南極料理人・西村淳さんが 残ったお惣菜を違う料理に大変身
「肉じゃが」を「カレー」に！ ＜作り方＞ １、玉ねぎの乱切りを炒める ２、カレールーを入れ、玉ねぎと炒める ３、水を加える ４、煮立ったら肉じゃがを加える
■紅葉かっぱバス １０月２１日（金）まで毎日４便運行中。
地元ガイドが案内！ 乗車料金２００円でおよそ１時間の紅葉バスツアー。
・定山渓観光協会 南区定山渓温泉東３丁目 電話）０１１―５９８−２０１２
■紅葉亭（こうようてい） 天ざるそば１０００円。 手打ちのそばとご主人が釣ってきたイワナの天ぷらが味わえる。
・南区定山渓温泉東３丁目 電話）０１１−５９８−２４２１ 午前１１：００〜午後７：３０ 今月は水曜定休
■温たま塩ぷりん ４００円 １０月の土日、１日６０個の限定販売！
・定山渓観光案内所 南区定山渓温泉東３丁目 電話）０１１−５９８−２０１２
〜秋の野菜対決〜 【千歳宝当いも】 千歳・ファーム梅村 梅村さんの父芳樹さんが２０年以上の歳月をかけて 「北海道でも育つサツマイモを」と品種改良したサツマイモ。 鮮やかなオレンジ色で、いろいろな料理に合う。
ライフストックで販売 札幌市中央区大通西２３丁目 ０１１−６３１−１２３３
【ロロン】 当別町・のぐち農園 おととし登場したカボチャの新品種。 ラグビーボールのような形で、味は上品な甘さとホクホク感が特徴。
ＨＵＧマートで販売 狸小路５丁目 ０１１−２４２−８９８９
〜ド真ん中山田 祝日スペシャル！！〜
「東京ディズニーシー１０周年」 ２０１２年３月１９日まで 東京ディズニーリゾート・インフォメーションセンター ０５７０−００−８６３２
■ホーマックスーパーデポ西岡店 住所：豊平区西岡１条８丁目８−１ 電話：０１１−８５８−１７００ 営業時間：午前９時〜午後９時まで
＜最新石油ストーブ＞ ・＜コロナ＞アグレシオ・・・１５９８００円 「エコ」スイッチで、設定温度の体感温度はそのままに、ストーブ自体が室温を感知し、その都度消費電力を調整。
・＜サンポット＞ゼータス イング・・・１０４８００円 点火まで１分２０秒、最大燃焼まではわずか３分で設定温度まで点火
「大型暖房５大特典キャンペーン」※１２月２９日まで 標準取付工事費 無料 お使いの大型ストーブ撤去 無料 今ご使用のストーブを 廃棄料無料 ４９０Ｌホームタンク本体３０００円分の割引券プレゼント 住まいの便利サービス割引クーポン２０００円分付き
さらに、入って納得！購入代金の５．５%の加入料を支払うと、５年間の長期安心保障が受けられる
・断熱カーテンライナー・・・１００×１４０!)p２枚 ７９８円 １００×２２５!)p２枚 ９９８円 ＜「エコ」&「時短」調理鍋＞ ・減圧鍋・・・６９８０円 ・サーモスシャトルシェフ・・・７９８０円
＜便利な結露対策グッズ＞ ・結露吸水テープ・・・７９８円 ・結露とりワイパー・・・３９８円（安達さん実演）
一滴加えるだけでおいしさ倍増！ 北海道が生んだ調味料「魚醤油」
■小樽海洋水産 小樽市高島１−３−４ 小樽海洋水産では、甘エビの魚醤油を開発！ 来月頃に商品として発売予定。 その甘エビの魚醤油は、 小樽海洋水産の商品に使われている。
２００９年、郵便局ふるさと小包「鍋じまん」で、 ３か月で１万セット、 全国１位の売上を記録した鍋セット「たらば海鮮鍋」４４５０円。
お問い合わせは、ＷＥＢショップ 海産物専門店「小樽海鮮」へ 「小樽うみせん」で検索。
規格外のウニや切れ端を利用し商品化。 「うに魚醤 雫 磯の香」９５０円 「まるごと うに魚醤 磯の香」７５０円 苫小牧の道の駅、新千歳空港でも販売！
今回ぶらりサーチしたのは… 【市電・西１５丁目界隈】 お邪魔したのは… ■あさ野ホテル 巨大仮面ライダーが目印！宿泊以外の利用も可能！アットホームなホテル 中）大通西１５ ０１１−６２１−７６２１ ・パスタランチ ６８０円（コーヒー付） ・あさ野チョコレート １本１００円 ・宿泊 １泊３０００円台〜
■北あかり 全て手作り＆ボリュームたっぷり！旬の味覚を楽しめる家庭料理の店 中）大通西１５ ０１１−６２１−０８３４ 営業） 昼→午前１１時半〜午後２時 夜→午後５時〜午後１１時 ※土曜は夜のみ 定休：日・祝日 ・日替りサービスランチ ７８０円 ・５００えんカレー ５００円
■スリランカ狂我国 辛いけどウマイ！クセになる辛さが魅力のカレーやさん 中）大通西１５ ０１１−６４１−１６７６ 営業） 午前１１時半〜午後９時 定休） 日・祝日 ・チキン＆ベジタブル ７８０円 ※辛さは５１〜１００番は＋５０円、それ以上は50番増すごとに＋５０円
〜道の駅グルメ対決〜 ◆豚ホッケ揚げパン １コ ２００円 前浜で水揚げされる新鮮なホッケと地元産樽岸豚が練り込まれたすり身を パン生地で優しく包んでカリカリに揚げた絶品パン。 問合：道の駅 みなとま〜れ寿都 住所：寿都町大磯町２９ 電話：０１３６−６２−２５５０
◆パンオポム １コ ２２０円 ホエーを配合した特製のパン生地に地元産ジャガイモやベーコンを豪快に閉じ込めた 香ばしいモチモチパン。 問合：道の駅 くろまつない トワ・ヴェール・ドゥ 住所：黒松内町白井川８ 電話：０１３６−７１−２２２２
