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2011年06月03日(金) |  山崎さんと金曜ブランチ
2011年06月03日14時10分45秒更新
ピンチヒッターで登場した



久しぶりに朝の放送に登場しました!

ユメイロ。以来なのですよ(^^)
(ユメイロ。はわたしが以前担当していた番組デス)

今週のお相手は山崎さん。

朝からテンションの高い2人。

山崎さんには
「今日はつなぎじゃないんだね【笑】」
と言われましたが・・・

あのぉぉぉー、

いつも黄色いつなぎ着ているわけじゃないですからー!!!

今日の衣装は、さわやかな水色のジャケットにドットのスカートでした♪

メイクも髪型もいつもと違う感じにしてもらいましたよ。


2011年06月03日(金) |  本日10時25分から!
2011年06月03日09時09分09秒更新

松坂アナのカバーで、金曜ブランチに出まーす!

是非、ご覧下さい!!!


2011年06月02日(木) |  いろいろ、ハマる
2011年06月02日08時32分53秒更新

気に入ると、毎日のように続けてしまうわたしです。

ここ1年ぐらいは、飲むタイプのヨーグルトにはまり、
色んなメーカーのものを飲んでいました。

でも最近になって、新たなブームが!

今、ハマっている飲み物は、
雑誌「Hanako」とコラボしたドリンク、
果実たっぷりのスムージー
ベリーミックスキウイミックスの2つデス。

つぶつぶ感がたまりません(^∇^)
1日ひとつと思っていても、2つ飲んじゃうこともあります(^^;)

たぶん、今日も買っちゃいます。


2011年06月01日(水) |  あぐり通信No.58 きたほなみでシフォンケーキ
2011年06月01日16時26分49秒更新
新品種の小麦“きたほなみ”を学んだ後に向かった先は、清田区にあるケーキ屋さん。

DOLICE VITA ドルチェ・ヴィータ

かわいらしいお店の店内には、ケーキはもちろん、焼き菓子や様々な種類のパンがあって、そこにいるだけで、幸せな気分になっちゃいます
わたしたちは、北海道産の食材にこだわる安孫子シェフと一緒に、きたほなみを使ったシフォンケーキを作ることに!

あぐりっこも張り切っちゃいます!

卵白を泡立てて作るメレンゲ。

お菓子作りでは、大事な作業です。

が、まぜまぜするのは、結構体力を使います。

あぐりっこ、一生懸命です!
安孫子シェフにお手本を見せてもらいました。

やはり、泡立ちが全然違う!

手早く、軽い手つきにくぎづけです。

その後、型に流し込み、オーブンで焼き上がるのを待ちます。
そして、みんなで協力して作った、きたほなみシフォンケーキが完成。

ふんわりと焼き上がりました!

お味は・・・、

軽〜い食感の中に、小麦の香り

外国産の小麦で出来たものと食べ比べもしてみましたが、きたほなみを使ったものに軍配が上がりました!

ホクシン、はるゆたか、春よ恋、
小麦って素敵な名前が多いですよね!

きたほなみは、今後ホクシンに変わって北海道産主力品種として我々の食卓に美味しさを運んでくることになります。

小麦は、そのほとんどを輸入に頼っていますが、
美味しさが進化した北海道産の小麦がどんどん活躍してくれることを願います


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