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2017年03月02日(木) | 
美味ほっかいどう旬発見 第52回

〜北竜町ひまわり油〜

【店舗等紹介】

■ラ・ブランシュール

住所:札幌市中央区北1西28‐2‐35 MOMAプラス3階
電話:011‐621‐0929

・中本ご夫妻が二人だけでやっているフレンチ
・白を基調とした店内、店名も「白さ」を意味するフランス語から
・シンプル&クラシックな料理が人気!
・あの有名「レストランガイド」に掲載されたことも!

■道の駅 サンフラワー北竜

住所:北竜町板谷163‐2
電話:0164‐34‐3321

・温泉やレストラン、ホテルもある北竜町の道の駅
・ここの1階の売店で「燦燦ひまわり油」を販売中

『燦燦ひまわり油』275g
1本 1620円


今日ドキッ!中継

【テレビ初公開 行列ができる人気ランチバイキング】

海の幸が自慢の居酒屋、海鮮問屋ヤマイチ根室食堂 ススキノ総本店が先月からスタートしたランチバイキング!

新鮮なお刺身、お寿司をはじめ全60品以上が食べ放題。
開店前には行列ができる人気ぶりです。

海鮮ランチバイキング 80分
大人1080円 小学生540円 幼児無料

※ドリンクバー 108円

ランチ営業時間(月曜休み)
・火〜土:午前11時半〜午後3時
・ 日 :午前11時半〜午後5時

■海鮮問屋ヤマイチ根室食堂 ススキノ総本店
住所:札幌市中央区南5西3東宝公楽ビル地下1階
電話:011‐563‐6622

※注意※
根室食堂でランチバイキングを開催しているのはススキノ総本店のみです。


2017年03月01日(水) | 
ねぇみんなど〜なのさ!?

先週 2月24日(金)に初めてプレミアムフライデーが実施されました!

月末の金曜日は午後3時をメドに仕事を終え、土日休みを合わせ週末をより豊かに楽しんでもらうという試み。
消費の拡大と長時間労働の是正など働き方を改革するのが狙いです。

ところが、政府や経団連の思惑とは裏腹に…
当日、「プレミアムフライデー」のイベントに行った人は、わずか5%という結果でした。

仕事のあり方が見直される中、きょうのど〜なのさでは「日本人の休み」に対する意識について議論していきます!!


今日ドキッ!中継

3月に入り、徐々に暖かくなる季節!

ぷら〜とカフェで過ごすという方必見!
“和”をコンセンプトとした
2店の新店カフェにおじゃましました。


■グリーンカフェ
2月1日オープン!

・とろ〜り濃厚カルボナーラ 980円
道産小麦100%を使用!
なんと京都宇治の抹茶を練り込んだ特注平打ち生パスタ!

住所:札幌市中央区北1東1カレスサッポロビル地下1階
営業時間:午前11時〜午後6時
電話:011‐522‐8766
休み:年中無休

■めざましサンド店
2月1日オープン!
なんとゲストハウスが新展開するカフェなんです。

・だし巻たまごサンド 421円
関西風の卵焼きを挟んだサンドウィッチ
パンは米粉を使った特注品。モチモチ食感がたまらない。

住所:札幌市中央区南4東3ハイツ昭和1階
営業時間:午前8時〜午後5時
電話:011‐211‐1866
休み:火曜日

2017年02月28日(火) | 
ぶらりサーチ

【北ノ沢ぶらり】


■小さな陶芸美術館
札幌市南区北ノ沢1744‐27
電話:011‐572‐9010
営業時間:午前10時〜午後5時
休み:不定休

■レストラン・サイロ
札幌市南区北ノ沢6‐15
電話:011‐571‐0173
営業時間:午前11時半〜午後3時/午後5時〜午後9時
(日曜日:午前11時半〜午後8時)
休み:水曜日

・パスタセット 1200円
・魚料理コース 1200円

■輪茶館
札幌市南区北ノ沢3‐7
電話:011‐571‐1616
営業時間:午前10時〜午後10時
休み:木曜

・ナポリタン 800円

ブラボーキッチン

新垣勇人(はやと)投手

月形町の応援大使:特産品「樺戸とうふ」

南極流「柳川風あつあつ豆腐」
監修:南極料理人 西村淳さん

2月後半まだまだ寒い季節をアツアツの簡単豆腐料理で乗り切る!

<材料>
(2人分)
・木綿豆腐 1丁 ・豚肉 300g
・卵 3個    ・玉ねぎ 1個
・ごぼう 1本  ・長ねぎ 1/2本

<調味料>

・めんつゆ、水 各大さじ2
・酒、みりん 各大さじ1
・砂糖 小さじ1

<作り方>

1.ごぼうは薄めのささがきにして、アクをとるため酢水につける。
ポイント:ピーラー(皮むき器)でやると簡単!

2.肉は一口大に切り、フライパンへ。
ポイント:炒めていると肉の脂が出てくる。

3.アク抜きをしたごぼうを入れて炒める。
ある程度油が回ったら、砂糖、酒、みりん、めんつゆ、水を入れて一煮立ちさせる。

4.スライスした玉ねぎ、3センチ幅位に切った豆腐、長ねぎは縦半分に切り、さらにブツ切りにして加え、全体的にしんなりするまで5分ほど煮込む。

5.溶き卵を2回に分けていれ、皿に盛り付けて完成
ポイント:1回目加えた卵が固まるまで混ぜない。
     2回目加えた卵は火を止めて余熱で半熟に。


今日ドキッ!中継

<繁忙期!桃の節句に桜餅

■餅菓商 彩蔵(さくら)
西区西野4条3丁目
電話:011‐301‐3008
営業時間:午前9時〜午後6時


紹介した商品
・道明寺 櫻  162円
・彩蔵もち   172円
・雛祭りセット 750円

2017年02月27日(月) | 
今日ドキッ!中継

雪の中に一定期間貯蔵することで旨みが増した新巻き鮭
「雪中熟成鮭」

雪中熟成鮭(1切れ)295円

3月4日から佐藤水産直営店で販売予定。
通信販売でも購入可能。
※無くなり次第販売終了

■佐藤水産

問合せ:0120‐310‐041


2017年02月24日(金) | 
週末ぶらりサーチ
【比布町でぶらり】

●ぴっぷスキー場
住所:比布町北7線17号
電話: 0166−85−3056
営業:午前9時〜午後9時
期間:3月20日まで
(ナイターは2月28日まで)

●ピピカフェ比布駅
住所:比布町西町2丁目
電話:0166−73−8388
営業:午前10時〜午後7時
休み:火曜

・TKGセット 500円


●理容 さとう
住所:比布町中町2丁目

●上西新聞店
住所:比布町中町2丁目
電話:0120−973−464

●谷口ドライクリーニング店
住所:比布町中町2丁目
電話:0166−85―2659

●御料理 仕出し 荒尾
住所:比布町中町2丁目
電話:0166−85−2142
営業:午前8時半〜午後5時
休み:無休

・きしがみジンギスカン
(1キロ 1620円 500グラム 864円)

●呑み食い処赤兵衛
住所:比布町中町2丁目
電話:0166−85−2008
営業:午後5時〜午後11時
休み:無休

・旬ねぎの天ぷら 540円
・タコと旬ねぎの酢みそ和え 540円
・比布産アスパラ 炭火焼き 600円


2017年02月23日(木) | 
特集!プレミアムフライデーって何?

あすから始まる
プレミアムフライデー!

経済産業省主導のもと、
月末の金曜日は、
午後3時を退勤時間として、
買い物や旅行などの時間を
創出するという狙いなんだそうです。

このプレミアムフライデーの期間は、

札幌市内でもイベントやお得な情報がいっぱい!

今日ドキッ!では

知らないと損をする、

プレミアムフライデー情報を

ギュッと詰め込んでご紹介しました!

 


明日のプレミアムフライデーお得情報!
「マルヤマ ラフレイズ」
札幌市中央区南1西27マルヤマクラス3階
電話:011−590−0608
・野菜とフルーツのパーラー
・プレミアムフライデー企画
午後三時以降「フード」を頼むと
コーヒーか紅茶等を一人一杯無料で!

「串カツ田中 平岸店」
札幌市豊平区平岸2−7−4−20
電話:011−876−0072
・通常午後5時開店が午後3時に!
・通常、1本108〜216円の串カツが、全品108円に!


今日ドキッ!中継

きょうスタートのデパート人気催事中継

「第18回 四国松山の物産と観光展」
さっぽろ東急百貨店
札幌市中央区北4西2 9階催物場
電話:011−212−2211
期間:2月23日(木)〜28日(火)
※最終日は午後6時閉場

【安岡蒲鉾】
本場のじゃこ天が登場!
厳選素材を使った限定商品も!
■みきゃんじゃこ天 1枚216円(各日200枚限定)


【フレッシュファクトリー トミナガ】
■甘平 3kg 5940円
驚異の甘さを誇る、愛媛で生まれた新品種!
【蛇口から出るみかんジュース】 
■25(土)・26(日)各日午後1時・午後3時
「愛媛の家庭ではみかんジュースがでる蛇口がある」という
都市伝説を表現した蛇口が登場!

【程野商店】
■松山揚げ 3個セット 540円
松山のローカルフード!
90日間日持ちする油揚げ!モチッとした食感が特徴。
【いよ狸】
■亀の手 1パック 540円
松山のローカルフード!グロテスクな姿からは想像できない旨味!

〜イートインに人気メニューが登場!〜
【坊ちゃん茶屋 五志き(ごしき)】鯛にゅうめん1026円
【まりーな亭】 生鯛めし1026円


2017年02月22日(水) | 
ねぇみんなど〜なのさ!?
タレントの松本伊代さんと早見優さんが
線路内に無許可で立ち入り写真撮影
自身のブログにアップしたことから発覚し
鉄道営業法違反で書類送検されました。
また、小樽のJR朝里駅では
外国人観光客が
遮断機が降りている最中にもかかわらず
線路に侵入し写真撮影するなど、
列車が緊急停止する事態に陥ったこともあります。
スマートフォンの普及で、
手軽に撮影できるようになった今、
改めて問われるマナー
ど〜なのさで考えます!

今日ドキッ!中継

今日は、今月10日オープン!
メープルシロップ専門カフェ
におじゃましました。
ギャニオン・エラブル・エ・カフェ

オーナーのカナダ出身マーク・ギャニオンさんが
本場カナダのメープルシロップを知ってもらおうと
カフェをオープンしたんです。

■メープルフォンデュ 1200円
冬限定のメープルシロップを贅沢に使ったスイーツ!
前日までの予約が必

是非、足を運んでみてはどうでしょうか?

ギャニオン・エラブル・エ・カフェ
住所:中央区北12西16
営業時間:午前11時〜午後6時
電話番号:011-769-9912
定休日:月曜日
駐車場:7台


2017年02月21日(火) | 
ぶらりサーチ
【苗穂・菊水元町】

科学であそぼ「おもしろ実験室」
住所:札幌市東区苗穂町1丁目
電話:011ー742ー5546
開館:午前9時〜午後5時
休:日・月・祝日・臨時休館あり
入館:無料
実験参加費:500円

そば辰 苗穂店
住所:札幌市東区苗穂町11丁目
電話:011ー722ー4771
営:午前11時〜午後3時
午後5時〜午後7時半
休:日曜
●そば定食 カキフライ900円
●もち入り カレー830円

川村義肢製作所
住所:札幌市白石区菊水元町1ー1
電話:011ー872ー8878

アルミホイール メンテナンス札幌
住所:札幌市白石区菊水元町1ー1
電話:011ー871ー7735
営:午前8時半〜午後5時半
休:日・祝日
●修理 10、000円〜
※程度により変わります

ラーメンレストラン 花の館
住所:札幌市白石区菊水元町2ー3
電話:011ー872ー0074
営:午前11時〜午後9時半
休:第3木曜(不定休)
●みそラーメン 750円

今日ドキッ!中継

白石区南郷19丁目にある
「スイートデコレーション なんごう店」から生中継でした。
1階から4階のフロアには
ソファやベッドの家具はもちろん、
サンプルを数多く揃えるオーダーカーテン、
さらに生活用品など
1万6000アイテム以上が並んでいます。

この時期は春からの新生活を迎える学生さん、
新社会人の方だけではもちろん、
主婦の皆さんにもおすすめの普段使いの商品もお得です。

家具などで荷物が増えた場合には、
軽トラックを2時間無料で借りることもできます
新生活の商品は一部店舗を除く、
道内13店舗のスイートデコレーションでも取り扱っています。

スイートデコレーション なんごう店
白石区南郷通19北
営業時間)午前10時〜午後8時
電話番号)0120-510-180


2017年02月20日(月) | 
今日ドキッ!中継

浜塚製菓
札幌市白石区中央1条3丁目32
電話011−383−4129

1950年創業の老舗かりんとう製造会社
北海道で多く販売されている
”かりんとう”の「ひなあられ」の製造工程を紹介

ひなあられ 238円


2017年02月17日(金) | 
週末ぶらりサーチ
【帯広市】

■広瀬牧場
住所:帯広市西23条南6丁目

■キッチンノート
住所:帯広市西22条南6丁目(サラダ館内)
電話番号:0155−33−7009
営業時間:午前11時半〜午後6時
定休日:水曜日
・カントリーパイ 580円
・豆のサラダ 420円

■もりの山
住所:帯広市西22条南6丁目

■プロショップ パワーハウス
住所:帯広市西21条南5丁目
電話:0155−41−3630
営業時間:午後1時〜午後7時
定休日:火・木・日
※試合のため休みの日もあります。

■パン工房 3びきの粉ぶた
住所:帯広市西20条南4丁目
電話:0155−67−1335
営業時間:午前9時半〜午後5時45分
定休日:日曜日、第3月曜

■麺屋からなり
住所:帯広市西21条南4丁目
電話:070−5287−7215
営業時間:午前11時〜午後9時
定休日:無休(年末年始は休業)
・ユッケジャンラーメン(3辛)   780円
・ユッケジャンラーメン(極・玉辛) 880円
・辛麺 プラス50円

今日ドキッ!中継

冬の一大イベント雪まつりの後は…雪像の雪を再利用!!
無料で楽しめる雪遊び場!ウインタースポーツフェスティバルが開催!

7丁目会場
・スノーラグビー体験
・ボブスレー体験

【大通公園ウインタースポーツフェスティバル】
住所:札幌市中央区大通公園6・7丁目
問合せ:札幌市コールセンター 011−222−4849


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