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   表示:2008年11月15日(7件)
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2008年11月15日(土) | 第19話は 真狩村で”ゆり根”(1)
>>

2008年11月15日(土) |  第19話は 真狩村で”ゆり根”(1)
今回のあぐりは真狩村へ!

ロケはその途中にある喜茂別町と
札幌の境・中山峠からスタート!

目的は真狩村がその裾野にある
羊蹄山を眺める絶景!

しか〜し

森「あの辺に見えるはずなんだけどな。」


松&河「そうですね〜 残念ですね〜」



森「じゃっ ちょっと やってみますか」







森「ふぅ〜〜〜〜〜〜ぅ
森「ふぅ〜〜〜〜〜〜〜〜




・・・・・・





森「だぁーーーーーーーっ
河「残念!全然見えない!」

2008年11月15日(土) |  第19話は 真狩村で”ゆり根”(2)

ゴロゴロと畑に転がる”ゆり根”

あぐりっこは見ても分かりませんでした・・・

そのものを見ても分からない野菜(根菜)なんて
なかなか無いかもしれません。

やはり大人の食材です。

”収穫したら即試食”を信条とするリーダー。

ゆり根も もちろん 土をほろって
鱗片(りんぺん)を1枚はがして・・・・











河「・・・・・ なんで?」





森「どう?」

2008年11月15日(土) |  第19話は 真狩村で”ゆり根”(3)
これが収穫間近のゆり根畑。

花はつぼみの段階で
摘んでしまうのでありません。

なので、枯れた茎と葉っぱが並んでいるという
不思議な光景が広がっています。

収穫時にはまずこの茎と葉っぱを
真上に向かって
スポッ♪と抜くことからはじめます。

なんと、これ人力!手作業で行います。
抜いて抜いて抜いて抜いて

ポ〜〜〜イ♪

2人の”抜き抜きブラザーズ”が
ただひたすら 
抜いてポ〜イの作業を続けます。

トラクターで掘ったあと、
その土をガバっと持って
ひっくり返すと
ゴロゴロとゆり根が登場!!

お見事!!

そのとき、手で球根に触れてはいけないそうです。
触れると 変色して 
茶色の「サビ」になってしまうというのです。

ホントにゆり根はデリケートです。
根っこの部分を持つようにして
決して球根には
タッチしな〜い。
あぐりっこ隊も
挑戦してみました。

2008年11月15日(土) |  第19話は 真狩村で”ゆり根”(4)
【ロケの合間】
先輩と後輩の図

森「撮るぞ〜」
森「違う こっちをこう」

河「はい」
森「そうじゃなくて こう。」


河「はい。」
森「そうそうそうそう それでOK」


河「はい。」
そうこうしていると
”抜きぬきブラザーズ”は
ゴール地点に到達していました。
【ロケの合間】

あぐりっこも最初は知らなかったゆり根に
興味津々。

「食べてみる!」と 生のゆり根を
ちょっとかじっていました。

2008年11月15日(土) |  第19話は 真狩村で”ゆり根”(5)
田村先生の青空ゆり根教室。

分かりやすく正体不明のゆり根について
授業をしてくれました。
【ロケの合間】

恒例の
あぐりっこVS河野 相撲大会。
そこへリーダーがやって来て
胸ポケットから・・・
携帯を取り出しました。




んっ?



何かしてます。
河「いや ほんと いちいち面倒くさい!
  まぶし〜〜って!」

ぴかっ〜〜〜☆


森「ガハハハハッ〜」
光に弱いのは
松坂アナも。

ちょっとした日陰を見つけては
避難しています。
こんな日陰も利用しています。






それに気づいたリーダー。







河「はいはい どーーぞ」

2008年11月15日(土) |  第19話は 真狩村で”ゆり根”(6)

丘の上のゆり根畑。

快晴の青空。

駆け抜けるあぐりっこたち・・・・


松坂アナの髪もフワフワと
  軽やかに弾んでいます♪




河「ちょっとちょっと
    置いていかないで〜〜〜」



河野さんも弾んでいました。

これまでのあぐりロケでは
まとめて上げていた松坂アナの髪。

今回は、こんなスタイルでした!

田村さんちの入り口です。





んっ?




なんとも
ラッキーな看板です。

これは高足式(?)石油タンクです。


雪が深く積もる土地ってことですね。


でも田村さん曰く、
「昔は多かったけど、
  最近はずいぶん少なくなったよ。」と。

その田村さん親子との記念写真!











と思ったら!!





シャキーーーーーーンッ!!



つなぎ戦隊 
  あぐりんじゃーーーーっ

2008年11月15日(土) |  第19話は 真狩村で”ゆり根”(7)
【ロケの合間】

ランチタイムは真狩村の食堂で。

何気なく頼んだ”豚の生姜焼き定食”

なんとゆり根がた〜〜〜ぷりっ。

驚きました!!

濃い味の味付けがピッタリでした。
徐々に秀峰・羊蹄山が
姿を現し始めました。
今回 コロッケ作りでお世話になったのは
真狩村交流プラザ内にお店を構える
「一ふじ」さん。


真狩村の新鮮な食材を使って
おいしいお料理を提供しています。


入店して 店内を見回すリーダー。


森「おっ!!

森「河野〜〜〜〜
   こんなところで働いていたのか〜」




河「ちょっとちょっとちょっと」
コロッケ調理中。


このゆり根の鱗片はがしを見た
松坂アナ。
松「恋占いみたいですね〜」


河「はっっはぁ〜〜〜っ」


森「好き♪ 嫌い↓  好き♪  嫌い↓」


コロッケが完成するころ。

空はもう夕焼け。

羊蹄山もここまで顔を出してくれました。


羊蹄山に見送られながら
我々あぐりロケ隊は真狩村を
あとにしたのでした。



おしまい



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