＜三笠市名物＞
●三笠鉄道村 三笠鉄道記念館 住所）三笠市幌内町２丁目 電話）０１２６７−３−１１２３ 営業時間）午前９：００〜午後５：００ 休館日）月曜日（ゴールデンウィークは営業） ＜入館料＞ ・大人 ５２０円 ・小、中学生 ２１０円 ※ぽっぽレンジャーショー ・５月２日（日）午後１：３５〜 ・５月３日（月）昼１２：３０〜 （ゲーム参加料 ３００円）
●稲葉菓子舗 住所）三笠市幸町７−１２ 電話）０１２６７−２−２０７６ 営業時間）午前８：３０〜午後６：３０ 定休日）火曜日 ・みかさの三ちゃん １２５円 ・ココナッツロール １８０円
●石炭ザンギ ５個 ３００円 「道の駅三笠」内で販売！（黄色い車が目印！）
「アウトレット人気の秘密」
■三井アウトレットパーク札幌北広島 北広島市大曲幸町３丁目７−６ ０１１―３７７−３２００
■千歳アウトレットモール・レラ 千歳市柏台南１丁目２−１ ０１２３−４２−３０００
■食品アウトレット卸売スーパー 平岡店 清田区平岡９条１丁目１−１０ ０１１−８８８−１２３４
【南極料理人】西村 淳さん
『稲荷もやし』 ＜材料（２人分）＞ もやし ２袋 市販の味付けいなり ８枚 かつおぶし ひとつかみ
≪作り方≫ １、沸騰したらお湯に塩（ひとつまみ）を入れもやしを入れる ２、ひと煮立ちしたらザルにあけて冷水をかけて粗熱をとる ３、ボウルに入ったもやしに三倍濃縮のめんつゆ（大さじ２）と かつおぶしを加えて混ぜ合わせる ４、味付き稲荷の袋に詰めて完成
『もやたま』 ＜材料（２人分）＞ もやし １袋 溶き卵 卵３個分
≪作り方≫ １、沸騰したらお湯に塩（ひとつまみ）を入れ、もやしを入れる ２、ひと煮立ちしたらザルにあけて冷水をかけて粗熱をとる ３、めんつゆ（のばしたもの９０ｃｃ）に酢（大さじ１／２）を入れる ４、ボウルに溶き卵を作りもやしを入れ、塩（少々）を加える ５、フライパンにごま油（大さじ１）を熱して４を加え ヘラで４等分にわけ皿に盛る ６、同じフライパンに３のタレを入れて熱し水溶き片栗粉でとろみをつける。 ７、卵に６、のあんかけをかけて出来上がり
≪あす夏期営業スタート 旭山動物園≫
○旭山動物園 住所）旭川市東旭川町倉沼 電話）０１６６−３６−１１０４ 営業時間）午前９時３０分〜午後５時１５分 夏期開園）４月２９日（木祝）〜１０月１７日（日） ・通常料金 大人（高校生以上）８００円 小人（中学生以下）無料
「大丸札幌」 中央区北５西４ ０１１−８２８−１１１１
＜地下１階「六花亭」人気商品＆新製品＞ 「マルセイバターサンド」（１個１１０円） 「マルセイビスケット」（１個２５円） 「雪やこんこ」（１個７０円）
「神々が遊ぶ庭」（１６枚入り１０００円） 「口遊び＜くちずさみ＞」（１袋（８枚)７０円）
≪三井アウトレットパーク探索≫
●三井アウトレットパーク札幌北広島 住所）北広島市大曲幸町３丁目７−６ 電話）０１１−３７７−３２００ ＜４月の営業時間＞ ・ショップ 午前１０時〜夜８時 ・レストラン 午前１１時〜夜９時 ・フードコート 午前１０時３０分〜夜９時
「すすきのラフィラ」 札幌市中央区南４西４ ０１１−５３１−１１１１ ＜地下１階イトーヨーカドー＞ 「干し宗八カレイ」（１枚３９８円） 「真ほっけの開き」（１枚７８０円） 「子持ち丸干しにしん」（１尾３９８円）
≪お父さんがオシャレに大変身！≫ ■丸井今井札幌本店 中央区南１西２ 電話）０１１−２０５−１１５１
◎中神さん着用 ・ジャケット ３７，８００円 ・シャツ １４，７００円 ・パンツ １８，９００円 （インターメッツォ）
◎塩谷さん着用 ・ジャケット ７２，４５０円 ・ポロシャツ １６，８００円 ・パンツ １９，９５０円 （ヘンリーコットンズ）
◎上田さん着用 ・ジャケット ３４，６５０円 ・ベスト １９，９５０円 ・Ｔシャツ ７，２４５円 ・パンツ ２７，３００円 （ジョゼフ オム）
「北海道グリーンランド」 岩見沢市志文町１０１５番地 ０１２６−２２−２１２１
＜入園料当日券＞ ・おとな（高校生以上） １５００円 ・こども（３才〜中学生） ９００円
＜フリーパス（乗り放題券、入園料別）＞ ・おとな（高校生以上） ２９００円 ・こども（３才〜中学生以上） １９００円
＜フリーパス（乗り放題券、入園料込み）＞ ・おとな（高校生以上） ４４００円 ・こども（３才〜中学生以上） ２８００円
ミラクル掃除術 「メレンゲ石けん」
＜材料＞ ・純粉石けん（商品名「シャボン玉スノー」使用）１カップ ・熱湯（純粉石けんと同量）１カップ ・重曹 小さじ１
≪作り方≫ １、純粉石けんに同量の熱湯を注ぎ、軽くかき混ぜる （ダマが残っていてもＯＫ） ２、一晩、置く ３、固まった石けんを適量（スプーンで３すくいくらい）を容器に入れ、 よくかき混ぜ、トロトロの状態にする ４、重曹小さじ１を加え、よくかき混ぜるとフワフワのメレンゲ状の石けんになる
〜雄武町〜 ＜雄武町の名物＞ ■蟹蔵成瀬 住所）雄武町潮見町 電話）０１５８−８４−４２７６ ※理由あり毛ガニ（甲羅にヒビ）４００ｇ ８００円など海産物を販売！
■ホテル日の出岬 住所）雄武町沢木 電話）０１５８−８５−２６２６ ※日帰り温泉 入浴料 【大人】 ５００円 【子供】 ３００円
■「日の出岬」の日の出 住所）雄武町沢木
■海路亭 住所）雄武町沢木 電話）０１５８−８５−２３７７ 営業時間）４月〜６月は… 【平日】 午前１１：００〜午後３：００ 【土・日】 午前１１：００〜午後４：００ ○毛ガニ刺定食 ２８００円（要予約）※季節限定 ○ウニ丼定食 ２１００円 ※季節限定
■「雄武漁協・毛がに祭り」 （道の駅おうむ前 イベント広場） ４／２５（日）午前１０：００〜午後１：００ 電話）０１５８−８４−２５３１（雄武漁協）
【金曜日】 ■日本生命札幌ビル 札幌市中央区北３西４ 地下１階大戸屋 ０１１−２１９−５５５１
＜「大戸屋」人気メニュー＞ ○鶏と野菜の黒酢あん定食 ７８０円 ○炭火焼きしまほっけ定食 ７９０円 ○陸奥湾産ホタテのせいろご飯と本にがり豆腐のチキンのトロトロ煮セット ８２０円 ○駿河湾産 桜えびのせいろご飯としんじょの高野はさみ含め煮 桜のわらび餅付き ８８０円 ○大戸屋風ばくだん丼 ７１５円
「キモウマ料理」番付一番は… ２１日（水）放送【のりトースト】でした！
＜材料（1人分）＞ 食パン 1枚 バター、ゴマ、海苔、しょうゆ 各適量
＜作り方＞ １ こんがりと焼いた食パンに、バターを塗り、ごまをふりかける ２ 海苔にしょうゆをつけ、パンにのせて 完成
■円山動物園着 中央区宮ヶ丘３番地１ ０１１−６２１−１４２６
○円山動物園の平成２１年度の入園者数（速報値）は、９２３５０３人で、２０年度の７０万人から約２２万人増となった。 ○９０万人をこえるのは平成７年以来１４年ぶり。 ○この驚異的な入園者数増加の理由とは何？
≪とれドキックッキング≫ 今週の主役は「白カブ」
【まかない料理】 「カブの茎の干しエビ炒め」 ＜材料＞ たまご １個 カブの茎 １個分 干しエビ １０ｇ
１、とき卵１個分は塩コショウ各少々して煎り卵を作る ２、フライパンに水で戻しておいた干しエビ１０ｇを熱してから炒りし、サラダ油大さじ１を入れ、茎と葉は５センチ幅のざく切りと干しエビの戻し汁大さじ２を加えて炒める ３、日本酒大さじ１を加えて塩コショウ各少々で味付けする ４、上げに煎り卵を混ぜて出来上がり
【西村淳さん料理】 「白カブの簡単シチュ−」 ＜材料 ２人前＞ 白カブ １〜２個 玉ねぎ １／２個 ベ−コン ５０ｇ ピザ用チ−ズ １０ｇ 牛乳 ２００ｃｃ
１、白蕪は皮をむき、くし形、玉ねぎ、ベーコンはスライス ２、鍋にバター１０ｇを入れて熱して玉ねぎ、ベ−コンを加え 塩、こしょう各少々して玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める ３、玉ねぎがしんなりしてきたら、小麦粉大さじ１を春の雪のイメ−ジでパラパラと加える ４、玉ねぎに小麦粉がまとわりついてモコモコとしてきたら温めておいたコンソメス−プ１００ｃｃを少しづつ加えていく ５、白ワイン大さじ１を加えて、牛乳２００ｃｃを少しづづ加えていく ６、全体にとろみが滑らかになったら、白カブを入れひと煮立ちしたら火を止める ７、味見をして薄ければ塩、コショウ各少々して味を整え、ピザ用チ−ズをいれてコクととろみを加える
【西村さん ワンポイント】 残った皮と茎、葉を残さず使う！ 「葉と皮を使った漬物」（しっかりと洗ってから使用しましょう） ＜材料＞ 白カブむいた皮 千切りショウガ 少々 きゅうり １／２本 塩昆布 １０ｇ
１、白カブの皮、しょうがは千切り ２、きゅうりはそのままと厚めに輪切り ３、ボウルに塩昆布１０ｇと、全ての野菜をさっくりと混ぜる ４、器に盛る、３０分ほどする更になじんで美味しくなる
≪韓国で空前のヒット！ドラマ「ＩＲＩＳ-アイリス-」が日本上陸≫ ◆韓国では昨年放送「ものすごい人気」 ◆総製作費は映画並みの１５億円 ◆韓国での最高視聴率は３９．９％ ◆海外ロケを敢行。日本では、ロケ地の秋田には韓国人の観光客が大挙 ◆アクションとラブストーリー
■切ないラブストーリーや戦争ものが多い韓国ドラマだが、アイリスは、アクションとラブストーリーが一体となった壮大なドラマ。イ・ビョンホンは国家安全局の最高要員であるエリート・スパイ役。極秘に単独任務を命じられることに。スパイ活動によって、陰謀や裏切りに巻き込まれ、人生を翻弄されてしまう・・・というスリル満点のスパイアクション。上司の女性とのラブストーリーもたっぷり描かれる。イ・ビョンホンは６年ぶりのテレビドラマ主演。 「ＩＲＩＳ―アイリス」今夜９時からスタート！初回は２時間スペシャルです。
【水曜日】 ■大丸札幌店 中央区北５西４ ０１１−８２８−１１１１ ＜地下１階「ロリオリ」人気カップケーキ＞ ○ショートケーキ ２６２円 ○いちごのティラミス ３０４円 ○くまショコラ ２７３円 ○栗のおしるこ ２６２円
≪北の熱人 熱人４号「きたキッチン」北海道百科 社長 勝浦 忠さん≫
■きたキッチン さっぽろ地下街 オーロラタウン 道産食品セレクトショップ「きたキッチン」 営業）午前１０時〜午後８時 電話）０１１−２０５−２１４５
熱人４号／北海道百科 社長 勝浦 忠さん 丸井今井バイヤー出身──。現在は丸井今井をはじめ、道内外に道産品を卸している北海道百科 社長
＜ＶＴＲ内登場店＞ ■市川燻製屋本舗 岩見沢市大和３条５丁目２９番地 ０１２６−２０−０３００ ■すぎうらベーカリー 美唄市東４条南４丁目４ー１０ ０１２６−６４−２０８９
■西友西町店 西区西町南６−１ ０１１−６６４−２１１１
＜人気こだわりドレッシング＞ ○リケン ノンオイルシリーズ ○ピエトロシリーズ ○わさびドレッシング ○リセッタ ドレッシングソース シーザー＜カロリー２５％オフ＞ ○叙々苑 野菜サラダのたれ
＜いつものサラダにひと工夫！＞ ○ベーコンフレーバートッピング ○フライドオニオン
赤平の名物 ●がんがん鍋定食 住所：赤平市大町１−２ 電話：０１２５−３２−３０６５ 営業：午前１１：００〜午後２：００／午後４：００〜午後１１：００ 不定休 ◆ランチ９８０円（夜１，２００円）
●らんフェスタ赤平２０１０ 期間：４／１６（金）〜１８（日） 午前１０：００〜午後５：００ 会場：赤平市総合体育館 電話：０１２５−３３−７７５０ ・観らん券 ８００円 （高校生以下は無料）
●赤平オーキッド 住所：赤平市百戸町西６丁目 電話：０１２５−３２−６３３１ ※コチョウランの生産は、東北以北最大規模！
●日本生命札幌ビル 住所：中央区北３西４ 電話：０１１−２１８−３００５ ＜２階「ILLUMS（イルムス）」人気グラス＆カップ＞ 「イッタラ」 ・アイノ・アアルトシリーズ タンブラー １，０５０円〜１，４７０円 「アラビア」 ・ムーミンマグカップシリーズ 各３，６７５円 「ボダム」 ・ダブルウォールシリーズ １，３１３円〜３，４１３円
＜２階「ILLUMS（イルムス）」母の日ギフトに♪＞ ◆オリジナルクッションカバー （３５センチ×３５センチ）４，２００円 （４５センチ×４５センチ）５，７７５円 ◆フラワーマリボウル Ｓサイズ ６，５００円 Ｌサイズ ８，８００円 ◆幸せを呼ぶコイン付ストラップ １，５７５円
＜来週月曜日の「奥様ならべまSHOW」予告＞ 西友西町店（西区西町南６−１、旧５号線沿い）の駐車場側の入口に ごご３時３０分までお集まり下さい。
