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2019年04月26日(金) |  春はジャガイモの季節?
2019年04月25日17時21分21秒更新
森 結有花
札幌や函館にも桜の便りが届いて、
北海道にも春がやってきましたね〜♪

春といえば…【ジャガイモ】の季節です!

…? ジャガイモの食べ頃は新ジャガの季節、秋じゃないの?
と思われた方!
実は春においしい、いや、春だからおいしいジャガイモが北海道にはあるのです!
今週のあぐり王国はそのジャガイモに会うべく、 上士幌町にお邪魔しました。

広ーい畑を見せていただいたのですが、
ジャガイモは見当たりません。
というのも、
そのジャガイモは去年の秋に収穫済み。
春においしいジャガイモのヒミツは収穫した後!

春までの貯蔵・熟成方法にあったのです。

驚きの方法は、ぜひ番組をご覧ください!
ちなみにその春においしいジャガイモ、
どのくらいおいしいのかと言いますと…
リーダーも思わず叫ぶほど!(いつも?)

とにかく衝撃のおいしさでした。
アイデアレシピも必見☆
おなじみのジャガイモ料理がオシャレなパーティーメニューに大変身します。
放送は
4月27日(土)午後5時からです。

ぜひご覧ください♪

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