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2017年07月31日(月) |  7月のさやかクッキング♪
2017年08月01日12時09分40秒更新
今月の料理教室では暑い夏こそカレーでスタミナアップ!
ということで、カレードリアをメインに習いました♪

仕上げに、チーズとクミンパウダーをたっっっぷりかけて、美味しいんですよ〜!

そのほか、
自家製辛口ジンジャエール
マシュマロから作るベリーヨーグルトムース
グレープフルーツをドレッシングに使うベビーリーフサラダも習いました♡

今回アッと驚いたワザは、
玉ねぎのみじん切りが簡単にできる方法や、
しょうがの皮をスプーンで剥く方法!

知らないことって、多いものですねぇ・・・。


我が家の食卓はこの夏、カレードリア率が高くなりそうです。
ご一緒になった3名の生徒さんたちとの会話も弾み、
今月も有意義なお料理教室となりました。

来月のご報告もお楽しみに〜♡

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