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2014年02月13日(木) | 
大人なう。

今回のテーマ『奥様がのぞいてみたい!定年退職後からの男の料理』 

定年退職後、料理教室に通ったり、そば打ちの腕を磨くなど、料理を楽しむ男性たちが増えています。
60歳を過ぎてから料理をはじめる理由とは何なのでしょうか?

そこで、60代・70代の男性が参加する料理教室、手打ちそばの愛好会を取材。
奥様たちが普段目にすることのない、男性の料理の世界をお見せします。

さらに、定年退職後に蕎麦居酒屋を開業した男性。
そして、徳島県から札幌に移住し、焼きいも店を開業した男性を取材。
定年退職後のお店をはじめたワケに迫ります。


■ベターホームのお料理教室 札幌教室
住所:札幌市中央区南2条西3丁目11−5 フェス札幌4階
電話:011―222−3078 

■蕎麦居酒屋 じん
住所:札幌市中央区北1条西27丁目3−205 アンクルビル1階
電話:011―676−5144

■焼きいも薩摩
住所:札幌市西区西野6条2丁目7−22
電話:011−624−5972  

■江別手打ちそば愛好会
場所:江別市勤労者研修センター1階
住所:江別市緑町西1丁目103番地
電話:011−385−1959

今日ドキッ!中継
ポロコ ランチパスポート札幌 駅チカ 933円 (税別)
あさって15日(土)発売!5月16日まで使用可

■南1条Kビル
住所:札幌市中央区南1西2 <地下1階>

○Wa・Bi・Sai花ごころ南1条店 
・花かご御膳 850円
→ランチパスポート使用で500円 

・ドリンク+デザート 250円
※ドリンク8種、デザート3種から1つずつ選ぶ

○SOBAMOCO(そばもこ) 
・もちチーズトマトそば 900円
→ランチパスポート使用で500円 

・そばもこサイダー 350円

○YSO2(ワイエスオーツ―)
・じっく〜り煮込んだ特製ハヤシライスセット 945円
→ランチパスポート使用で500円 

・塩キャラメルパルフェ(ハーフ)450円

2014年02月12日(水) | 
大人なう。
真冬の灯油配達事情

■本田燃料電器
住所:札幌市中央区南8条西1丁目
電話:011-511-5721

創業72年の老舗燃料販売店。
札幌市中央区とその周辺限定で、灯油ポリタンク2個から配達してくれる。
価格は1個につき別途10円かかる。
「車がない」「重くて持てない」などの理由で利便性の良い中央区に住みながら、一人では灯油入手困難な人は意外に多いという。

 


■終活支援団体 エンディング総合支援サポートの会
住所:札幌市中央区北4条西20丁目
電話:011-624-6788

孤立死・孤独死を減らす活動、前相談をおこなう”終活支援団体”。
今年から中央区と北区の一部、千歳、恵庭エリアで、ポリタンク1個からの灯油配達サービスを始め、タンクを持てない高齢者、買いに行けない人、大量購入きない人に好評を得ている。
灯油代+1配達500円。

 


2014年02月11日(火) | 
旬刊!女性

本気deダイエット第5弾「食べ順爆発ダイエット」  

おネエ系フィジカルトレーナー 石川英明さん考案! 
ダイエット本「食べ順爆発ダイエット」(ワニブックス刊)
 


2014年02月10日(月) | 
ぶらりサーチ
〜南区を通る五輪通をぶらり〜

●張さん酒家
住所:札幌市南区川沿1−4
電話:011−573−7289
営業時間:(昼)午前11時〜午後2時半
        (夜)午後5時〜午後10時
定休日:毎週木曜夜のみ定休 

優しくて明るい張さんの中華料理店。 

・チンジャオロース定食 700円
・エビチリソース定食 900円
・かめ出し紹興酒(グラス) 400円
・醤油ラーメン 500円
・大学バナナ 800円

●かえるめがね
住所:札幌市南区北丿沢8
電話:011ー571−3888
営業時間:午前9時〜午後7時
定休日:水曜 

出張サービスも行うメガネ店。芸能人愛用の品も揃う。

●ごまそば五味
住所:札幌市南区北丿沢8
電話:011ー572−3900
営業時間:(昼)午前11時〜午後3時
        (夜)午後5時〜午後10時
定休日:火曜は夜営業なし 

製麺会社が営むそば店。大盛りが無料です! 

・日替り ワンコインそば 500円
・ねばりそば 1000円
 

2014年02月07日(金) | 
週末いいんでないかい?
雪あかりの小樽を満喫!超お得グルメチケット

▼第16回小樽雪あかりの路
2月7日〜16日(日)まで開催
(点灯は午後5時から午後9時)

▼おたべるトクトク体験きっぷ
すし券1枚(寿司店のなかから1店舗チョイス)
食事券2枚(飲食店、喫茶店等のなかから2店舗チョイス)
計3枚のチケットがついて2,500円。
販売場所は、「手宮線会場内 色内駅(文学館・美術館横)」
日時:2月7日(金)〜16日(日) 期間中毎日開催
問い合わせ:小樽花園銀座商店街振興組合・岡田さん
電話:090−9750-5735

▼番組で紹介したお店

■小樽ジンギスカン倶楽部北とうがらし本店
住所:小樽市花園1丁目11−4
電話:0134−24−8929
営業:月〜土 午後5時〜11時
   日祝  午後5時〜10時


■すし処 貫
住所:小樽市花園1丁目8−1
電話:0134−25−6842
定休日:木曜定休
営業:午前11時〜午後3時
   午後5時〜午後10時

■洋菓子・喫茶 あまとう
本店  小樽市稲穂2−16−3
運河店 小樽市色内1−1−12

■雪あかり・穴滝など、観光情報については、
小樽観光協会 0134−33−2510

今日ドキッ!中継

今日ドキッ!中継は、札幌三越から!
先週から行われている、人気の催事『第23回北海道味覚めぐり』が後半戦となり、新たに人気のお店が加わりました!

札幌三越の山本さんに、北海道中から集まった、最新の行列グルメ店を案内してもらいます!!


【第23回北海道味覚めぐり】

道内37市町からご当地グルメが大集合!
札幌三越本館10階催事場にて、雪まつり期間中・2/11(火・祝)まで開催中!


【お問合せ先】
 札幌三越 
【住所】札幌市中央区南1条西3丁目 本館10階催事場 
【TEL】011-271-3311 
【営業時間】午前10時〜午後7時 ※最終日は午後6時まで
 


2014年02月06日(木) | 
気にNOW
さっぽろ雪まつり会場周辺 ほかほかグルメ

雪まつりを一望・・60年続く小樽の老舗洋食店の味
■ニュー三幸 さっぽろテレビ塔店
住所:札幌市中央区大通西1丁目さっぽろテレビ塔3階
電話:011−252−1800
営業時間:午前11時半〜午後9時半(不定休)

・黒毛和牛のビーフシチュー(ライスorパン付)  1650円
・伝統のハヤシソースオムライス 1100円(雪まつり期間限定)


健康と美容にも・・韓流豆腐鍋
■東京純豆腐 札幌パルコ店 
住所:札幌市中央区南1条西3丁目札幌パルコ8階 
電話:011−350−3784
営業時間:午前11時〜午後11時(不定休)

・カキスンドゥブ  1300円
・モメジョウンスンドゥブ 1220円(2月限定)
・ボルシチスンドゥブ 1300円(2月限定)
(ランチは、ごはん・ナムル3種・デザート付)


毎日食べても飽きないあっさりラーメン
■2代目 きちりん鶏白湯店
住所:札幌市中央区大通西9丁目
電話:011−231−8628
営業時間:午前11時〜午後8時(月休)
*売り切れ次第終了

・鶏白湯 塩 750円
・赤みそ坦々麺 850円
・塩黒マー油めん 850円
 


今日ドキッ!中継

冬の間、閉園している海獣公園から特別生中継!

おたる水族館
住所:小樽市祝津3丁目
電話:0134−33−1400
冬期営業期間 2月28日まで
午前10時〜午後4時まで ※入館は午後3時半
おとな(高校生以上)1000円  
こども(小・中学生)400円  
3歳以上 200円


2014年02月05日(水) | 
今日ドキッ!中継

第65回を迎える「さっぽろ雪まつり」
開幕初日ということで、大通会場7丁目の「HBCマレーシア広場」から生中継!

今年の大雪像は、東南アジア・マレーシアの首都クアラルンプールに建つ、旧連邦事務局ビルの「スルタン・アブドゥル・サマド・ビル」です
そのビルを、高さ15メートル、横幅28メートルの大雪像として忠実に再現しました!
会場には、マレーシアグルメも楽しめる屋台もありますよ!

さらに!会場の中で一際目立つ、真っ赤なブースが、「パナソニックエアコン ぽかぽかステーション」です。
ここでは、パナソニックエアコンの暖房パワー、そして、雪まつりの中のハワイを体験できます。

パナソニックエアコン ぽかぽかステーション
さっぽろ雪まつり 大通会場7丁目 HBCマレーシア広場内
2月11日(火・祝)まで 午前11時〜午後8時

2月11日(火・祝)まで
第65回さっぽろ雪まつり
大通会場7丁目 HBCマレーシア広場


旬刊女性

スーパー主婦・足立洋子さんの時短レシピ
「あんかけ焼きそば」

<材料(4人分)>
市販の焼きそば麺 4玉
卵 2個
サラダ油 大さじ5〜6
豚バラ肉 200g
にんじん 40g
たけのこ 200g
小松菜 200g
干ししいたけ 4枚
オイスターソース・ごま油 各適量 

【あん】
水 4カップ(800cc)
鶏ガラスープの素(顆粒) 大さじ1/2
しょうゆ・オイスターソース 各大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 小さじ2
塩・こしょう 各少々
片栗粉 大さじ4

<作り方>
1、麺1袋に対しサラダ油大さじ1で麺を焼き目をつけて炒める。
2、別のフライパンで溶き卵をふわふわになるように炒め、取り出しておく。
3、具材の肉、かたい野菜類、やわらかい野菜類の順番で炒め、そこにあらかじめ合わせておいたあんの合わせ調味料を加えとろみがつくまで炒める。
4、火が通ったらオイスターソース・ごま油各適量を加え味を調え、炒めた卵を戻しからめて、皿に盛った麺の上にかけて出来上がり。

 


2014年02月04日(火) | 
今日ドキッ!中継

2月5日(水)から開催
HUGマート5周年大感謝祭

道産食彩HUG(ハグ)
住所:札幌市中央区南2条西5丁目札幌プラザ2・5ビル1階(狸小路5丁目)
電話:011−242−8989

2月5日(水)〜11日(火・祝)まで厳選された北海道のおいしいモノが勢ぞろい!

HUGイートでは、「第5弾!HUG−1グランプリ」を開催。
700円の期間限定オリジナルメニューが登場

営業時間
HUGマート 午前10時〜午後7時 年中無休(年末年始のみ休業)
HUGイート 午前11時〜午後10時
 


2014年02月03日(月) | 
ぶらりサーチ
【ファイターズのキャンプ地、沖縄名護市をぶらり】

●ナゴまちなか情報ステーション
住所:名護市城1丁目
電話:0980−43−0751
営業時間:午前10時〜午後6時
定休日:無休

・ おっぱソフトクリーム 250円
・ 黒糖ぜんざい 200円


●なかむら製菓
住所:名護市城1丁目
電話:0980−52−3711
営業時間:午前8時〜午後7時
定休日:不定休

・ さくらロールケーキ 1本2000円


●味一番
住所:名護市大西1丁目
電話:0980−53−1576
営業時間:午前10時〜午後10時
定休日:日曜

・ ポークたまご(みそ) 150円
・ ジューシー 150円
・ ソーキ汁(小) 300円
 

 


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