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   表示:2017年03月17日(1件)
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2017年03月17日(金) |  日曜日は北海道ぶらり街めぐり!
2017年03月17日15時41分23秒更新
いよいよ明後日放送です!


「吉田類 北海道ぶらり街めぐり」厚別・新さっぽろ編☆


今回は、札幌市の東に位置する厚別エリアを巡ります。
この写真、いいと思いませんか?笑
かまくらに入ったのは久し振り。


北海道の歴史を感じる「北海道開拓の村」へ行きました。
類さんは昔ながらの冬のコート、私は角巻姿でぶらり。
明治、大正、昭和の貴重な建造物のデザインや魅力に触れます。
特別に酒蔵の囲炉裏に火をともしてもらったり、
甘酒をサービスしてもらったりと、心も体も温かくなりました。



馬そりにも乗りましたよ!




厚別区で人気のカレー店では、
北海道野菜をふんだんに使ったスープカレーとルーカレーを頂きます。
当然、飲み物はビール!厳選したスパイスが、食材の美味しさを引き立たせます。




さらに、全国でも珍しい「菓子木型彫刻」の職人がいる場所へ。


今週、ナルミッツでもご紹介させていただきました。
このお店、相当珍しく、相当可愛いです。


堅い桜の木に、彫刻刀で様々なデザインを彫っていき、
そこに香川県や徳島県で生産される和三盆を詰めて仕上げると、
ボタンや毛糸の帽子など現代風のデザインの「干菓子(ひがし)」が作られます。
食べるだけではなく、見ても楽しめる干菓子。



女性職人さんが、1から自分の手で木を彫り、
このようなお菓子を作るんです。
北海道でも珍しいです、
出会いに感謝。





居酒屋では、、


お恥ずかしい限りですが、
私の酔っぱらいっぷりが前面に出ています。
美味しくて、食べ過ぎ、飲みすぎました。
きんき鍋、わかめしゃぶしゃぶ、〆の特別なラーメン、
く〜たまりません(*^_^*)


3月19日午後4時からです、ご覧くださいね♪


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