●昔ながらの製法で作られる「にしん漬」 完成まで2か月かかる「福神漬」 ■北の漬物庵 住所:札幌市中央区南6西23 営業時間:午前10時〜午後5時30分 電話:011-512-4961 休)火曜 ●おかゆと漬物バイキングのお店 ■白鹿食堂 住所:札幌市中央区宮の森1239-1(北海道神宮内) 営業時間:午前11時〜午後4時 電話:011-615-1177 休)火曜 ●発酵・調味研究家 筒渕信子さんの家庭で簡単漬物レシピ 【セロリときゅうりのエスニック漬】 ・材料(作りやすい分量) セロリ3本 、きゅうり1本、唐辛子適量、ナンプラー大さじ3、レモン汁大さじ1、砂糖大さじ1 ・セロリは筋を取り細切り、きゅうりは乱切りにする ・お鍋にナンプラー、レモン汁、砂糖を入れひと煮立ちする ・野菜と調味液を合わせ、混ぜ合わせて完成! 【彩り野菜の甘酢漬】 ・材料(作りやすい分量) カブ3個、パプリカ2個、きゅうり4本、酢100CC、砂糖130g、塩40g ・カブはくし切り、パプリカは細切り、きゅうりは乱切りする ・酢、砂糖、塩を合わせ調味液を作る。 ・野菜と調味液を合わせ、混ぜ合わせて完成!
<完全閉店セール・スイートデコレーション> ※11月で完全閉店 ■スイートデコレーション(旧)はっさむ店 住所:札幌市西区発寒7条14丁目 電話:フリーダイヤル・0120-510-180 営業:午前10時〜午後8時 完全閉店セールは13日(土)〜 ※ただし、以下の商品は11日(木)〜 ■リーフ柄こたつ布団(長方形) 3240円 ■こたつ布団各種 2160円〜 ■ふっくらボアラグマット(約2.2畳)2995円 ■ラグマット各種 全品半額! ■革張り3人用ソファ 64800円(さらに10000ポイント付加) ■伸長食卓4店セット 107784円(さらに20000ポイント付加) ■シングルツインベッド 48600円 ■フッ素加工IH対応両手鍋 1080円 ■カーペットクリーナー 162円 <ポイント還元セール> 現金で50000円以上のお買い上げで最大8%還元 ※ただしメール会員・アプリ会員に登録が必要です。