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2014年03月31日(月) | 
ぶらりサーチ
〜今回は手稲区曙をぶらり〜

●帯広おび食
住所:札幌市手稲区曙4−3
電話:011−213−8366
営業時間:(昼)午前11時〜午後3時(夜)午後5時〜午後8時
定休日:月曜 

帯広の名物豚丼を味わえる店。
ご主人は元F1、マクラーレンホンダのエンジンメカニック担当! 

・ぶた丼(味噌汁、漬物付き)850円
・マルセイバターコーンみそ 800円

●スナック吟
住所:札幌市手稲区曙4−2
電話:011―682−3561
営業時間:正午〜午後5時(昼カラオケ)
定休日:日曜 

昼カラオケで大盛り上がりのお店。曙ディープスポット! 

・昼カラオケ 1000円 (歌い放題、軽食、コーヒー付き)

●洋菓子セディー
住所:札幌市手稲区曙4−2
電話:011−685−6866
営業時間:午前10時〜午後9時
定休日:無休 

全国で開催される、北海道物産展でも人気のスイーツ店 

・(ティラミス、レアチーズ)クレープ各324円

●ガジェット
住所:札幌市手稲区曙4−2
電話:011−685−3901
営業時間:午前10時〜午後6時
定休日:日曜、祝日 

小物雑貨のお店。手作り作家の作品を
レンタルBOXと呼ばれるスペースで委託販売している。 

・レンタルBOX 6ヶ月貸し出し 6300円

●味の東龍
住所:札幌市手稲区曙5−3
電話:011−684−2228
営業時間:午前11時〜午後8時
定休日:月曜 

愛されて30年のラーメン店。飽きのこない味が定評! 

・あんかけ焼きそば 750円
・セットメニュー(チャーハン、お子様ラーメン)950円
 

2014年03月28日(金) | 
週末ぶらりサーチ

「そば処 おふくろさん」
住所:鹿追町新町1丁目
電話:0156−66−1161

にしんそば 850円
ごぼう天そば 600円


「レストラン カントリー パパ」
住所:鹿追町北5線11
電話:0156−66−2888

カンパパセット 1,500円
ポテトチーズ焼き  750円


「カントリーホーム 風景」
住所:鹿追町東瓜幕西18線
電話:0156−67−2382

風景のソフトクリーム 250円
ベリーパフェ 600円


今日ドキッ!中継

増税前の最後の週末!
上手に賢くまとめ買い


「キャロット北光店」
住所:札幌市東区北26条東8丁目
電話:011−712−2777
営業時間:午前10時〜午後6時半
定休日:火曜日

○キャロットの商品
・小麦粉(5kg) 1,180円〜
・のり(100枚) 950円
・穀物酢(1.8リットル) 350円
・料理酒(1.8リットル) 425円
・みりん(1.8リットル) 550円


「パックマン北光店」
住所:札幌市東区北26条東8丁目
電話:011−722−8900
営業時間:午前10時〜午後6時半
定休日:火曜日

○パックマンの商品
・ユニバッグ(50枚入り) 525円〜
・乾燥剤シリカゲル(100個入り) 370円〜
・ハンドソープ(2リットル) 1,500円(※小分けボトル付き)
・ハイターE(5リットル) 756円
・ニューエスバッグ(100枚入り) 128円〜


2014年03月27日(木) | 
今日ドキッ!中継
本場・長崎の名物が札幌に大集合!
「第13回 はいから浪漫 長崎老舗めぐり」 

長崎は古くから、外国への玄関口として発展してきた港町で、独自の文化、独自のグルメが生まれた他、日本屈指の漁場があるおいしいものが満載の長崎です!


3月27日(木)から来週2日(水)まで
<第13回 はいから浪漫 長崎老舗めぐり>
さっぽろ東急百貨店 9階催物場 中央区北4西2 
電話:011−212−2211(代)
営業:午前10時〜午後8時(最終日は午後4時まで)

2014年03月26日(水) | 
旬刊女性
<春は注意!探偵が教える浮気チェック> 

札幌女性探偵社 オフィス・フルール

代表 岡本浩治さん
電話:0120−295−007
住所:札幌市豊平区美園4条8丁目2−4 オフィス・フルールビル2階

・書籍「自分が変われば相手も変わる」(ナカニシヤ出版)
著者/行動科学博士 土倉玲子さん

今日ドキッ!中継

春メニュー続々登場!ファームレストラン


ファームレストラン ハーベスト 

住所:夕張郡長沼町東4線北13号
電話:0123−89−2822
営業時間:平日 午前11時〜午後6時
土日祝 午前11時〜午後9時
定休日:木曜日


今月21日に今期営業スタート
「スイーツショップ」
贅沢いちごのショートケーキ 525円


平日限定デザートバイキング
料金 大人1,100円 小学生以下 750円 3歳以下 無料
期間 4月25日(金)まで
時間 午後2時〜午後5時 
 

春の新作メニュー
さくらあんかけハンバーグ(ライス・ドリンク付き) 1,300円


2014年03月25日(火) | 
特集 医療最前線

『あなたは大丈夫? 隠れ糖尿病に要注意』

年々増え続ける糖尿病。
予備軍を含めた患者の数は約2050万人、5人に1人が糖尿病といわれています。
歯止めがかからない患者増加の陰には、通常の健康診断の血液検査では分からない、「隠れ糖尿病」が増えているという事態があります。
ご飯を食べると血糖値が上がりますが、「隠れ糖尿病」の場合、食前の血糖値が正常でも、食後は、糖尿病レベルにまで急激に血糖値が上昇してしまうのです。
今回は、増える「隠れ糖尿病」になりやすいタイプをご紹介。
糖尿病の最新治療法に迫ります。


萬田記念病院
住所:札幌市中央区南2条西1丁目1
電話:011―231−4032  院長 萬田 直紀さん


ブラボーキッチン〜栗山監督

栗山英樹監督 今季の勝利祈願料理
『クリヤマカツ』

<材料(2人分)>
ポテトサラダ(あまりものでも可)適量
栗甘煮(瓶詰め)10粒くらい
豚ロース肉薄切り  6枚
塩・コショウ・パン粉・卵・小麦粉・揚げ油 各適量

<作り方>
1.栗の甘煮を半分くらいに切り、ポテトサラダに混ぜる。
2.まな板の上にラップを敷き、豚薄切り肉を軽く重ねながら広げ、塩、コショウする。
3.豚肉にの上に栗入りポテトサラダをたっぷりのせて、ラップを使って巻き込む。
4.卵、小麦粉、水で溶いたものを3.の肉につけ、パン粉で衣をつける。
5.4を揚げる。中はポテトサラダなので、肉に火が通ればOK。


今日ドキッ!中継

春の新メニューも登場!北海道発の人気食品ブランドショップ


ノースファームストック
住所:岩見沢市志文町292−4
電話:0126−22−6540(代表)
営業午前:10時〜午後6時 
ラストオーダー午後5時半


テレビや雑誌などで全国的にも注目されている、
北海道発の食品ブランドショップから生中継
約100種類以上のこだわり商品を扱う。
北海道の食材にこだわった、
ジュース・ジャム・ピクルス・パスタなどが並ぶ。
2階のカフェでは、スイーツ&ドリンクが楽しめる。


2014年03月24日(月) | 
ぶらりサーチ
〜今回は北大周辺をぶらり〜


●ダワット カフェ
住所:札幌市北区北17西4
電話:090−1383−9703
営業時間:正午〜午後8時
定休日:土曜
インド人の店主が、イスラム教徒のためにオープンした
パンとケーキのお店。動物性油などは使っていない。

・ルバーブのレアチーズ 350円
・ほうじ茶ロール 300円


●tubomi(ツボミ)
住所:札幌市北区北17西4
電話:011―700―3352
営業時間:午前8時半〜午後5時半
定休日:土曜、日曜
野菜ソムリエ、フードマイスターのいるサンドイッチ店

・えびかつサンド 395円
・10種のヘルシーサラダサンド 330円
・クラムチャウダー 350円(セットで250円)


●食堂銀鼓
住所:札幌市北区北17西4
電話:011−707−8438
営業時間:(昼)午前11時〜午後2時
(夜)午後5時〜午後10時
定休日:不定休
映画大好き店主の多国籍料理店

・日替わりランチ 780円
・フォー 650円


●自由人舎 時館
住所:札幌市北区北18西7
電話:011−726−0158
営業時間:午前11時〜深夜0時
定休日:無休
北大生に愛される喫茶食堂。ボリューム満点なのに安い!

・ベーコンとキャベツの和風パスタ(サイズW) 930円
・とんかつカレー(サイズW) 1050円
・ザンギ丼(サイズM) 600円
・牛すじ丼(サイズM) 700円


2014年03月21日(金) | 
週末ぶらりサーチ
〜苫小牧市をぶらりサーチ〜

◆和洋アンティーク 雅楽
住所:苫小牧市双葉町1−19−10
電話:0144−38−1010
営業時間:午前9時〜午後6時
定休:日祝日

◆ほっき貝ご飯 北起屋
住所:苫小牧市双葉町1−18−16
電話:0144−32−5878
営業時間:午前10時〜午後5時(売切れ次第閉店)
定休:なし

通販:『北起屋』で検索
0144−32−5889(FAX)

◆PIZZA&CAFE NOVITA(ノヴィータ)
住所:苫小牧市住吉町1−2−5
電話:0144−38−5070
営業時間:昼・午前11時〜午後3時
夜・午後5時〜10時(LO 午後9時半)
定休:月曜

◆味しん
住所:苫小牧市双葉町3−24−25
電話:0144−33−0594
営業時間:午前11時〜午後2時
午後5時〜午後9時
定休:日祝日


今日ドキッ!中継

3連休初日の今日ドキッ!中継はこの週末にオススメの美味しいイベントをご紹介! 

その名も・・・ 

春の美味もん市
今年で3回目の開催となる人気のイベントで、小樽は田中酒造・亀甲蔵さんの2階特設会場で行われているんです! 
会場には、積丹、余市、小樽、さらには石狩まで、後志地方の厳選された50種類ほどの食品が集められています。 

札幌から30分!
この週末ぜひ小樽へお出かけした際に立ち寄ってみてはいかがでしょうか?


◆春の美味もん市
期間:3月20日(木)〜23日(日)
時間:午前9時〜午後6時

◆田中酒造 亀甲蔵
住所:小樽市信香町2番2号 
電話:0134−21−2390
営業:午前9時〜午後6時

2014年03月20日(木) | 
気にNOW
〜札幌マンション特集〜

■グランファーレ札幌伏見プレシアヴェール モデルルーム
住所:札幌市中央区南14条西17丁目
電話:0120-21-5101

物件所在地は中央区南17条西16丁目。
市電「西線16条」停留所徒歩2分、シアタールームなど共用施設が充実、他物件との差別化を図る。
3LDK2698万円〜4LDK4076万円。

■ラ・クラッセ札幌ステーションコート マンションギャラリー
住所:札幌市北区北8西1
電話:0120-232-857

物件所在地は中央区北3条東2丁目2番44。
地下鉄東豊線「さっぽろ」駅徒歩5分。
専有面積は2LDK 52.98m2〜3LDK 77.81m2で価格は1695万円〜。
心にコンパクトなマンションを建て続けている。

■ジョンソンホームズ エムプラス事業部
問い合わせ:0120-406-124

輸入住宅の施工、リフォーム、インテリアショップまで経営するハウスメーカーのリフォーム部門。
都心の便性の良い中古住宅をフル改装して住む人が増えているという。
フルリフォームすると自社ブランドの家具・雑貨50万円相当のプレゼントも!

■インフォメーション・システム・キャビン
電話:011-252-1667

不動産マーケティング、セミナー、原稿執筆を手掛ける志田真郷さんの事務所。

今日ドキッ!中継
≪雪下にんじん収穫スタート!シェフ直伝アレンジ料理も登場≫ 

■長船農園

住所:真狩村共明67 

■道の駅「真狩フラワーセンター」
住所:真狩村光8−3
電話:0136−48−2007
※長船農園の「雪下にんじん」を取扱いしている!1キロ180円ほど
配送も受け付けています 

○マッカリーナ 菅谷シェフ直伝「雪下にんじん」アレンジレシピ 

『雪下にんじんのグラッセ』
<材料・調味料(4人分)>
・にんじん2本、塩4g、水600cc、バター30g
<作り方>
1、にんじんを1cm幅の輪切りにする
ピーラーで皮をむき、塩・水・バターと一緒に煮込んでいく
※通常は砂糖を加えて甘さを出すが「雪下にんじん」自体甘いので砂糖は不使用
2、約30分間煮詰めて完成 

≪にんじんサラダをおいしく食べるポイント≫
・細切りにする際、スライサーを使うと「ドレッシング」が絡みやすくなる
※断面がふぞろいになることでよく絡む
包丁で切ると断面がツルツルになり絡みにくい
 

2014年03月19日(水) | 
今日ドキッ!中継

「増税前に!卸問屋の春の特別セール」 

創業56年の卸問屋から生中継。
日用品から自転車・腕時計・真珠ネックレスなど今が買い時の商品を紹介!


■瑞宝舎
住所:中央区北10条西3丁目
セール開催期間:3月20日〜23日
営業時間:午前10時〜午後6時半 
問い合わせ:011−747−7777
※セール商品には、数に限りがあるものがございます。
 

 


旬刊女性『プロに教わる冬物洗濯術』
■ニットセーターの洗濯
@まずは洗濯前に素材をチェック!
レーヨンやカシミアなどは、水に弱いので、クリーニング店にお願いした方が良い。
逆にアクリルやナイロンなどは、「水洗い不可」マークがついていてもOK。
Aまず、洗面器に30℃〜40℃の「ぬるま湯」と中性洗剤を入れ、洗濯液を作る。
B洗面器にセーターを入れ、押し洗いする。
※色落ちした場合は「塩」を小さじ2杯加える
C洗濯用ネットにセーターを入れ、5分ほど洗濯機で脱水させる。
Dニット系はハンガーで干すと伸びてしまうので、平干しネットなどで干す。
床にバスタオルをひいて、その上で乾かすのもOK。

■ダウンコートの洗濯(ファー部分)
@ダウンコートに付いているファーを外し
濡れタオルに中性洗剤を含ませファーをふく。
A濡れたタオルで、その洗剤をふき取る。
B濡れタオルにエアトリートメントを含ませファーをふく。
Cドライヤーで乾かす

■ダウンコートの洗濯(本体部分)
@シミなど強い汚れ部分は、食器用中性洗剤で部分洗いする。
Aぬるま湯で作った中性洗剤液を浸したスポンジで、コート生地の表面を擦る。
(ダウンコートをまる洗いすると中に入っている羽毛が固まり、油が出てシミになる)
Bシャワーで手早くすすぐ。中の羽毛まで水を浸さないのがコツ。
C洗濯機でそのまま脱水を5分ほどかけ、ハンガーで干して終了。

■口紅汚れの落とし方
@汚れ部分を水で濡らし、バターを薄く塗る
Aスプーンのへりで軽くこする。
B水洗いをする。汚れが取れない場合は食器用中性洗剤で洗う。

■ブーツのお手入れ
@柔らかいブラシで表面の汚れをとる。
A保湿効果のある革クリームを塗る
Bアルコールを染み込ませた布や軍手で内側をふく
Cシューキーパーや白い包装紙を靴の中に詰め保管する

・靴専科
住所:札幌市西区琴似1条3丁目
電話:011-616-9289

2014年03月18日(火) | 
消費税8%直前!家計防衛術
〜駆け込み商戦〜

【MEGAドン.キホーテ新川店】
住所:札幌市北区新川2条7丁目3−20
電話:011-769-3810 

■「まとめ買い」の為のサービスを展開!
※まとめ買いの商品を購入者の車まで運ぶ「お助け隊」
※保管場所ができるまでのお預かりサービスを実施
(〜3月31日購入分まで!預かり期間は2週間)

【ニトリ 麻生店】
住所:札幌市北区新琴似7条1丁目2-39
電話:011−738−5220 

■駆け込み需要で大物家具を中心に売れ行き好調!
■従業員も2割増員、営業時間も一部店舗で1時間延長

〜増税でワンコインランチはどうなる?〜

【焼鳥とおでん 然】
住所:札幌市中央区北4西4 札幌日興ビル地下1階
電話:011−232−3587
定休日:日曜 

■500円ランチ(親子丼、カレー、ハヤシライス)は増税後も継続!

【陳さんの盛興飯店】
住所:札幌市中央区北4西4 札幌日興ビル地下1階 
電話:011−271−8846
定休日:日曜 

■500円ランチ(中華丼、マーボー丼、辛口ラーメン、炒飯)
4月以降は一部値上げ!(マーボー丼、辛口ラーメンを50円値上げ)

ブラボーキッチン〜ヒルマン元監督
ヒルマン元監督 大好物 ニンニク
『ニンニクごろごろチャーハン』
監修:南極料理人 西村 淳さん 

<材料(2人分)>
ご飯 茶碗2杯分
ニンニク 2個
ホタテ 2枚
長ネギ 1/2本
卵 3個
しょうゆ 少々
ごま油 少々
塩・コショウ・ふりかけ 各適量 

<作り方>
1.ニンニクは粒に分けておく。半分は厚めにスライスする。
2.フライパンを温め、サラダ油を入れて弱火でじっくりニンニクを炒める。
3.ニンニクがキツネ色になったら、いったん取り出す。
4.ホタテは2の油でサッと火を通し、別の器に取っておく。
5.ボウルに温かいご飯と4のヒモの部分、卵を混ぜる。火を強火にし、塩・コショウしながらパラパラになるまで炒める。
6.ごはんがパラパラになったら、3のニンニク・きざんだ長ネギを加え、しょうゆを鍋肌から加えてごま油で風味づけする。
7.4のホタテは、火を止めたフライパンでごはんに埋めるように温めてから皿に盛り付ける。
8.チャーハンの上にスライスニンニクとふりかけをトッピングし、完成。
 

今日ドキッ!中継

リニューアルオープン !
【道の駅ライスランド深川】 
住所:深川市音江町(国道12号線沿い)
電話:0164−26−3636
営業時間:午前9時〜午後7時 

○味しるべ駅逓(道の駅ライスランド深川2階)
・今月限定「カモ釜飯」 1,050円 

○道の駅弁販売ブース
・深川そばめし 630円 

○テイクアウトコーナー(道の駅ライスランド深川1階)
・イクラ・シャケ親子おにぎり 230円 

○おみやげ販売コーナー
・フカガワフロマージュ 870円(来月発売予定)

■おみやげ人気ランキング
第3位
 「黒米バーガー」 380円
第2位 「ふっくりんぐ」 150円〜
第1位 「ウロコダンゴ」 真空タイプ(10個入り) 630円
                 生タイプ (9個入り)  565円 


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