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2018年10月11日(木) | 
特集【シーズン到来!うまい漬物大集合】

●昔ながらの製法で作られる「にしん漬」
 完成まで2か月かかる「福神漬」

■北の漬物庵
住所:札幌市中央区南6西23
営業時間:午前10時〜午後5時30分
電話:011-512-4961
休)火曜
                                                                                                                     
●おかゆと漬物バイキングのお店
■白鹿食堂
住所:札幌市中央区宮の森1239-1(北海道神宮内)
営業時間:午前11時〜午後4時 
電話:011-615-1177
休)火曜
                                                                                                               
●発酵・調味研究家 筒渕信子さんの家庭で簡単漬物レシピ
【セロリときゅうりのエスニック漬】
・材料(作りやすい分量)
セロリ3本 、きゅうり1本、唐辛子適量、ナンプラー大さじ3、レモン汁大さじ1、砂糖大さじ1

・セロリは筋を取り細切り、きゅうりは乱切りにする
・お鍋にナンプラー、レモン汁、砂糖を入れひと煮立ちする
・野菜と調味液を合わせ、混ぜ合わせて完成!

【彩り野菜の甘酢漬】
・材料(作りやすい分量)
カブ3個、パプリカ2個、きゅうり4本、酢100CC、砂糖130g、塩40g

・カブはくし切り、パプリカは細切り、きゅうりは乱切りする
・酢、砂糖、塩を合わせ調味液を作る。
・野菜と調味液を合わせ、混ぜ合わせて完成!


今日ドキッ!中継

<完全閉店セール・スイートデコレーション>
※11月で完全閉店

■スイートデコレーション(旧)はっさむ店
住所:札幌市西区発寒7条14丁目
電話:フリーダイヤル・0120-510-180           
営業:午前10時〜午後8時
完全閉店セールは13日(土)〜

※ただし、以下の商品は11日(木)〜
■リーフ柄こたつ布団(長方形) 3240円
■こたつ布団各種 2160円〜
■ふっくらボアラグマット(約2.2畳)2995円
■ラグマット各種 全品半額!


■革張り3人用ソファ 64800円(さらに10000ポイント付加)
■伸長食卓4店セット 107784円(さらに20000ポイント付加)
■シングルツインベッド 48600円
■フッ素加工IH対応両手鍋 1080円
■カーペットクリーナー 162円

<ポイント還元セール>
現金で50000円以上のお買い上げで最大8%還元
※ただしメール会員・アプリ会員に登録が必要です。


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