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2019年02月08日(金) |  札幌の真ん中で作られる・・・♪
2019年02月14日17時41分17秒更新
森 結有花

みなさん、札幌の中心部で作られるブランド牛乳を知っていますか?

その名も
【北大牛乳】!!!

名前の通り北大=北海道大学で生産されている牛乳です。
おととしから販売されているんです。

じゃあ生乳生産もその頃始まったのか?
実は違うんです!

なんと北大では140年以上も前から
酪農が行われているんです。

実際に使われていた牛舎にお邪魔して、
その歴史を学びました。
驚いたのが、北大には130年前、アメリカから日本で初めた血統登録された牛が持ち込まれたのです。

その子孫が、今も北大にはいるんですよ!
会ってきました〜♪
あぐりっこは初めての乳搾りに挑戦です(*^_^*)

酪農王国・北海道の原点ともいえる北大で生まれた【北大牛乳】!

一体どんな味なのか?
そしてブランド化されたのはなぜなのか?

ぜひ番組をご覧ください!

放送は
2月9日(土)午後5時からです。


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