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2018年11月02日(金) |  今、オホーツクの豆が熱い!
2018年11月01日18時28分56秒更新
森 結有花
今週のあぐり王国は大空町の
広ーーーーーい大豆畑にお邪魔しました!

※恥ずかしながら私は最初、
「全部枯れてるじゃん!」
と思ってしまいました。
注目したのは、近年生産量が伸びているという
【オホーツク地方の豆】!

今、グイグイきているようなのです。
そのヒミツに2週にわたって迫ります。
収穫の最盛期を迎えている大豆。
普段は機械での収穫ですが、
特別に鎌で手刈りをさせてもらいました!

これがなかなか・・・(汗)
そして、オホーツク地方の豆生産は、種類が豊富!

今回は高級な豆を使ったお料理も教わりました☆
教えて下さってのは地元農家の石川さん!
とっても面白いキャラクターに注目です!
放送は
11月3日(土)午後4時から。
※あすの放送はいつもより1時間早い放送となっていますが、日本シリーズが雨で中止となった場合は通常通り午後5時からお送りします。

ぜひご覧ください(*^_^*)

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