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2019年06月10日(月) | 
ねぇみんなど〜なのさ!?
芸人の山里亮太さんと女優の蒼井優さんが電撃結婚を発表!
結婚の決め手になったのは「優しさ」と語った2人。

以前理想の結婚相手と言えば「高学歴・高収入・高身長」=「三高」とも言われていましたが…。
結婚後も働く女性が増えた今、世の中の女性の結婚相手に求める条件も“外見”から”内面へと変化!

今ドキ女性の“理想の結婚相手”とは??

今日ドキッ!中継
<夕張メロン食べ放題>
■めろんのテラス
場所:夕張市滝ノ上夕張市農協ネット銘産センター2階
電話:0123−58−2520
営業:〜8月25日(日)予定
   午前11時〜午後4時(午後3時最終入場)
※60分制
料金:中学生以上 3000円
   小学生 2100円
   4歳〜小学生未満 1000円
   3歳以下 無料

<夕張メロン販売>
■夕張メロン市場滝ノ上店
場所:夕張市滝ノ上夕張市農協銘産センター1階
電話:0123−58−3171

食材3品クッキング「小松菜」
旬の食材と、それとよく合う2つの食材の計3品で、
南極料理人・西村淳さんがアイディア料理を作る「食材3品クッキング」
今回は、札幌市が道内生産量1位の「小松菜」

【小松菜ナムル】
〈材料・4人前〉
小松菜…4束
ニンジン…1本
厚揚げ…1丁
鶏ガラスープ…小さじ1/4
塩…小さじ1/2
こしょう…小さじ1/4
ごま油…少々
白ごま…少々

〈作り方〉
・沸騰したお湯に、ニンジン(細切り)、厚揚げ(ひと口大)、小松菜(3等分)を入れる
・グラッとひと煮立ちしたら、ざるにあけ、水で冷やす
・手で水分をよく絞る
・鶏ガラスープ、塩、こしょう、ごま油、白ごまを入れ、よく混ぜれば完成

【小松菜ナムルのスープ】
〈材料〉
小松菜ナムル…適量
めんつゆ…水1リットルあたり250ミリリットル(2倍濃縮の場合)
ごま油…少々

〈作り方〉
・小松菜ナムルを作るときに使用した煮汁を鍋に戻し、小松菜ナムルを適量加える
・めんつゆ、ごま油で味を整えれば完成

【小松菜ナムルのオムレツ】
〈材料〉
小松菜ナムル…適量
卵…3個
小松菜ナムルのスープ
片栗粉

〈作り方〉
・卵に小松菜ナムルを適量加え、軽くかき混ぜる
・熱したフライパンにごま油を敷き、卵を加える
・卵が半熟になったら、皿に盛り付ける
・小松菜のスープに片栗粉を溶かし、あんを作る
・卵の上からあんをかければ完成

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