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2017年01月17日(火) | 
ぶらりサーチ

【白石区 川下公園周辺】


川下公園
住所:札幌市白石区川下2651番地3外
電話:011₋879₋5311
開館:午前9時〜午後9時(室内公園)
休館日:月曜(室内公園)
    ※月曜が祝日の場合は翌日

ましゅれ
住所:札幌市白石区川北2条3丁目
電話:011₋598₋9110
営業:午前11時〜午後5時半
   ※売り切れ次第閉店
休み:月・火曜

・シュークリーム 200円
・エクレア 270円
・ショートケーキ 420円

酒井軍手工業
住所:札幌市白石区川北1条1丁目
電話:011₋871₋8096
営業:午前7時〜午後7時
休み:日曜

・オーダーメイド軍手 1ダース300円〜

●ホクトスポーツ
住所:札幌市白石区川北1条3丁目
電話:011₋872₋3527
営業:午前10時〜午後8時
   ※日祝は午後7時半まで
休み:不定休

今日ドキッ!中継

輪厚パーキングエリア
(道央自動車道 上り線・苫小牧方面)

営業時間
・12月〜3月:午前9時〜午後7時
・4月〜11月:午前8時〜午後8時
電話:011−376−2517

1月19日飲食コーナーがリニューアルオープン
道産食材にこだわったメニューが誕生


2017年01月16日(月) | 
北の匠

しもかぷ工房 吉田耕一さん


直営店
「しむかっぷ市場」

勇払郡占冠村字中央(道の駅内)
電話:090−7584−1552
営業:午前9時〜午後6時
定休:なし


今日ドキッ!中継

北海道初上陸の新感覚エクササイズ
スリングヨガ」をご紹介!
寒い冬は運動不足になりがち、
室内で筋力や運動神経に関係なく
出来ると、様々な年代の女性に話題
なんです。

スリングヨガ
は、天井から一点で
支えられた布を使い、
様々なポーズでバランスを取り、
背中や腰など胴体部の体幹を鍛える
ために日本で開発されたヨガです。

リラックス効果や逆さまになることで
血流の循環が良くなるともいわれますが、
何よりもバランス、体幹が鍛えられる。
ツルツルの冬道でも転ばないような
バランス感覚も養える!

体験してみたいという方は…
1月いっぱいまで
体験レッスン4000円が
半額の2000円で受けられます。

ラ・シエスタ
札幌市中央区南9西6 クウェストビル1階
営業時間
・火〜金:午前10時〜午後10時
・土日祝:午前10時〜午後8時     
定休:月曜
電話:070-5066-3927


2017年01月13日(金) | 
週末ぶらりサーチ
【千歳市でぶらり】

●MIKAMI(みかみ)本店
住所:千歳市幸町6−20
電話:0123−23−4337
営業:午前9時〜午後7時
休み:火曜、第3月曜

・エイジングケアエステ 2800円


●みそラーメン喜亭
住所:千歳市幸町5−13
電話:0123−26−4451
営業:(昼)午前11時半〜午後2時半
    (夜)午後5時〜午後8時
    ※スープなくなり次第終了
休み:月曜

・生姜にんにく味噌ラーメン 850円


●山田商店
住所:千歳市清水町3−15
電話:0123−23−2222
営業:午前9時〜深夜0時
休み:日曜

・霧極 1100円


●昭和屋
住所:千歳市幸町3−7
営業:午前10時〜午後6時
休み:月曜・火曜

・おでん1個 70円


今日ドキッ!中継

イオン札幌平岡店(1階食品売場)
営業時間:午前8時〜午後11時
住所:札幌市清田区平岡3条5丁目3-1
電話:011-889-5001

【イオン沖縄フェア】
1/12(木)〜15(日)まで開催
一部の店舗を除く全道のイオン、
イオンスーパーセンター。  
実演販売はイオン札幌平岡店の
1階食品催事コーナーで
午前9時〜午後7時(最終日は午後6時まで)


2017年01月12日(木) | 
暮らしの神話〜ウソ?本当?〜

今日の「暮らしの神話〜ウソ?本当?〜」は・・・
『腰痛のウソ?本当?』

日本人は一生のうちに8割の人が
『腰痛』になると言われています。

腰痛は二足歩行へ進化した人間の宿命なのか?
足を組むと骨盤がゆがんで腰痛になる?
など、腰痛の正しい知識を解説して頂きました!

解説は
えにわ病院 副院長の佐藤栄修先生

【お問合せ】

◆えにわ病院
◆住所:恵庭市黄金中央2丁目1
◆電話:0123−33−2333(代表)
※整形外科外来は予約制
★予約専用電話:0120−601−023


今日ドキッ!中継

長沼町に豆腐工房

長沼町に初めてのお豆腐屋さん

大豆の生産量、日本一の長沼町ですが
今まで町内にお豆腐屋さんがありませんでした。
しかし今年、初めての豆腐工房が完成、
まもなく
地元の大豆を使った豆腐作りがスタートします。
きょうの中継は、その豆腐工房から。
豆腐作り40年の職人が
地産地消にこだわって作ったお豆腐を
販売前にひとあし早くお伝えします。

豆腐工房
住所:長沼町東6北4
(長沼温泉横)
問合せ:日東総業0123−72−3122

今月末から長沼温泉で試食開始予定


2017年01月11日(水) | 
ねぇみんなど〜なのさ!?
「今年こそダイエット!」
いやいや「老後へ向けて貯金!」…
多くの人が毎年立てる「新年の決意」
でも、はじめは威勢は良いが
長続きしないことが多いのではないでしょうか?
現実として目標を達成させるための近道とは?
街行く人の意見を交えながら生討論していきます!

今日ドキッ!中継

本日スタート!ベーカリーフェア!

【大丸 札幌店】
住所:札幌市中央区北5西4
電話:011−828−1111
冬の新作 ベーカリーフェア
1月11日(水)〜1月24日(火)

〜ドンク〜
■具だくさんカレーパン 259円
キタアカリ、ブロッコリー、玉ねぎなど具材が
ゴロゴロ入ったカレーパン!
揚げていない、焼きカレーパンなので
パンがふわふわ食感に!
カレーは中辛のビーフカレーで
幅広い層に合うまろやかな
味わいになっています。

〜パン・オ・トラディショネル〜
■ノルディックトロワ 1080円
※ハーフサイズ 540円
ライ麦60%の香ばしく、ずっしりした生地に
ブルーベリーやオレンジピール、ナッツなどが
たっぷり入っている。
ライ麦の香ばしさとフルーツの
爽やかさがGOODな一品です。


〜ジェーンズ フライドチキン〜
1月17日(火)までの限定出店
■ジェーンズフライドチキンバーガー650円
オータムフェストなど
様々なイベントで人気だった
フライドチキンをサンドした
バーガーがオススメ!
知床産の鶏むね肉を2日間かけて下処理した
柔らかい「フライドチキン」が絶品です!


〜ヴィヴル・アンサンブル〜

〜こっぺ屋〜
フェア限定出店
■レアチーズクリーム 250円
道産の小麦と牛乳を使ったしっとりした
「こっぺパン」専門店。
様々なジャムや具材をサンドした
約20種類のこっぺパンを楽しめます。


フェア限定出店
■サンドイッチセット 700円
東京で予約が取りにくいと話題の
「フレンチレストラン オギノ」の
荻野伸也シェフがプロデュースした
お惣菜店のパン!
ローストビーフやスパニッシュオムレツ
鶏ハムなど
こだわり惣菜がサンドされています!

2017年01月10日(火) | 
ぶらりサーチ
【南区 藤野】

「カフェ日和」 
住所:札幌市南区藤野5ー6
電話:011ー206ー1024
営:午前11時〜午後4時
休:日曜

「スタンダード コーヒーラボ」
住所:札幌市南区藤野3ー6
電話:011ー593ー2260
営:午前10時〜午後6時
(テイクアウトは午前9時から)
休:日・祝日
●スタンダードラテ 480円
●エビとアボカドのピッツァ 
スタンダードラテセット 1160円

ブラボーキッチン
近藤健介選手:酉年
南極流「スーパーチキンライス」


料理ポイント
@炊飯器でケチャップライスを作り
    上に野菜をのせてグリルで焼くだけ!
A鶏肉は一度フライパンで表面を
    サッと焼くことでジューシーに仕上がる!

<材料>(2〜3人分)
・鶏もも肉 1枚 ・ミニトマト 5個
・コーン缶 1/2缶 ・ブロッコリー 1/2株
・パプリカ赤、黄 各1/4個

<鶏肉の下味>
・ガーリックパウダー 小さじ1 ・塩、こしょう 各適量

<炊飯器でケチャップライス>
・米 2合 ・水 400ml ・バター 15g
・コンソメ(キューブ2個)
・ケチャップ 大さじ1  ・カレー粉 小さじ1
・塩 適量 ・ローリエ 1枚 

<作り方>
@肉を開き、切り込みを入れて
   塩、こしょう、ガーリックパウダーを両面にふる

Aフライパンを中火に熱し、ごま油を入れ、肉をサッと焼く。
   (表面に色がつく程度)
    ポイント:肉に旨味を閉じ込めるため。

B肉を焼いたフライパンに(肉の旨味も生かすため洗わずOK)
   水(400ml)、コンソメ、カレー粉、ケチャップを
   よく混ぜ合わせる

Cあらかじめ研いで、お釜にいれておいた米にBの調味液、
   ローリエを入れ、2合分の目盛りまで水が足りなければ足し、ご飯を炊く

   ポイント:上に乗せる具材に味がついていないので味は少し濃いめ

D米が炊き上がったらバターを入れてよく混ぜる

E耐熱容器にオリーブオイルを塗り、Dの炊き上がったご飯を盛る

F焼いた肉を一口大に切りご飯の上へのせ、グリルで5分ほど焼く
   ポイント:肉の旨味がごはんに

Gゆでてスライスしたブロッコリーの茎の部分、コーン缶
    パプリカ、ミニトマト、ブロッコリーの穂の部分をご飯の上に盛り付ける。

Hグリルでさらに10分ほど焼き上げ、完成。


今日ドキッ!中継

<極寒の地に現れた氷の街>

星野リゾート トマム「アイスヴィレッジ」
3月中旬まで毎日営業!
住所:占冠村中トマム
電話:0167-58-1111(代表)

新店舗5店舗を含む9つの氷のドームが登場!
「アイスヴィレッジ 氷のストリート」
営業時間:午後5時〜午後10時
※一部店舗によって異なります

○ホワイトシチュー専門店
「アイスダイニングホワイトポット」
北の地のシチュー 3000円(2人前)
○マシュマロ専門店
「スノーマシュマロファクトリー」
焼きマシュマロ 500円
コロコロフルーツマシュマロ 600円
○ホワイトチョコレート専門店
「ホワイトショコラトリー」
ホワイトショコラアイスバー作り 600円
○氷の花屋
○氷のオートクチュール


14日〜2月28日まで
氷のホテル
※ザ・タワー/リゾナーレトマム1泊2食付1万2000円〜
 氷のホテル料金2万円
(露天風呂「アイスインフィニティ」付き)
予約:「星野リゾート トマム」
ホームページか電話にて7日前まで


2017年01月06日(金) | 
週末ぶらりサーチ
【美唄市】

■空知神社
住所:美唄市西2南1
電話:0126−63−2448

■ぐうりん亭
住所:美唄市大通西1南1
電話:0126−62−0922
営業時間:午前10時〜午後6時半
定休日:火曜
・ラザニア風スパゲッティ 550円
・納豆スパゲッティ 400円

■長栄堂
住所:美唄市大通東1南1
電話:0126−63−2011
営業時間:午前9時〜午後7時
※2017年1月で閉店

■ライフデザインショップ MAMO
住所:美唄市東1条南2
電話:0126−62−1166
営業時間:午前10時〜午後7時
定休日:水曜・第2火曜

■宮島沼
住所:美唄市西美唄町大曲3区
電話:0126−66−5066(宮島沼水鳥・湿地センター)

今日ドキッ!中継

ニセコの秘湯、新見温泉が営業再開

去年3月、惜しまれつつ営業を休止した蘭越町の新見温泉が営業を再開!
104年の歴史があり、かつては万病に効くと湯治客で賑わった老舗温泉。
1月7日から、ファン待望の営業再開となりました。
昭和の懐かしさを残しつつリニューアルしたニセコの秘湯の魅力を営業再開前日にお伝えします。

■新見温泉
住所:蘭越町字新見
電話:080−1884−4699
日帰り入浴 大人800円 子ども400円
(午前10時から午後7時)
宿泊料金 1泊2食 9720円から
月曜休み

・びえい和牛カレーライス 1100円
・にしんそば 1300円


2017年01月05日(木) | 
美味ほっかいどう旬発見 第50回
ニセコ・ラララファームの甘酒

【店舗等紹介】

■ラララファーム
住所:ニセコ町近藤391
電話:0136−55―8522
服部吉弘さんの農場
こだわりの道産食材を使った麹甘酒の製造を行っている 1本880円

■ニセコビュープラザ直売所
住所:ニセコ町元町77−10
電話:0136−44―3433
ニセコの新鮮野菜や山菜などが並ぶ人気店、ここでもラララファームの甘酒は手に入れることができます

■pippin
住所:札幌市中央区大通西17−1−7
電話:011−643−6638
「しっかりごはん」がキャッチフレーズの定食屋
ラララファームの麹甘酒を販売

■グラウビュンデン
住所:倶知安町山田132−26
電話:0136−23−3371
サンドイッチとおやつの店

■料理家 LaFrutta代表 松田真枝さん
道産品を使った料理教室を開催
「札幌・クチナイト」で検索を!

今日ドキッ!中継

おせちに飽きたら食べたくなる料理ナンバーワンの「ラーメン」!
2017年…札幌ら〜めん共和国の店主・注目の一杯とは!?


■らーめん そら
1杯で2つの味が楽しめる!
・濃厚チーズラーメン 900円


■函館麺厨房 あじさい
注目はから〜い麺!
・麻婆麺 780円


■麺処 白樺山荘
こってり&あっさりの融合
・塩担々麺〜アサリ風味〜 880円


【札幌ら〜めん共和国】
住所:札幌市中央区北5西2 エスタ10階
営業時間:午前11時〜午後10時
電話:011-209-5031

2017年01月04日(水) | 
今日ドキッ!中継

<新年は三井アウトレットへ!!>

■三井アウトレットパーク 札幌北広島
住所:北広島市大曲幸町3丁目
電話:011−377−3200


2016年12月28日(水) | 
大感謝スペシャル

年内最後の放送は、番組をご覧頂いている皆さんに感謝の気持ちを伝えたいとスペシャルな内容でお届けします。

番組キャスターが赤れんがテラス前に飛び出して体がポカポカあったまる特製汁を振る舞います。
南極料理人 西村淳さんが考案したレシピは、「雪だるま汁」!
来年の干支である鶏を主役に体を温める生姜、風邪予防に良いネギ、大根がたっぷり入ったあったか汁です。

【大感謝「雪だるま汁」の無料配布(先着200食)】
場所:北3条西3丁目 赤れんがテラス前
時間:午後4時から配布スタート
(※整理券を午後2時から配布)


また師走の街にカメラが潜入!
故郷に向かう人で賑わうJR札幌駅やバスセンター、
さらに一年を締めくくるサラリーマンの宴会にもお邪魔します。 

■北海道どさんこプラザ札幌店
住所:札幌市北区北6西4
   JR札幌駅西コンコース
電話:011−213−5053
営業時間:午前8時30分〜午後8時
年中無休
約2.000種類の道産品を販売


■北海道中央バス札幌ターミナル
住所:札幌市中央区大通東1
中央バス予約センター
電話:011−231−0600


■ジャスマックプラザ
電話:011−551−3333


南極料理人 西村淳さん特製「雪だるま汁」

<肉団子>(4人分)
・鶏ひき肉 200g
・しょうが 1/4個 
・長ねぎ 1本(青い部分のみ使用)
・卵 1個 
・片栗粉、みそ 各大さじ1
・ごま油 小さじ2
・塩、こしょう 各適量

<具材、汁分量>
・うずらの卵 4個
・長ねぎ 1本(白い部分)
・玉ねぎ 1個
・白菜の葉 2〜3枚
・大根 2センチ位
・塩、こしょう 各適量
・しょうが 1/4個
・水 1500cc
・しょうゆ、本だし、ごま油 各適量

<作り方>
1、肉団子作り。
鶏ひき肉にしょうが(すりおろし)、長ねぎの青い部分(小口切り)、片栗粉、みそ、卵、ごま油、塩、こしょうをいれて混ぜ合わせる。

2、鍋に1500ccの水を入れ、沸騰したら1の肉団子をいれていく。

3、茹であがったら肉団子を取り出し、茹でたうずらの卵と一緒に爪楊枝で止める。
ポイント:雪だるまのように

4、2の鍋に角切りにした玉ねぎ、イチョウ切りにした大根、ザク切りにした白菜を入れる。
塩、こしょう、しょうが(すりおろし)、しょうゆ、本だし、ごま油で味付け。

5、器に肉団子を入れ、4の汁を盛る。
小口切りにした長ねぎの白い部分を上にのせて完成。


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