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2017年08月17日(木) |  カット野菜のひみつ♪
2017年08月15日12時47分43秒更新
森 結有花
みなさまのご家庭では【カット野菜】なるものを使いますか?

一人暮らしの私にとっては強い味方です。

今週のあぐり王国はそのカット野菜など業務用として出荷される
鹿追町のキャベツに注目しました!!
まずはキャベツの苗が植えられている育苗センターへ!
これ、全てキャベツの苗なんですよ!!!
安定した生産ができるよう、苗はJAで一括して育てているのです。
それにしてもすごい数でした。
先ほどの小さな苗が・・・
畑に行くとあぐりっこの顔よりも大きな大きなキャベツに!
手作業での収穫は一苦労でした。
キャベツの美味しい食べ方も教わりました。
贅沢でしたよ〜☆
そんなキャベツが新鮮なまま全国へ届くのには生産システムに大きなひみつが!!!
驚きの光景に一同、開いた口がふさがりませんでした。

放送は
今週土曜日午後5時からです。
ぜひご覧ください☆


2017年08月04日(金) |  ダイコン好きですか?
2017年08月04日18時19分59秒更新
森 結有花
私は大好きです♪
おでんに味噌汁、ダイコンおろしもいいですね〜。
日本の食卓には欠かせない食材です!

今週のあぐり王国は、
芽室町でそんな【ダイコン】に注目します☆
獲れたてをガブッと。
とっても甘くてみずみずしかったです。
畑では驚きの光景が!!
見ていて気持ち良かった〜!!!
さらに芽室町ではダイコンを無駄にしないため、規格外品の加工にも力を入れているんです。
なかなか見ることのできない加工現場にも潜入しましたよ!
あ、暑かったです・・・(汗)
最後はダイコンを使ったアレンジ料理を♪
まさかダイコンがこんな風に変身するなんて・・・
半信半疑でしたが、食べてみるとあぐりっこもこの表情!
ダイコンの新たな魅力が発見できるかもです!

放送は
5日(土)午後5時〜です。
ぜひご覧ください。

そういえばこのロケで、ばったり高校時代の同級生に会いました。
仕事場で再会するのって、恥ずかしいような嬉しいような・・・(笑)
頑張っている姿に私も刺激を受けました!

そしてまた写真を撮り忘れました・・・悔しい。

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