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2019年01月04日(金) |  2019年の幕開けは・・・
2018年12月29日17時12分00秒更新
森 結有花
2019年、最初のあぐり王国北海道NEXTは
あす5日(土)から始まります!

注目するのは私達の食卓には欠かせない『味噌』!
それも道産食材にこだわって作っている味噌です。

味噌って大豆でできているのは知っているけど、
他にはどんな材料で?どうやって作っているのか?
改めて考えると、知らないことが多かったです!

工場にお邪魔して味噌作りの工程を見せていただいたのですが、
この光景が凄まじい迫力!
ずっと歓声を上げていました…(笑)

また、味噌を使ったアイデアレシピを味噌ソムリエの方に教わったのですが、味噌が驚きのスイーツに大変身☆

何に変身したかは、ぜひ番組をご覧ください(^^)

放送は
1月5日(土)午後5時〜です。

2019年もあぐり王国は道内各地にお邪魔いたします。
どうぞよろしくお願いいたします!!

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