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2018年09月25日(火) | 
ぶらりサーチ

【北大通り】

<4時台>


■エシャロット
住所:札幌市北区北15西4
電話:011−838−8242
営業時間:午前11時〜午後3時、午後5時〜午後9時
定休日:日曜

■ホクダイマエ食堂 CIERVO(シエルヴォ)
住所:札幌市北区北15西4
電話:011−788−9656
営業時間:午前11時半〜午後3時、午後5時〜深夜0時
定休日:日曜

■ラクーンドッグ
住所:札幌市北区北16西4
電話:011−726−3636
営業時間:午前10時〜午後5時
定休日:日曜・祝

■時計のない喫茶店
住所:札幌市北区北17西4
電話:090−9088−9126
営業時間:正午〜午後10時
    (金・土)〜深夜1時、(日)〜午後9時
定休日:月曜

<6時台>

■マイム札幌店
住所:札幌市北区北17西4
電話:011−792−0120
営業時間:午前11時〜午後6時
定休日:火曜

■北18条クロック+G
住所:札幌市北区北16西4
電話:011−374−6787
営業時間:(火〜金)午前11時半〜午後3時半、午後5時半〜午後11時
     (土・日)午前11時半〜午後10時半
定休日:月曜

今日ドキッ!中継

【さっぽろオータムフェスト2018】

北海道最大級の食の祭典!
まだ間に合う美味しいグルメ情報

<7丁目会場>
▽あづま成吉思汗本舗
・塩コロジンギスカン 500円

<5丁目会場>
■喰い倒れ広場
▽ほっかいどうシーフードダイナー
・シーフードカレー焼きそば秋鮭フライ添え 700円
・秋鮭のフライとシーフード焼きそば入りコッペパンサンド 500円

■HOKKAIDOラーメン祭り
全道各地の美味しいラーメンを堪能できる!

【さっぽろオータムフェスト2018】
期間:9月30日(日)まで
営業時間:午前10時〜午後8時30分


2018年09月24日(月) | 
ねぇみんなど〜なのさ!?
日本人で初めてテニスの四大大会のひとつ「全米オープン」を制した大坂なおみ選手(20)は、以前まで、試合中にミスを連発するとネガティブになるタイプだったそうです。
しかし、サーシャ・バインコーチの「ポジティブな励まし」のおかげでポジティブな性格に! 
現在、大活躍をみせています。
ここで疑問。
やはり人間はポジティブじゃないと成功できないのか?
ネガティブ要素は全く必要ない?
ど〜なのさで考えます!

今日ドキッ!中継

<栗山秋まつり>
9月24日(月・祝)〜26日(水)

◇露店   駅前通り、公園通り
9月24日、25日  午前10時〜午後9時
  26日      午前10時〜午後8時30分

◇くりやま味覚祭り   駅前通り北海道銀行栗山支店駐車場
9月24日、25日  午前10時〜午後9時
  26日      午前10時〜午後8時30分

◇東風梅(こちうめ)神輿渡御
9月25日   午後6時〜午後8時30分
栗山天満宮→駅前通り→栗山天満宮

北海道最大級の秋まつり。300店以上の露店が並ぶ。


2018年09月21日(金) | 
週末ぶらりサーチ

【根室ぶらり】


■手作り家まゆ
住所:根室市常盤町2−24
電話:090−2697−7650
営業時間:午前10時〜午後5時
休み:月曜


■雑貨ぴあにか
住所:根室市常盤町2−26
電話0153−26−6777
営業時間:午前11時〜午後5時
休み:不定休

■喫茶どりあん
住所:根室市常盤町2―9
電話:0153−24−3403
営業時間:午前10時〜午後9時
休み:火曜

■魚信
住所:根室市緑町3―27
電話:0153−23−3817
営業時間:午前7時〜午後5時
休み:日曜


<6時台>

■浅草軒
住所:根室市梅ケ枝町3−23
電話:0153−23−2415
営業時間:午前11時〜午後9時
休み:不定休


今日ドキッ!中継

観光客を呼び戻せ!

【オータムフェストなまら鍋横丁&週末イベント情報】

■なまら鍋横丁 創成側ぞっくぞく会場
場所:創成側公園 狸二条広場

<営業時間> 
平日  午後4時〜午後9時
土日祝 午前11時〜午後9時


2018年09月20日(木) | 
暮らしの神話〜ウソ?本当?〜

食欲の秋・到来!

美味しいものが目白押しでついつい…食べ過ぎちゃうことありますよね?
食欲って上手にコントロールできないの!?


Q、秋は食欲が増すって本当?ウソ?
Q、食前にコップ1杯の炭酸水を飲むと、食欲が抑えられる?
Q、青いお皿に料理を盛り付けると食欲が抑えられる?
Q、消化を助けるのは…?

札幌医科大学・當瀬先生に解説していただきます!


今日ドキッ!中継

【レトルト食品工場に潜入!】

■タンゼンテクニカルプロダクト
住所:小樽市銭函5丁目
問合せ:0133‐74‐8651


2018年09月19日(水) | 
今日ドキッ!中継

【キッチンで簡単に美味しく節電術】

フードプロデューサー青山則靖さんに、すぐに実践できるワザを教えて頂きました!


知って損なし!
“ガスでお米を炊く方法”

<調理手順>
1.お米を研ぎ、20分以上お水に浸す

2.鍋に米と水(1合に対して水200cc)を入れ、フタをせず強火で沸騰するまで火にかける

3.沸騰したら弱火で10分加熱し、その後火を止めて10分蒸らす。この時、絶対にフタを開けないこと

4.蒸らし終わったら、最後に強火で30秒〜1分火を入れ完成
 ※土鍋などで調理した場合、必要はありません


その他にも…
トースターの代わりに「魚焼きグリル」を使ったり、
電子レンジの代わりに「湯せん」で調理することも節電になります。


■北ガスクッキングスクール ファクトリー教室
住所:札幌市中央区北1東4 サッポロファクトリー1条館3階
電話:011‐207‐4100


2018年09月18日(火) | 
ぶらりサーチ
【北海きたえーるエリア】

■叶庵
住所:札幌市豊平区豊平6条10丁目3−3
電話:011‐831‐7935
営業時間:午前11時〜午後7時
休み:日曜・祝日

・とりもつそば 1000円(手打ち麺は+100円)


■豊平丸晃青果
住所:札幌市豊平区豊平7条10丁目
営業時間:午後2時〜午後6時
休み:金曜、日曜、祝日、雨の日
※6月〜9月中旬までの営業

■ミツヤカフェ
住所:札幌市豊平区豊平5条8丁目1−6
電話:011‐811‐5390
営業時間:午前10時〜午後8時 日曜は午後5時まで
休み:月曜、第一日曜

・フォカッチャサンドドリンクセット 750円


■ワシダレンタカー(札幌ワシダ)
住所:札幌市豊平区豊平3条6丁目1−8
電話:011‐823‐1155
営業時間:午前8時〜午後8時 
休み:無休

・ポルシェレンタカー 12000円〜(12時間)


<6時台>

■こめます
住所:札幌市豊平区豊平7条8丁目2−1東光ストア西館
電話:011‐824‐4449
営業時間:午前11時〜午後11時
休み:無休

・ジャンボチキンカツ定食 810円
・特製スパカツ 900円


ブラボーキッチン

杉谷拳士選手
大好物カルボナーラをアレンジ!

南極流「和風カルボナーラ」
監修:南極料理人 西村淳さん

<材料>(2人分)
・スパゲッティ 200g
・卵4個
・ベーコン 適量
・長ネギ1本
・かいわれ1パック
・ごま油 大さじ2
・めんつゆ 小さじ2
・かつおぶし 適量


<作り方>
1.ベーコンは細切り、長ネギは小口切りにし、ボールに合わせて入れておく

2.卵は卵白と卵黄に分ける

3.スパゲッティを袋の表示時間よりやや短めにゆでる

4.卵白をゆるく泡立てる(大きく泡立ち、白っぽくなればOK)

5.スパゲッティがゆであがったら、すぐにベーコンと長ネギの入ったボールにうつす
ポイント!
スパゲッティの余熱でベーコンと長ネギにほどよく火が通る

6.手順5のボールにごま油、めんつゆ、卵黄を加え、手早く混ぜる

7.泡立てた白身も加え、手早く混ぜる
ポイント!
ゆるく泡立てた白身を加えることで、生クリームなしでも滑らかな食感が出てカルボナーラ風に!

8.皿に盛り付け、仕上げにかいわれとかつおぶしをトッピングして完成!


今日ドキッ!中継

【秋野菜が並ぶ人気の直売所】

土日は朝から行列ができるほど人気の直売所。
じゃがいも、たまねぎ、かぼちゃといった旬の野菜が手に入ります。

■野菜の駅 ふれあいファームしのつ
場所:江別市篠津262
時間:午前8時30分〜午後5時00分
電話:011-389-6626


2018年09月17日(月) | 
今日ドキッ!中継

9月15日開幕!

【さっぽろオータムフェスト2018】

北海道最大級の食の祭典!美味しいものがたくさん!

<大通5丁目会場>
あぐり王国キッチン
マジック オブ ミリン 400円
オータムフェストのために開発したみりんを使ったカクテル!

HOKKAIDOラーメン祭り

毎年、大人気!全道各地のラーメンが食べられる!

■さっぽろオータムフェスト2018
期間:9月30日(日)まで
営業時間:
 平日 正午〜午後7時半
 土日祝 午前10時〜午後8時半


2018年09月14日(金) | 
週末ぶらりサーチ
【遠軽町ぶらり】

■太陽の丘えんがる公園 虹のひろば
住所:遠軽町丸大
電話:0158−42−0488
営業時間:午前9時〜午後5時
入園料:大人300円 子ども150円
(コスモスフェスタ期間中 10月8日まで)

■マイスター
住所:遠軽町大通南1
電話:0158−42−7655
営業時間:午前10時半〜午後6時
定休日:不定休

・ハンド&ボディクリーム 1620円
遠軽町産ハチミツを使用


■木楽館
住所:遠軽町南町3丁目
電話:0158−42−8360
営業時間:午前9時〜午後5時半
定休日:4月〜10月 無休
       11月〜3月 月曜

■鈴木ダンススクール
住所:遠軽町大通南1
電話:0158−42−6611
営業時間:午前11時半〜午後8時
定休日:日曜

■がんぼう岩
住所:遠軽町西町1
電話:0158−42−4819(遠軽町経済部商工観光課)

■山崎火薬銃砲店
住所:遠軽町大通南2
電話:0158−42−2574
営業時間:午前9時〜午後6時
定休日:土曜・日曜

今日ドキッ!中継

【オータムスイーツガーデンさっぽろ】

ここだけでしか味わえない会場限定のスイーツが大集結!

「スイーツケーキセレクション」
ケーキ全21種類 各500円

「Dgelato(ディージェラート)」
バブルワッフルフルーツ(イチゴ・メロン・キウイ) 各700円

「KINOTOYA」
焼き立てカスタードアップルパイ 350円

「オータムスイーツガーデンさっぽろ」
場所:札幌市北3条広場(アカプラ)
住所:札幌市中央区北2西4および 北3西4

日時:9月14日(金)〜9月24日(月・祝)
午前11時〜午後6時


2018年09月05日(水) | 
4時台特集 ブックコーディネーター

【ブックコーディネーターに密着!】

ブックコーディネーターの尾崎実帆子さんをご紹介!

出版社で働いた経験をもち、
2010年からブックコーディネーターとして活動をしています。

「店舗を持たない書店」として
書店以外の洋服店やラーメン店などで、
店や商品のイメージに合うような販売用の本をコーディネート。

本で町おこしをしている江別市の大麻銀座商店街の各店にも、
尾崎さんがコーディネートした本が販売されています。


「もしぼくが本だったら」
定価 1944円
文 ジョゼ・ジョルジェ・レトリア
絵 アンドレ・レトリア
訳 宇野和美
発行 KTC中央出版

「本棚の本」
定価 1944円
著者 赤澤かおり
発行 KTC中央出版

「雨、あめ」
定価 1512円
著者 ピータースピアー
発行 評論社


今日ドキッ!中継

【今日から開催!秋のベーカリーフェア】

●秋のベーカリーフェア●
期間:9月5日(水)〜11日(火)
場所:大丸札幌店 地下1階ほっぺタウン

■大丸札幌店
住所:札幌市中央区北5西4
電話:011‐828‐1111(代)


2018年09月04日(火) | 
ぶらりサーチ

【新発寒ぶらり】


■カラオケ喫茶 らい麦畑
住所:札幌市手稲区新発寒5−7
電話:011‐694‐3778
営業時間:午前10時〜午後5時
休み:日曜・祝

※4月にカラオケ喫茶にリニューアル
・カラオケ(ランチ・ソフトドリンク付) 1000円

■お食事の店 やなせ
住所:札幌市手稲区新発寒5−5
電話:011‐683‐9567
営業時間:午前11時〜午後8時
休み:日曜・祝

※コスパよしの平日限定の日替わり定食(680円)が人気!


■きれいいな ビューティーセレクション
住所:札幌市手稲区新発寒6−8
電話:011‐695‐6777

※お店の前にピンクのキレイな自動販売機あり!


■肉魂 木村家 手稲本店
住所:札幌市手稲区新発寒4−3
電話:011‐676‐6729
営業時間:午前10時半〜午後7時
休み:年中無休

※肉好きにたまらない精肉店。希少部位のお肉にも出会える

・厚切り牛タン 200g 1728円
・のどち〇こ 200g 540円
・サガリステーキ 200g 702円


<6時台>

■アニヴァーサリー&アメリカ・ママ
住所:札幌市手稲区前田5−4
電話:011‐681‐6848
営業時間:午前10時〜午後9時(日曜は午後5時まで)

※ご主人は画家とパティシエの二刀流
※イラストをあしらったデコレーションケーキも注文可

・アンリ(チョコレートケーキ) 350円


今日ドキッ!中継

食欲の秋!
美味しいケーキをお得に楽しめるお店を紹介。

■オーブ・ル・クール 西町店
住所:札幌市西区西町南7−1−32
電話:011−676−5928
休み:木曜日
営業時間:午前10時〜午後8時


<西町店限定「ケーキブッフェ」>
午前11時30分〜午後4時
時間制限1時間
要予約

Aコース
 個数無制限・1ドリンク付き
 ・1人1600円(7歳以下700円、3〜4歳500円)
 ・3人以上の利用で1人1350円
 ※1人1回ホットサンドパンケーキ注文可能

Bコース

 個数制限あり・1ドリンク付き
 ・ケーキ2〜3個…600円
 ・ケーキ4〜5個…980円
 ・ケーキ6〜8個…1200円


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