丁&週末イベント情報】

■なまら鍋横丁 創成側ぞっくぞく会場
場所:創成側公園 狸二条広場

<営業時間> 
平日  午後4時〜午後9時
土日祝 午前11時〜午後9時


2018年09月20日(木) | 
暮らしの神話〜ウソ?本当?〜

食欲の秋・到来!

美味しいものが目白押しでついつい…食べ過ぎちゃうことありますよね?
食欲って上手にコントロールできないの!?


Q、秋は食欲が増すって本当?ウソ?
Q、食前にコップ1杯の炭酸水を飲むと、食欲が抑えられる?
Q、青いお皿に料理を盛り付けると食欲が抑えられる?
Q、消化を助けるのは…?

札幌医科大学・當瀬先生に解説していただきます!


今日ドキッ!中継

【レトルト食品工場に潜入!】

■タンゼンテクニカルプロダクト
住所:小樽市銭函5丁目
問合せ:0133‐74‐8651


2018年09月19日(水) | 
今日ドキッ!中継

【キッチンで簡単に美味しく節電術】

フードプロデューサー青山則靖さんに、すぐに実践できるワザを教えて頂きました!


知って損なし!
“ガスでお米を炊く方法”

<調理手順>
1.お米を研ぎ、20分以上お水に浸す

2.鍋に米と水(1合に対して水200cc)を入れ、フタをせず強火で沸騰するまで火にかける

3.沸騰したら弱火で10分加熱し、その後火を止めて10分蒸らす。この時、絶対にフタを開けないこと

4.蒸らし終わったら、最後に強火で30秒〜1分火を入れ完成
 ※土鍋などで調理した場合、必要はありません


その他にも…
トースターの代わりに「魚焼きグリル」を使ったり、
電子レンジの代わりに「湯せん」で調理することも節電になります。


■北ガスクッキングスクール ファクトリー教室
住所:札幌市中央区北1東4 サッポロファクトリー1条館3階
電話:011‐207‐4100


2018年09月18日(火) | 
ぶらりサーチ
【北海きたえーるエリア】

■叶庵
住所:札幌市豊平区豊平6条10丁目3−3
電話:011‐831‐7935
営業時間:午前11時〜午後7時
休み:日曜・祝日

・とりもつそば 1000円(手打ち麺は+100円)


■豊平丸晃青果
住所:札幌市豊平区豊平7条10丁目
営業時間:午後2時〜午後6時
休み:金曜、日曜、祝日、雨の日
※6月〜9月中旬までの営業

■ミツヤカフェ
住所:札幌市豊平区豊平5条8丁目1−6
電話:011‐811‐5390
営業時間:午前10時〜午後8時 日曜は午後5時まで
休み:月曜、第一日曜

・フォカッチャサンドドリンクセット 750円


■ワシダレンタカー(札幌ワシダ)
住所:札幌市豊平区豊平3条6丁目1−8
電話:011‐823‐1155
営業時間:午前8時〜午後8時 
休み:無休

・ポルシェレンタカー 12000円〜(12時間)


<6時台>

■こめます
住所:札幌市豊平区豊平7条8丁目2−1東光ストア西館
電話:011‐824‐4449
営業時間:午前11時〜午後11時
休み:無休

・ジャンボチキンカツ定食 810円
・特製スパカツ 900円


ブラボーキッチン

杉谷拳士選手
大好物カルボナーラをアレンジ!

南極流「和風カルボナーラ」
監修:南極料理人 西村淳さん

<材料>(2人分)
・スパゲッティ 200g
・卵4個
・ベーコン 適量
・長ネギ1本
・かいわれ1パック
・ごま油 大さじ2
・めんつゆ 小さじ2
・かつおぶし 適量


<作り方>
1.ベーコンは細切り、長ネギは小口切りにし、ボールに合わせて入れておく

2.卵は卵白と卵黄に分ける

3.スパゲッティを袋の表示時間よりやや短めにゆでる

4.卵白をゆるく泡立てる(大きく泡立ち、白っぽくなればOK)

5.スパゲッティがゆであがったら、すぐにベーコンと長ネギの入ったボールにうつす
ポイント!
スパゲッティの余熱でベーコンと長ネギにほどよく火が通る

6.手順5のボールにごま油、めんつゆ、卵黄を加え、手早く混ぜる

7.泡立てた白身も加え、手早く混ぜる
ポイント!
ゆるく泡立てた白身を加えることで、生クリームなしでも滑らかな食感が出てカルボナーラ風に!

8.皿に盛り付け、仕上げにかいわれとかつおぶしをトッピングして完成!


今日ドキッ!中継

【秋野菜が並ぶ人気の直売所】

土日は朝から行列ができるほど人気の直売所。
じゃがいも、たまねぎ、かぼちゃといった旬の野菜が手に入ります。

■野菜の駅 ふれあいファームしのつ
場所:江別市篠津262
時間:午前8時30分〜午後5時00分
電話:011-389-6626


2018年09月17日(月) | 
今日ドキッ!中継

9月15日開幕!

【さっぽろオータムフェスト2018】

北海道最大級の食の祭典!美味しいものがたくさん!

<大通5丁目会場>
あぐり王国キッチン
マジック オブ ミリン 400円
オータムフェストのために開発したみりんを使ったカクテル!

HOKKAIDOラーメン祭り

毎年、大人気!全道各地のラーメンが食べられる!

■さっぽろオータムフェスト2018
期間:9月30日(日)まで
営業時間:
 平日 正午〜午後7時半
 土日祝 午前10時〜午後8時半


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