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2018年03月15日(木) | 
夢ガッチャンコ

【米糀しょうゆ】

2年前、栗山町に創業した「蝦夷ノ富士醸造」。
そこに米糀にこだわり再仕込した「米糀しょうゆ」がありました。
そのしょうゆをつくる池下雄介さんは脱サラ後、大学や実家で醸造を学び、2年前に独立。
米糀の可能性を求めて新たな挑戦に取り組み続けています。

◇北海道米糀仕込
 蝦夷ノ富士しょうゆ 300ml 961円


▽販売先
■フーズバラエティすぎはら
住所:札幌市中央区宮の森1-9
電話番号:0120-202-447
営業時間:午前10時〜午後7時半
定休日:日曜(祝日不定休)

■狸小路5丁目 道産食材HUGマート
蝦夷ノ富士醸造のホームページからも
オンラインショップで購入できます。


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道内最大規模170社が出展!
リフォーム・リノベーションのための業者専用フェアに潜入!
最新グッズを覗き見!!

<北海道ホームビルダーズフェア>
場所:アクセスサッポロ
※一般入場は出来ません

■リフォーム・リノベーションのお問い合わせ
「キムラ」商品部 011−742−3173


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