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2010年11月05日(金) |  あぐり通信No.31 畑の肉
2010年11月04日21時49分09秒更新
こちら、豆畑。

明日のあぐりは、『豆』に注目です!!

ひとくちに、豆といっても、沢山の種類があるんですよね。

大豆の加工品だって、
醤油や味噌、豆腐に豆乳、納豆・・・といっぱいありますし、わたしたちの生活には欠かせない食材の一つですね。

特に、大豆は畑の肉とも言われていて、栄養満点の健康食材なんです。

そんな豆の秘密を探りに、われわれは、十勝の本別町へ行って来ました!

土曜午後5時は、あぐりで決まり!
是非、明日もご覧下さい。

2010年11月04日(木) |  ゆり根を使った料理♪
2010年11月04日17時57分13秒更新
これが佑花作、ゆり根カレーじゃ!!

先日、あぐりで取材したゆり根。

“ゆり根は、じゃがいものように使うといいんだよ”
とアドバイスをもらったので、

レッツゆり根クッキング〜♪

ゆり根カレーを作ってみました(^^)

甘くて、ほくほくしたゆり根、他の野菜との相性もバッチリ。
スパイシーなカレーとベストマッチングでした!


2010年11月04日(木) |  おぴさしぶりです。
2010年11月04日15時34分45秒更新

楽しい楽しい、あぐりロケを終えて帰ってきました。

久しぶりに、アナウンス部のデスクに落ち着いて、座っています。
あっ、この後ラジオニュースの担当ですが。

今ね〜、アナ部はね〜、ドラフトトリオの会見をくぎづけになって見ています。

斎藤くん、すごいなぁ。コメントすごいなぁ。

東京に行っているフッチー(先輩渕上アナ)が質問したよっ!

よっ!!フッチー!!

あー、気になるけれど・・・・・

ラジオに行って来ます!!


2010年11月01日(月) |  あぐり通信No.30 ゆり根作りにかける思い
2010年10月29日18時41分19秒更新
我が子のように、
大事に大事にゆり根を育てている皆さん。

どんな野菜だって、

土作りからこだわって、

種蒔きしたその時から収穫・出荷まで、たっぷりの愛情で育てらているんですが、

ゆり根は、生産者の愛情を5〜6年ももらっているんですもんね。

白いダイヤ、大事に食べようと思います。

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