先日のブログでも書きましたが、 あぐり王国のスペシャル企画で香港に行ってきました! 仕事とはいえ、空き時間で香港を満喫してきました。 ですので、その模様を少し・・・ まずはやはりグルメ!!
シャコ!
点心も忘れてはいけません。
美味しすぎて・・・
今回も収穫作業は大盛り上がり! 両手いっぱいにスイートコーンを抱えていました。
鮮度を保つ驚きの保存技術も登場します☆
第1弾は札幌のタマネギに注目! 実は札幌は日本のタマネギ発祥の地なのです。 ご存知でしたか?
香港は食料自給率がかなり低く、畑も多くありません。 そのためあぐりっこ達にとって、広い畑も含めすべてが新鮮。
大きな機械に大興奮!
収穫体験でも大はしゃぎでした♪
子どもも大人も一緒になって 小麦を感じ、感謝できる素敵なお祭りでした♪ 放送は9月16日午後5時からです。 ぜひご覧ください☆
季節はもう秋。 過ぎた夏を恋しく思う方も多いのではないでしょうか。 そんな方に夏らしい景色を!!
今回は夏のこの時期には欠かせない! 病気や害虫からお米を守る【防除】という作業に注目しました。 親方と私も準備万端です!
最後は ひまわりライスを使ったアレンジ料理も。 もちろん、親方も腕をふるってくれました〜! ご家庭でも使えるプロの技を紹介してくれます☆