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2011年01月26日(水) |  あぐり通信No.41 豆を使ったお料理
2011年01月26日23時57分40秒更新
十勝ナイタイ和牛と大豆をたっぷり使ったハンバーグ。

蜂蜜を使った特製ソースがまろやかでGOOD!

あぐりっこもみんな喜んでいただきました。

ご馳走様でした♪

番組のレシピ集を参考にして、作ってみてくださいね〜!

2011年01月26日(水) |  あぐり通信No.41 この格好は!?
2011年01月26日23時36分48秒更新
豆を使った上士幌町の新たな特産品、

それは甘納豆!!

美味しさの秘密を知るには、
準備が必要ということで、完全防備。

この格好でお分かりですよね(^^)

そうです、これから、ハチさんのいるところに入るのです。
リーダーのネットは、ちょっと面白い形ですね。

『このネット大丈夫ですかぁ??』

『おとなしく、静かにしていると大丈夫です』

ということで、ミツバチのいるハウスの中に潜入しました。
ハウスの中には、ミツバチが入ったハチ箱が沢山ありました。

ハチさんが頑張ってくれた、その恵で出来る蜂蜜
蜂蜜と美味しい豆がコラボレーションした逸品が、甘納豆だったのです!

地元の特産品同士が手を取り合って、さらに美味しいものが生まれた!というわけです。

それにしても、あぐりでは、色んな格好をするなぁ(^^)

2011年01月26日(水) |  あぐり通信No.41 クイズ!これは何でしょう?
2011年01月26日23時14分28秒更新
続いて訪れたところには、

大きなタンクが並んでいる・・・

このタンク、結構大きいのだ!

ほら、大きいでしょ。

わたしの背の高さくらいある・・・。


この中である野菜が作られています。


なんだろう??

なんだろう??
一体この中で、どんな野菜が作られているのか?


興味津々



脚立に乗って、中をのぞいて見ました。




も・し・や・・・・
なんじゃこりゃ〜!!!

もやしもやしもやしもやしもやしもやしもやしもやし・・・・・・

タンクの中で作られていた野菜は、


大量のもやしでした(^^)


スーパーで売られている袋、2000個分らしい。
こうやって作られているんですね〜。
もやしも豆から出来ているということを改めて勉強しました!

2011年01月26日(水) |  あぐり通信No.41 褐目秋田大豆
2011年01月26日23時09分33秒更新
少し日が空きましたが、あぐり通信の続きです。

この大量の豆の名前は・・・

褐目秋田大豆と言います。


上士幌町でプッシュしている豆で、甘みが強く、納豆やお豆腐に適しているそうです!

と、いうわけで、
納豆を作っている工場におじゃましました。

帯広にある中田園

十勝の豆&水にこだわる中田園の納豆は、
全国納豆品評会で何度も入賞しているそうです。

これは、豆を蒸したところ。

まだネバネバしていません。

じゃあ、いつネバネバになるの???

実はですね〜、このあと、納豆菌という透明な液体をふりかけ、発酵→熟成させて、3日かけて納豆になるのです。

もっと詳しい内容は、あぐりのホームページの放送内容をご覧下さい(^^)

出来上がった褐目秋田大豆の納豆を、みんなでくるくるかき混ぜて、ネバネバさせて美味しくいただきました。

お豆が大きくて、味がしっかりしていて、香りがよかったです。納豆最高!!

2011年01月22日(土) |  あぐり通信No.41 発見!
2011年01月20日19時25分24秒更新
『マメがあったぞ〜』

しかも大量だぁ〜い!!

そこには、ものすごい量の豆があったのです。

一面、豆だらけ。

ここは、上士幌町で収穫された全ての豆が貯蔵される豆貯蔵庫だったのです。

2011年01月22日(土) |  あぐり通信No.41 豆を求めて
2011年01月20日19時17分02秒更新
わたしたち、豆を求めてぐんぐん向かう!

『マメ!マメ!マメ!』

これは、希少価値の高い大豆が集められている場所へ向かう、あぐりっこの後姿。

階段をどんどん登っていきます。


まだ、どんなマメがあるのか・・・

我々は知らない・・・

2011年01月21日(金) |  あぐり通信No.41 上士幌町だ!帯広だ!
2011年01月20日19時05分21秒更新
明日のあぐり!

一行は、広〜い北海道を、北へ東へ!

今回は、

上士幌町(かみしほろちょう)&帯広

を訪れました!!

希少価値の高い大豆に出会ったんです!!
オープニングは、雪原で。

広くて、白くて、

息がプハ〜って出る中、

ハイテンションでスタートしますよ!

基本的に・・・
みんないつもテンションは高いですが【笑】

是非、ご覧下さい(^^)

2011年01月20日(木) |  我が家のアイドル
2011年01月20日18時43分53秒更新
世間では、
映画やテレビ、コマーシャルなどで大活躍の芦田愛菜ちゃんという子役が注目を浴びていますが、

我が家にもアイドルがいます。

姉の子供、
つまり、わたしから見ると姪っ子。

2人の姪っ子がいて、時々遊んでいます♪

“目に入れても痛くないほど”というのは、このことなのかと感じてから早5年。
長女は5歳になり、元気よく幼稚園に通っています(^^)

先日、同じ髪型をしてみました。

似てますかぁ(^^)?

2011年01月19日(水) |  寒さなんかに負けない!
2011年01月19日14時52分31秒更新

いつも、“あぐり王国”に沢山のメッセージが届きます。

「みなさん、体調崩さないでね〜」
という温かいお言葉、本当にありがとうございます。

スタッフ、出演者、あぐりっこ、
極寒の中でも、
みんな楽しく元気にロケやってますから〜!

とーくーに、わたしは、厚着して臨んでますから(^^)

黄色のつなぎの中には、調節できるような服を着ています。


そんな中で、撮った一枚がこちら!

ジャーンプ!!

した瞬間を、うまいこと撮影してもらいました。

タイミングばっちりでした(≧∇≦)


今週末は、日本一寒い場所、陸別町を訪れる予定です。

さすがにここは、覚悟していかねば!


みなさんも、体調にはくれぐれもご留意を!!

2011年01月16日(日) |  あぐり通信No.40 8つのルール
2011年01月14日18時08分36秒更新

澄み切った北見の青空

あぐりロケは、本当に晴れの確立が高い!!!
寒さは厳しいけれど、キリっとした空気は気持ちがいいですね!

さぁ、北見オホーツク塩やきそばの8つのルールをおさらいしましょう!

@道内産小麦を主原料とした麺を使用する
Aオホーツク産のホタテを使用する
B生産量日本一の北見産タマネギを使用する
C味付けはソースではなくとする
D皿ではなく、鉄板で提供する
E協議会指定の道産割り箸を使用する
Fできるだけ北見にこだわったスープをつける
Gシズル感を演出するために魔法の水を用意する

こだわってる〜!!


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