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2018年01月19日(金) |  見ないと!行かないと!豆まかナイト!!
2018年01月18日19時57分34秒更新
森 結有花

もうすぐ節分。
みなさんの家では、毎年”豆まき”をやっていますか?

今週のあぐり王国北海道NEXTは
本別町の豆まきイベント、
その名も【豆まかナイト】に注目します!!

本別町は様々な種類の豆を生産している”豆のまち”なんです。
お邪魔した畑では、
なんと豆まかナイト専用の大豆が作られていたのです。

昔ながらの栽培方法を私達も体験してきました。
豆まかナイトの本番は今月27日なんですが、
本別町のみなさんが特別に一足早くプレ豆まかナイトを開催してくださいました。
絶品の大豆料理をいただく!

まではよかったのですが・・・
その後、あぐりっこが大変なことに!?
放送は
1月20日午後5時からです♪
ぜひご覧ください!!!
昨日のHBCラジオ『カーナビラジオ午後一番!』で話題にのぼったのが、こちらの写真。

ううううーーーーむ。見るに堪えないひどい顔ですが、なんと昨日の毎日新聞の朝刊に載せていただきました。

恥ずかしい!
でも良い告知になりました(笑)
ありがとうございました!!!




2018年01月11日(木) |  飲む点滴!?
2018年01月11日12時11分56秒更新
森 結有花
と呼ばれるある飲み物をご存知ですか?

その正体は【甘酒】!
栄養価が非常に高いことから、近年注目を集めています。

中でも、JAあさひかわの直売所に今、大人気の甘酒があるんです。

その名も【ゆめぴりか甘酒】!
今回のあぐり王国は、そんな道産ブランド米”ゆめぴりか”を使った甘酒に注目します。

旭川産の”ゆめぴりか”が甘酒になるまでを追いかけました。

お米の大変身、必見です☆

できたての甘酒もいただきました♪

詳しい味については放送をご覧いただきたいのですが、大人気なのがよくわかる味でした〜(^^)

そのまま飲んでも十分おいしい甘酒ですが、料理にも手軽に使うことができるんです。

甘酒料理の第一人者で、料理研究家の館野真知子さんにおすすめのレシピを教えてもらいました♪

あぐりっこもたくさんお手伝いをしてくれました。

放送は
1月13日(土)午後5時から放送です。
ぜひご覧ください!!


2018年01月06日(土) |  正解は・・・
2018年01月04日10時48分25秒更新
森 結有花
前回のブログの答え合わせです♪

きょう(6日)放送のあぐり王国北海道NEXTで注目した野菜、
正解は・・・
パクチー!!!

興奮しているのは私だけでしょうか!?
大好きなんです♪



タイやベトナムの料理に多く使われていて、暖かい国や地域で育つイメージですが、
十勝の士幌町でも作られているんです!!

実はパクチーの栽培には気温よりも、日照時間の方が重要なのです。
晴れの多い十勝は栽培に適しているんですよ。

士幌町のパクチーは比較的味や香りがマイルドなため、パクチー大好き”パクチニスト”のリーダーはもちろん、
あぐりっこ達もおいしそうに食べていました(*^_^*)
士幌産のパクチーは士幌町の道の駅のほか、
道内各地の百貨店や東京にも進出しています。
これからどんどん見かける機会が増え、食卓に当たり前のように登場する日も遠くないかもしれません。
パクチニストとしては嬉しい限りです☆

みなさんも見かけた際はぜひお手に取ってみてください♪

2018年01月04日(木) |  謹賀新年!
2018年01月03日22時26分45秒更新
森 結有花
あけましておめでとうございます!

みなさんはお正月、どのように過ごしましたか?

私は年末の大イベント『カーナビ紅白』を29日に終え、すぐさま帯広の実家へ。

よく食べ、よく寝た最高のお正月でした!

パワーも脂肪もたっぷり蓄えましたので・・・、
2018年も明るく笑顔でモリ上がっていきます。
どうぞ応援よろしくお願いいたします!

モリ上がるといえば2018年もこの番組でモリモリモリ上がりませんか?

”あぐり王国北海道NEXT”!!
6日から今年の放送が始まります。

今回は新年を迎えるにふさわしく?
番組初登場のある野菜に注目します!!

さて、その野菜とは何でしょうか?

ヒント1:近年人気が高まっている。

ヒント2:香りが特徴的。

ヒント3:タイやベトナムの料理でよく使われている。

実は森崎リーダーも私もこの野菜の大ファン♪

そんな野菜が北海道で作られていると知って、終始大興奮でした!!

この模様は1月6日(土)午後5時から放送です。
ぜひご覧ください!
今回の野菜も
「まさか北海道で作られているなんて・・・」
と驚きでした。

今年も道内各地へ足を運び、まだまだ知られていない北海道の食の魅力を伝えるべく頑張ります。

あぐり王国北海道NEXTも引き続きよろしくお願いいたします!!

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