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2017年05月25日(木) | 
暮らしの神話〜ウソ?本当?〜

きょうの「暮らしの神話〜ウソ?本当?〜」は…

【新鮮野菜のウソ?本当?】

美味しい野菜は、北海道が世界に誇れる魅力の一つですよね!
毎日の料理で使っているのに、意外と知らない人の多い
正しい野菜の知識を、プロが徹底解説します!

Q.野菜のビタミンは加熱より生でたべるのがいい?
Q.アスパラの正しい調理法は??

などなど
目からウロコの特集コーナー!

解説は
札幌保険医療大学の荒川義人教授です!!


今日ドキッ!中継

【食事にこだわった少し贅沢な宿】

あす5月26日定山渓温泉にオープン!
第一寶亭留グループ8つ目の宿「厨翠山」

調理風景を見ながら食べる美味しい料理。
第一寶亭留グループの料理長同士がタッグを組み、考えた、こだわりの品々を味わうことができます。

1泊2食(1室2名利用)1名 2万3500円〜
※宿泊は13歳以上


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