今月
2017年10月
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
       
ページ内検索

RSS
『RSSで最新投稿を配信中!』
携帯はこちら
   表示:2014年03月(22件)
<< [1] [2] [3] >>

2014年03月05日(水) |  15の春!
2014年03月05日19時39分03秒更新

今日は、公立高校の入試がありました。

まずは、中学3年生の受験生の皆さん、お疲れ様でした!
そして、受験生を支えるご家族の皆さんも、日々お疲れ様です。

入試が終わって、今は、ほっとしているところでしょうか。

HBCでは、毎年、入試の解答速報番組を放送しています。
タイトルは、ズバリ「未来を咲かそう!15歳の春」

15の春かぁ。
わたしも、わたしなりに毎日勉強し、入試に臨んだなぁ。
高校入試といえば・・・
ギリギリで、姉と同じ高校に志願変更することになり、お母さんに志願変更の手続きを手伝ってもらった経験があります。
お母さん、あの時は、ありがとう。
おかげで、楽しい高校ライフがおくれました。
確か・・・今は、県内で唯一の公立の女子高。
だと思います。

そうそう、先日、「ラジオの放送を聞いた」と高校の倫理の先生が番組にメールをくれました。
15、16年ぶりです。岩手で、放送を聴いたそうです。
ありがとうございます!!!
正直、高校時代は、そんなに一生懸命勉強していなかったです。
わたしの楽しみは、クラスや部活の友達に会うことと、放課後にプリクラを撮ることでしたから。

さて、放送の話に戻りますが、
生放送に向け、今日も朝から、北大学力増進会の講師の皆さんと共に準備を進めて、本番に臨みました。
午前中に入試が終わった科目は、色んな準備ができるのですが、生放送中に準備を進めなければならない科目もあって、スタッフや講師の先生はバタバタです。
わたしもドキドキです。
皆様のご協力あって、無事に終わって、わたしもほっとしています。
あっ、今日は水色のスーツを着ました〜。自前です。

ちょっと長くなりましたね。

今週は、書きたい出来事がたくさんあるんですが・・・追いついていません(^^;)
また、ぼちぼち載せま〜す!


2014年03月01日(土) |  あぐり通信 No.192 やっぱり出汁ですね
2014年02月27日15時54分08秒更新

和食の基本、出汁

みなさんは、お家できちんと、出汁とっていますか?

今は、とても便利なものがありますから、出汁を手軽にお料理に取り入れることもできますが・・・
できれば、自分で上手に出汁がとれるようになりたい!
わたしも前から、そう思っていました。

今回は、東海林先生が基本的な出汁のとり方を教えてくれました。

使った材料は、昆布とサケ節!!
(出汁のとり方を見逃しちゃった人、おさらいしたい方は、あぐりのホームページでご確認下さいね!)

さて、上手に出汁がとれた後は、北海道の食材をふんだんに使って、あぐりっこ親子が和食づくりに挑戦!

だし巻きたまごに、小松菜のおひたし、豚肉の味噌漬け焼き、紅白白玉のすまし汁と、和食の基本である一汁三菜料理が完成!

栄養バランスにもすぐれ、彩りや見た目も美しい和食。
お料理する人はもちろん、食べる人が四季を感じ、素材への思いをはせる。
これぞ、お・も・て・な・しの心。
改めて、
和食っていいな〜と感じました。


<< [1] [2] [3] >>

TOP(全件表示)