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2011年07月31日(日) |  あぐり通信No.67 釧路ほくげん大根
2011年07月29日16時55分00秒更新
今回取材した、釧路ほくげん大根は、

真っ白で、スタイルのいい大根です。

まさに、大根の中の美人ちゃん。

冷涼な地域の特性を生かして作られるブランド大根は、水分が多く、みずみずし〜い!
おじゃました佐藤さんの大根畑は、
札幌ドームが6個すっぽり入ってしまうほどの大きさ。

ひ、広すぎる・・・

収穫は、専用の機械で行われます。

(手で抜いたら、どれだけの時間がかかるんだぁ〜)
が、特別に大根掘りさせてもらいました!

葉っぱのところを持って、上にグイッとひっぱると、

すぽっ!!

と抜けます(^^)

あぐりっこたちが、こんなにたくさん収穫しましたよ〜!


大根を抜いた後は、こんな感じ【笑】

大きな穴を見つけて、ついつい写真撮っちゃいました(^∇^)



こちら、佐藤さん一家。

これからも、美味しい大根をたっくさ〜ん作って下さいね!

2011年07月30日(土) |  あぐり通信No.67 大根の成長
2011年07月29日16時49分50秒更新

なだらかな丘一面、大根畑です。

キレイなライン上に植えられた大根、見事です。


もうちょっと成長すると・・・

緑のラインがよりキレイになります(^^)

収穫期を迎えるころになると、畑は緑の世界に。

こんなにびっしり、植えられているんですねぇ。

大根は、太陽の光と土からの栄養をたっぷりもらって、どんどん成長します。

それでは、大根の成長過程を比べてみましょう!

左から、
大根の
続いて、生育20日後
(もやしみたい)
40日後(大根らしくなってきた)
60日後。ここまでくると立派な大根ですね!!

2011年07月30日(土) |  あぐり通信No.67 おなじみの
2011年07月29日14時48分53秒更新
あれれ・・・

朝から曇りがち・・・

そんなロケの始まりは、
この人がいつも通り、太陽を呼ぶのです。

今日のあぐりは、
日本人が最も多く食べている野菜、大根の登場です!


2011年07月29日(金) |  あぐり通信No.67 暑い!あぐりの夏がやってきた!
2011年07月29日14時40分07秒更新

いよいよ、夏本番!

暑い夏がやってきた!

麦わら帽子の出番です!

明日のあぐりは、
釧路管内のブランド野菜を求め、

標茶町(しべちゃちょう)へ向かいました!

そこで出会ったのは、美人な大根だったのです(^^)
どうぞ、お楽しみに〜♪


2011年07月26日(火) |  今日から夏休み〜♪
2011年07月26日06時36分58秒更新
という、小学生が多い(^^)

ので、あぐりロケも平日に行くことに〜♪

美瑛まで行ってきまーす!!


2011年07月25日(月) |  特別なメロンの話
2011年07月25日09時12分58秒更新
特別なメロン・・・が届きました。

住所は、富良野から。
少し前まで、一緒にあぐり王国を作っていた仲間の一人からの贈り物です。
彼女は、小学生のあぐりっこのお手伝いが主な仕事でしたが、
わたしたち出演者の衣装の管理などもしてくれて、とても大事な存在でした。

ところがある日、彼女は、
「実家の手伝いをする・・・」という理由から、番組制作を離れることになったのです。
あまりに突然のことで、一同戸惑ったのですが、その報告を聞いて、まもなく、彼女の最後の日がきました。

どういうこと?と皆で問いかけたところ・・・

「自分の家が農家で、ずっっと小さい頃から家族を見てきて・・・
 最初は、農家って、なんだかなぁって思っていたんですよ。
 でも、あぐり王国に関わるようになって、農家の見方が少しずつ変わってきて、
 実家のお手伝いをしようって思うようになったんです。
 あぐりのおかげかもしれない・・・」

って、クールな彼女の口から、ぽろっとこぼれた言葉が、今でも忘れられません。

そんな彼女の実家の農園から、心をこめて育てたメロンが届いたのです。

とてもキレイなネットで、いいかたちをしたメロンでした。
中には手紙も入っていて、収穫した日付や美味しい食べ方の説明も書かれていました。

そのメロンを持った瞬間、すごく嬉しくて泣いちゃいました(><)

スーパーで買ったメロンとか、お店で食べるメロンとか、そういうものとは別の感覚のメロン。
わたしも、あぐりをやってきて、農家の皆さんが大事に大事に育てる現場を見てきて、「美味しく食べてもらいたいんだぁ」って言葉を聞いてきたけれど、こんなにも生産者の思いを感じ、顔を思い浮かべたことはなかったなぁ。
ストレートに伝わってきたというか、なんというか。

以前、
「何農家なんですか?」
と聞いたとき、
「メロンとか、いろいろ。美味しく出来たら送りますから、ハハハ」
なんて会話をしたことを思い出しました。

説明書通り、2時間冷やして食べたメロンは、格別でした。
ありがとう!!

2011年07月25日(月) |  日刊スポーツを是非(^^)
2011年07月25日07時38分33秒更新

今週から、月曜日の日刊スポーツ【全国版】に、コラムを載せていただくことになりました!

アナグラというコーナーで、
月曜から金曜、全国の女子アナを紹介しています(^∇^)

こういうのは、自分が掲載される嬉しさもありますが、
他の地方の女子アナの皆さんを見られるのも刺激になって、勉強になります。


2011年07月24日(日) |  あぐり通信No.66 集合写真
2011年07月22日14時09分54秒更新
キュウリ生産者の奥山さん一家です。

現在は、息子さん夫婦も一緒に野菜の栽培をしています。

その息子さん夫婦のお子さんが、男の子と女の子の双子の兄弟で、つなぎを着て登場してくれました(^^)

未来のあぐりっこだね!
今回は、調理師免許を持っている息子さんが、キュウリ料理を教えてくれました!

キュウリがたっぷり食べられる、キュウリが主役のパスタ。
ほら、キュウリがどっさりでパスタが見えないでしょ。

さすがの腕前に、一同「おぉ〜!」と感激

レストランでいただくようなオシャレなお味で、とっても美味しかったです♪
ごちそうさまでした!!
この日のロケの最後に撮った写真がこちら(^^)

キュウリと一緒に、思い思いに。

これからも、わたし、

キュウリいっぱい食べます!

美味しい野菜と、その野菜を育てる熱い情熱にふれた一日でした!

2011年07月24日(日) |  あぐり通信No.66 天敵農薬=虫
2011年07月22日13時51分42秒更新
ハウスの中には、収穫適期を迎えたキュウリが沢山。

これらのキュウリが立派に育つために、活躍しているがいるんです!天敵農薬とされる虫が!

む、ムシ???

と聞くと、ゾゾゾっとしますが、その虫は、キュウリが育つのに良くない虫をやっつけてくれるんです!
つ・ま・り、
キュウリの生育には影響を及ぼさないから、農薬が少なくて済むわけで・・・

生産者の強い味方なんです!

これにより、安定的に出荷できるようになり、出荷量も増えたんだそうです。
安心安全なキュウリを作るために、虫が活躍していたとは!
小さな虫さんの大きな成果!
虫さん、ありがとう〜!

2011年07月23日(土) |  あぐり通信No.66 ジャングル
2011年07月22日13時27分57秒更新
じゃ、ジャングルぢゃ〜ん!

ハウスの中に、生い茂るキュウリのつる。

一面緑の世界です。
大人の背丈をはるかに超しています。

生命力の強さを感じますね。

キュウリの葉っぱは、とても立派で、触ると硬くて、イガイガのトゲがあり痛いです(^^;)

撮影中も、よく見たくて、触ったら、
「イテテっ(><)」ということになりました・・・。

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