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土曜日は「fightoooh!!」
HBCラジオ土曜午前8時からの4時間生放送。新番組『室谷香菜子fightoooh!!』
私室谷、土曜の女になります。なんだかちょっぴりワクワクする土曜の午前、最高に元気な4時間をお届けします☆
HBCラジオ 気分上昇ワイド ナルミッツ!!!
『楽しくナル!×ためにナル!→元気にナル!』3つのナルをお届け♪水野アナ、田村美香さん、そして私、3人が、平日午前9時からの3時間、お供します。私は月、火、水の担当です〜☆
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2017年06月30日(金) |  ヒラメ
2017年06月30日10時10分26秒更新
ジャン!


さて、この魚はなに??



正解は、ヒラメです!!!
”左ヒラメの右カレイ”という言葉は聞いたことがありますよね。
と言っても、こうして見ると。ん〜。ヒラメと言われなかったからヒラメとわかるだろうか・・・


目を上に向けた状態で魚を置いて、
顔が左に来たらヒラメ。
右に来たらカレイ、なんだそうですよ。



私は釣ったわけではありません。
今週、夫が釣って帰ってきました。すごく機嫌が良かったです。釣り好きなんです。


夫がすぐにさばき、
刺身で食べていました。それはそれは美味しかったそう。


私はその日外で食事の予定があったため、
次の日、
カルパッチョとムニエルにしてみました!


写真はカルパッチョ。
身が薄いピンク色で綺麗。
歯ごたえが良く、ムニエルにするとよく分かりましたが身がふっくらでした!!



次はぶりを釣ってくるそうです、張り切っております。

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