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2010年01月30日(土) | 【ロケ日記】第79話は しょうず●小豆●あずき編 (1)
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2010年01月30日(土) |  【ロケ日記】第79話は しょうず●小豆●あずき編 (1)

この日の十勝地方は
晴れ!晴れ!晴れ!

この時期は、
晴れると冷えます。
十勝はものすごく冷えます。

この日の帯広の
最低気温は
−15.8度。


その影響で・・・

HBCのバスも
凍って壊れました・・・

なんていうことでしょう・・・。


そのためロケは
予定より1時間遅れで進行。





そしてロケ地、池田町に到着。

池田は帯広より
さらに冷却。

最低気温は
−17.8度を
記録していました。

ワイン場の横にある
ブドウ棚も
白〜〜く見えていますが







空気中の水蒸気が凍って
こんな霜が育っていました。


そんな中・・・






あぐりっこは
樽の後ろで
じっとスタンバイ中。
リーダーは
まるでバンクーバー五輪。

2010年01月30日(土) |  【ロケ日記】第79話は しょうず●小豆●あずき編 (2)
まるで
ボウリングへ向かう
親子グループの絵。
そして倉庫の
中核設備へ!


と、いっても・・・



水をはった水槽が
外の寒さで凍っているだけ・・・。

なんということでしょう・・・

とても分かりやすい
シンプルな構造です。

しかもこの水。

冬には氷→夏場次第に解けて水→冬には氷・・・と
同じ水のまんまだといいます!

な、なんということでしょう・・・

雪冷熱倉庫だと
晩冬に雪を雪ムロに貯蔵する作業が必要ですが
JA十勝池田町の氷温ストレージ(=倉庫)は
その手間も必要なし!!!




一同 
感動しっぱなし!!
飛び跳ねる
赤いダイヤ♪

ツヤツヤ具合が美しい・・・
そして豆の選別。

果てしない数の

豆 豆 豆 豆
 豆 豆 豆 豆
  豆 豆 豆 豆 
   豆 豆 豆 豆

まさか人手で1つ1つ
選別されているだなんて。
パンを使った
揚げまんじゅう。

揚げるときに
パンが油を吸って
油っぽくなるのでは?と思えますが
それは全くありませんでした!

外はサクサク、
 中はフックラあんこ 

のとても美味しいスイーツでした♪






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