【豚ソバFuji屋】 住所：札幌市北区太平4条3丁目3-3 ﾉｰｽﾘﾊﾞｰﾋﾞﾙ1階 電話：011-774-4111 営業時間：午前11時〜午後3時・午後5時〜午後8時 ※スープが無くなり次第終了 定休日：火曜日 ｢豚ソバ醤油｣ 700円
今日は札幌に本社を持つ「日糧製パン」です！ あなたはどんなパンを思い出しますか？ 絹艶？ロングスワニー？ラブラブサンド？ チョコブリッコ？ 最大のヒット商品チーズ蒸しパンですか？
人気商品の舞台ウラをたっぷり紹介です！！
日糧製パン 月寒工場
＊１日の月寒工場生産数は８０万個以上！！ ＊ シルクドマスカルポーネ（1か月で２５万個販売！） ＊ 絹艶（毎月４０万斤以上販売） ＊ 十勝しゃっきりコーン（新ものスイートコーン使用） ＊ ラウンディ（発売から２９年！１日４０００個製造） ＊ 発売２５周年！チョコブリッコ ＊ 去年登場！ホワイトチョコブリッコ
＜ナムル＞ ※野菜は冷蔵庫にあるものでＯＫ！ １．野菜は、５〜６ｃｍの長さの細切り
２．固いものからゆでる
３．粗熱をとり、しっかり水気を絞る
４．塩、コショウ、ゴマ油で和える
＜みそ味パスタ＞ １．みそ（大さじ２）に コチュジャン、トウバンジャン（各小さじ１）、 蒲焼きのたれ（大さじ１）を加え、 酒、みりんで甘みで濃度と甘みを調整
２．ごま油（小さじ１）で野菜、唐揚を炒める （今回はにんじん、いんげん、長ネギ、しょうが） ※野菜は好みのものを使って下さい。 から揚げの替わりに肉、ハムなどでもＯＫ！
３．材料に火が通ったら合わせ味噌を加える
４．ゆでたパスタにかける。
【麺処まるは 健松丸】
住所：札幌市中央区南4条西5丁目6番地第二秀高ビル1階 電話：011-251-6777 営業時間：午前11時〜深夜3時 定休日：日曜日
｢とんこつラーメン｣750円
◆『北海道シーフードのクリームシチュー』 ２，０００円 ２種類のカニを使ったクネルと深みのあるホワイトソースが 見事なハーモニーを奏でる逸品。
問合：レストラン ローリエ 住所：札幌市東区北２４東１６ 電話：０１１-７８２‐１８３９
◆『白老牛ビーフシチュー』 １，８００円
極上の白老牛を柔らかく煮込み コクのあるソースとの調和がすばらしい、絶品。
問合：ファームレストラン ウエムラ 住所：白老町石山１０９ 電話：０１４４-８３-４９２９
●みやけ菓子司（みやけかしつかさ） 住所：訓子府町仲町２1 電話：0157-47-2072 「牛乳羊羹 １本７６７円」は、1968年開催、第17回全国菓子大博覧会で有功金賞受賞。酪農が盛んなので地元の牛乳を使った羊羹を考案。ミルクの風味がたまりません。
【HAMBURGER SHOP“TACK”】
住所：札幌市中央区南4条西9丁目プラネットビル1階 電話：011-219-5569 営業時間：午前11時30分〜深夜0時 定休日：木曜日 ｢ガトーショコラ｣ 500円
【バー オールド ファッションド】
住所：札幌市中央区南5条西2丁目中銀ソシアルビル5階 電話：011-531-1142 営業時間：午後７時〜深夜３時 チャージ：1000円 定休日：日曜日
｢バナナイタリアーノ｣ 1050円（税込み）
今回ぶらりサーチしたのは… 【北大・イチョウ並木周辺】
お邪魔したのは…
【BREAD SHOP DAD'S BAKE】
住所：札幌市北区篠路1条9丁目1-6 電話：011-557-3835 営業時間：平日 午前9時〜午後7時 土・日・祝 午前8時〜午後6時 定休日：月曜日（祝日の場合は営業、翌火曜日休み）
「ショコラブレッド」320円（ハーフ160円）
「女性に多い外反母趾！ならないためには」
★「歩き方」に着目して、外反母趾の改善に取り組む かねこ整骨院 住所：札幌市西区西町北８丁目５−３５ 電話：０１１−６６４−９９９５
◆『二種海鮮と揚げ豆腐の土鍋』 特小 ２，６２５円 揚げ豆腐をイカやホタテなど 魚介の旨味がきいた特製の餡でまとめた熱々の逸品。
問合：ホテルオークラ札幌 中国料理 桃花林 住所：札幌市中央区南１西５ 電話：０１１-２２１‐２４０５
◆『魚介類のスープ仕立て 季節の野菜ときのこの香り』 ２，８００円
道産の野菜や新鮮な魚貝を トマトや魚介ダシなどを使って仕上げた 奥行きのあるスープと一緒に楽しめる一品。
問合：シェラトンホテル札幌 シェラトン スペシャリティレストラン ＫＡＭＵＩ 住所：札幌市厚別区厚別中央２−５ 電話：０１１-８９５-８８１１
