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2017年05月18日(木) | 
美味ほっかいどう旬発見 第54回

【船上活締めサクラマス】

■日本料理とらや
住所:札幌市中央区大通西28丁目
電話:011−611−7688
営業時間:正午〜午後2時30分
     午後6時〜午後10時


■丸亀 札幌円山本店
住所:札幌市中央区北1西27
電話:011−611−8331
営業時間:午前9時〜午後6時

・活〆桜マス おさしみ鮭誂え(2切)1,728円 
・桜ますさく造り(1本約130g)2,484円

※大丸札幌店・新千歳空港・インターネット販売もあり


今日ドキッ!中継

【北大植物園エリア ランチ新店】

緑が濃くなり次々と花が開く、北大植物園。
散策の行帰りに、ランチに立ち寄ってみたい、今年オープンしたカフェとレストランから生中継します。

■サンドヰッチと季節のスープ ちどり
住所:札幌市中央区北3西7 緑苑ビル地下1階
電話:011−211−5407
定休:日曜
野菜ソムリエプロの店長が、旬の野菜をふんだんに使い、サンドイッチやスープを提供します。
・ランチセット 850円(平日午前11時〜午後2時)


■レストラン マ・ヴィー
住所:札幌市中央区北3西12
電話:011−242−2202
定休:日曜・祝日
東京の有名ホテルで洋食料理長を務めた一流シェフがカジュアルな洋食店をオープンしました。
・ワンコインカレー 500円
 (20食限定 午前11時半〜午後2時半)
・フォアグラと豚トロの照り焼き丼 2,000円

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