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2013年03月01日(金) | 
笑う町にはしゅうご旅
〜上ノ国町編〜

●旧笹浪家住宅(国重要文化財)

住所:上ノ国町上ノ国236番地
電話:0139−55−1165
開館期間:4月第4土曜日〜11月第2日曜日
開館時間:午前10時〜午後4時
休館日:毎週月曜日
観覧料:大人300円、小中高生100円

「旧笹浪家」は、江戸時代中期から続いたニシン漁の網元。
北海道に現存している民家では、最古!!


●道の駅 上の国もんじゅ
住所:上ノ国町原歌3番地
電話:0139−55−3955
休館日:毎週月曜日

◎かたこもちレシピ(20枚分)
<材料>
・米粉1000g、黒砂糖100g、白砂糖200g、塩10〜13g、水250cc

<作り方>
@ 鍋に水、黒砂糖、白砂糖、塩を入れ火にかける

A沸騰直前に米粉をふるいにかけながら入れる
(※米粉の1/4程度)

B木べらでかき混ぜ、のり状に練る
(※焦げないように注意)

C残りの米粉とBをテーブルに置き、両手でよくこねる
(※耳たぶくらいの固さになるまで。熱いので、やけどに注意)

D筒状に伸ばし、こぶし大(約70g)に切る

E木型に押し付け、型を抜く
(※真ん中を少し凹ませるように押さえる)

F蒸気が十分に上がっている蒸し器で約20分間蒸す

G濡らした軍手をはめた手で餅を取り出し、笹に乗せて冷ます

H風をあてて照りを出したら完成


海のレストラン グルメブティック もんじゅ
営業時間:午前11時〜午後8時(4〜10月)
     午前11時〜午後7時(11〜12月)
     午前11時〜午後2時半(1〜3月)

・ てっくい天丼 880円
“手を噛まれる”ほどの活きの良さから、
この辺りでは「てっくい」と呼ばれる「ヒラメ」を使った名物丼!

・活あわび丼 2,000円


●花沢温泉簡易浴場
住所:上ノ国町勝山161
電話:0139−55−1770
営業時間:午前9時〜午後9時
定休日:毎週火曜日
入浴料:大人200円、小人100円

●湯ノ岱温泉郷 国民温泉保養センター
住所:上ノ国町湯ノ岱517番地5
電話:0139−56−3147
営業時間:午前10時〜午後9時
定休日:毎月第3月曜日
入浴料:大人350円、小人(12歳未満)100円

温泉の泉質は、
「ナトリウム・カルシウム−塩化物炭酸水素塩泉」で、
珍しい“炭酸泉”!
「美人の湯」とも呼ばれ、入浴後には、肌がしっとり!!


●ラーメンめんぞう 焼肉 神ノ国 どばそば和屋 
住所:上ノ国町大留244−57
電話:0139−55−1231
営業時間:午前11時〜午後10時(どばそば和屋は午後8時まで)
定休日:なし

・どばそば 450円
ラーメンめんぞう・焼肉神ノ国・どばそば和屋
3軒のお店が集まったちょっと不思議な1軒のお店!!


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